三民網路書店 / 搜尋結果

科學實證解析關於健康飲食90%的問題！影響數百萬人的飲食覺醒，幫助您找回原本健康的自己！￭台港新馬美加，萬眾引領期盼的〔全球繁體中文版］終於上市！￭〔簡體中文版］出版三個月即口碑熱賣近10萬本！躋身各通路排行！自癒的關鍵在於停止自我傷害，保持正念！重要的不是吃什麼，而是不吃什麼！ ￭許多的病痛是因為吃多了或者吃錯了飲食而造成的！ ￭我們內在的自癒能力，可使諸多疾病康復成為可能！ ￭樂觀的心態可降低許多文明病，提升總體健康和存活率！ ￭當我們往正確的方向作出改變，我們會很快看見「奇蹟」！強力推薦(依姓氏筆畫排序)新加坡素食協會副主席／王元侯 馬來西亞中華素食協會會長／王皓永夠維根Go Vegan蔬食頻道創辦人／白 龍 香港蔬食協會主席／伍月霖WVO世界蔬食組織共同創辦人／朱建華台灣素食營養學會秘書長／邱雪婷純素30天活動發起人／吳智輝台大雲林家醫科主治醫師／黃建勳素食•美食網路社群創辦人／黃聖傑香港首家純素食健身中心聯合創辦人／陳家杰香港中文大學醫學博士／梁淑芳全球動物權運動幕後英雄獎得主／張家珮中華全人健康促進協會前理事長／劉湘琪台灣善果餐飲集團創辦人／嚴心鏞香港執業外科顧問醫師／盧麗愛 ￭本書適用純素Vegan植物性飲食 醫學實證：既健康又科學的全食物植物性飲食，是提高身體自癒力，逆轉疾病的最佳養生食療。￭降血糖、降膽固醇，預防心臟病的優選食物是蔬果豆穀低脂蔬食。￭運動和蔬食可提高血清殺死癌細胞的能力，且二者作用相輔相成。￭皮膚年輕的祕密來自大量蔬果。水果中抗氧化最強的是石榴和莓果。￭富含色氨酸的食物，如巧克力、香蕉、芒果、榴槤等，是抗憂鬱的好食物。￭每天建議攝取1至2種穀類與豆類、2種水果、3至5種多顏色蔬菜。￭食用亞麻籽的好方法是把生亞麻籽和蔬菜水果一起打成糊狀蔬果汁。￭甜菜根汁可降低運動耗氧量、加快細胞能量恢復、有助適應缺氧環境。￭蔬菜可降低骨折風險25%。穀豆類不宜生食，要控制進食芽類食物的量。￭以不含麩質的小米、玉米、蕎麥、高粱、藜麥等就可做到無麩質飲食。￭蔬食易消化，吃飽不是問題，但要吃夠熱量。不餓不吃，餓了就吃。￭鍋邊素通常營養搭配不完

《蔬時生活：2020年生活日曆》是華語地區首部以蔬食為主題的生活日曆，由健康素食&減法生活引領者“非藥而愈團隊”推出。書中不僅有靈動的24節氣介紹（出自《禮記·月令》），更具特色的是收錄了169道簡約、美味、營養、易操作的蔬食食譜，由“非藥而愈團隊”美廚令令創作，每一道都是經由實踐、試吃、愛吃、常吃所得。另外，書中還有366幅精美的手繪插畫，盡展蔬食與植物之美。百餘首經典古詩貫穿其中，為本書增添了文學色彩。閱讀本書，你將開啟一場別開生面的健康蔬食之旅，體驗不一樣的詩意“減法生活”，引領前沿健康生活新風尚

引領健康飲食潮流的原創菜譜，關鍵字：低脂，全蔬食，極簡風。 與《非藥而愈》一書理念吻合，可作為套裝一起銷售，作者素愫和《非藥而愈》作者徐嘉屬￿一個團隊，可以一起銷售，互幫互助。 《非藥而愈》是理論、案例；本書則是具體實踐，是按照前者的飲食理念量身訂做的菜譜。 菜譜設計遵守以下健康原則： 1、無動物（純素食，健康、環保、有愛） 2、無五辛類食材（方便有宗教信仰的讀者） 3、無加糖（用天然食材製作甜點，更健康） 4、無白米白麵（以全穀類代替精加工穀物） 5、無油炸；（低脂健康） 6、無油或少油；（低脂健康） 7、無添加；（減少毒素，解放味蕾） 8、烹飪簡單（小白秒變廚神） 原創菜譜和暖心文字，療愈溫暖身心。