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初學者的日本家常菜:廚房新手料理課
作者:
市瀬悅子
出版社:
邦聯文化
出版日:
2018/02/05
裝訂:
平裝
「媽,我回來了,今天吃什麼?好香喔!」「先去洗手,馬上就可以吃飯了。」「哇!有玉子燒、煮南瓜、蒸蛤蜊、味噌湯,還有我最喜歡的炸豬排,真是太幸福了!」每天晚上,都有媽媽的好手藝,餵飽我的飢腸轆轆,這種滿足感,真的是太幸福了。不管身處哪一個國家,家常菜擁有的魔力,就是能夠凝聚家人間的情感,也是家人間最緊密的聯繫,總讓人回味無窮。這本書收錄了最常見的日本家常菜,從最基本的一碗白飯,以及經典的主菜,如薑汁
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