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2023~2024 (24)
2021~2022 (10)
2019~2020 (12)
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155筆商品,1/8頁
日常毒物:喝瓶裝水會得癌症嗎?農藥殘留有多危險?做好日常風險評估的第一本書
滿額折
作者:吉拉德‧勒布朗  出版社:貓頭鷹  出版日:2024/06/13 裝訂:平裝
化學添加物到處都是,與其害怕什麼都有毒,不如掌握風險正確判斷◎第一本教你評估日常毒性風險的書蘇丹紅、瘦肉精、雙酚A、環境賀爾蒙,這些名詞頻繁出現在新聞報導中,它們看似隨處可見、充滿危害。但恐懼常常來自未知,與其對日常接觸到的一切都擔心害怕,不如翻開這本書,了解如何判斷我們日常遇到的化學風險。天然尚好,人工有害?我們常常對人工化學品抱持懷疑的態度:就算風險再低,對健康一定會有不良影響。同時我們也偏好一些可能帶來好處,但難以確認風險的物質,只因它們是「天然」產品。「天然尚好,人工有害」,我們依從這個簡單前提的理由是「感覺」正確,但這種方式顯然缺少理性判斷。遠離恐懼,從判斷風險開始判斷一種化學物是否有害,需要了解它是否會對我們產生危害,危害的嚴重程度,以及我們在日常中如何接觸到這些化學物。本書從毒性的來源、生物累積性、劑量等等層面,一步步從容易取得的公開資訊推估食品、醫藥、水源與添加物等等實際上是否會對健康造成危害。毒理學與風險評估專家將在本書中以案例協助我們思考以下問題:農產品可能有農藥殘留,但殘留的農藥濃度是否足夠造成危害?市售維他命還有植物性營養補充品真的只有好處嗎?雙酚A是什麼,到底有沒有那麼恐怖?雙酚A有多毒?風險評估實況演練除了思考問題,作者更以情境故事的方式帶領讀者演練風險評估過程中的思考策略,並以不同主題說明面對各種潛在毒物危害的應對方式。從醫藥、食品到寶特瓶等六大案例,帶我們實際演練風險評估的過程,做出更理性的判斷。
庫存:3
定價:540 元, 優惠價:9 486
The Diversity & Inclusion Dilemma: Understanding the Risks to Your Company
滿額折
作者:David M. Arnold  出版社:Independently published  出版日:2025/01/06 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:958 元, 優惠價:1 958
作者:Jill R. Hodges (EDT); Leigh Turner (EDT); Ann Marie Kimball (EDT)  出版社:Greenwood Pub Group  出版日:2012/07/06 裝訂:精裝
Hodges, a writer and editor on globalization, patient experience and health care reform, and other topics, Turner (public health, U. of Minnesota Center for Bioethics), and Kimball (epidemiology, U. o
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:3900 元, 優惠價:1 3900
作者:Gerald A. LeBlanc  出版社:Columbia Univ Pr  出版日:2023/02/21 裝訂:精裝
若需訂購本書,請電洽客服
02-25006600[分機130、131]。
作者:Gerald A. LeBlanc  出版社:Columbia Univ Pr  出版日:2023/02/21 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1800 元, 優惠價:1 1800
作者:Scharfman  出版社:John Wiley & Sons Inc  出版日:2008/11/12 裝訂:精裝
How to diagnose and monitor key hedge fund operational risks With the various scandals taking place with hedge funds, now more than ever, both financial and operational risks must be examined. Reveal
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02-25006600[分機130、131]。
作者:Prashant V  出版社:LAP LAMBERT ACADEMIC PUB  出版日:2023/04/17 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:2880 元, 優惠價:1 2880
A Freshman's Manual to Space Debris: Understanding The Risks, Impact, And Solutions For A Cleaner Cosmos.
滿額折
作者:Cullen Reese  出版社:Independently published  出版日:2024/02/21 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:624 元, 優惠價:1 624
How To Prevent Colon Cancer: Understanding the Risks of Colon Cancer and How to Protect Yourself
滿額折
作者:Charles Hanson  出版社:Independently published  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:528 元, 優惠價:1 528
作者:Maliha Sarfraz(EDI)  出版社:Cambridge Scholars Pub  出版日:2024/09/01 裝訂:精裝
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02-25006600[分機130、131]。
Marriage and Divorce: Understanding The Risks of Separation and Ways to Stay Together
滿額折
作者:Dwight C. Tate  出版社:Independently published  出版日:2023/01/03 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:528 元, 優惠價:1 528
Ultra Processed Foods And Their Health Implications: Understanding The Risks, Effects, And Solutions For A Healthier Diet
滿額折
作者:Kathy Howard  出版社:Independently published  出版日:2024/02/29 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1008 元, 優惠價:1 1008
作者:Edward G. Anderson Jr.; Nitin R. Joglekar  出版社:Springer Verlag  出版日:2012/06/01 裝訂:精裝
Product and service innovations are the result of mutually interacting creative and coordination tasks within a system that has to balance technical decisions, marketplace taste, personnel management,
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02-25006600[分機130、131]。
作者:Raymond Boyle; Lisa W. Kelly  出版社:Ashgate Pub UK  出版日:2012/03/01 裝訂:精裝
With business seemingly everywhere on television, from the risks of the retail and restaurant trade to pitching for investment or competing to become the next 'apprentice', The Television Entrepreneur
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02-25006600[分機130、131]。
Essential Guide to Avoiding Dementia:Understanding the Risks
滿額折
作者:Mary Jordan  出版社:Hammersmith Health Books  出版日:2013/04/30 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約45-60天)
定價:824 元, 優惠價:95 783
作者:David M. Bush; Orrin H. Pilkey; William J. Neal  出版社:Duke Univ Pr  出版日:1996/11/01 裝訂:精裝
Living by the Rules of the Sea is a primer for people living along the nation’s coastlines, those considering moving to the coast, or those who want a greater understanding of the risks and dangers po
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02-25006600[分機130、131]。
The Science of Warm Compress Therapy: Understanding the Benefits & Risks
滿額折
作者:Colleen Cox  出版社:Independently published  出版日:2023/03/11 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:348 元, 優惠價:1 348
Getting Risk Right ─ Understanding the Science of Elusive Health Risks
90折
作者:Geoffrey C. Kabat  出版社:Columbia Univ Pr  出版日:2016/11/22 裝訂:精裝
Do cell phones cause brain cancer? Does BPA threaten our health? How safe are certain dietary supplements, especially those containing exotic herbs or small amounts of toxic substances? What role does
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1406 元, 優惠價:9 1265
Getting Risk Right ― Understanding the Science of Elusive Health Risks
90折
作者:Geoffrey Kabat  出版社:Columbia Univ Pr  出版日:2020/02/25 裝訂:平裝
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:1026 元, 優惠價:9 923
Central Asia and the Caucasus
滿額折
作者:Werner Hermann (EDT); Johannes F. Linn (EDT)  出版社:SAGE Publications UK  出版日:2011/07/01 裝訂:精裝
The work provides a clear and yet a thought provoking understanding of the dynamics and challenges of Central Asia and the Caucasus. It aims to raise awareness of the important opportunities and risks
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
定價:3189 元, 優惠價:1 3189
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