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商品定價

$400~$599 (4)
$600~$799 (1)
$800以上 (1)
出版日期

2024年 (1)
2018~2019 (1)
2016年以前 (4)
裝訂方式

平裝 (4)
精裝 (2)
適讀年齡

學齡前 (1)
作者

Alan Cumming (1)
Jeri Quinzio (1)
Jurg Amman/ Kathi Bhend (ILT)/ J. Alison James (TRN) (1)
Sa'id Salaam (1)
Suzette Mayr/ Aritha Van Herk (EDT)/ Rudy Henry Wiebe (EDT) (1)
潔莉.昆席歐 (1)
出版社/品牌

Createspace Independent Pub (1)
Harpercollins (1)
Litdistco (1)
North South Books (1)
Reaktion Books (1)
城邦文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

6筆商品,1/1頁
來一匙世界甜點史:食譜古籍觀察佐風味料理演變,揭開甜點蘊藏的百年歷年趣聞與時代意義
滿額折
作者:潔莉.昆席歐  出版社:城邦文化  出版日:2024/04/01 裝訂:平裝
甜點不只療癒人心,為人們帶來幸福,你所吃下的每一口,都是其來有自——114幅珍貴畫作、經典海報廣告,還原歷史現場,解密街坊傳說,來一匙世界甜點史,赴一場飄香百年的文化盛宴。人類出於對美味的本能追求,內心始終對溫飽之餘的味蕾體驗懷著更遠大的期待,在歷代廚師與饕客的努力下,今日,甜點已成了許多人生活之必須。但在連「甜點」一詞都還未被命名的年代,人們是如何料理、如何享用甜點的?它在人們心中佔據了什麼樣的地位,又是如何憑一己之力凝聚家族情感,甚至捲起一陣陣世代風潮?這本書帶你從料理口味還不分鹹甜、不講究出餐順序的年代,看「甜點」一步步走出最璀璨味美的成名之路;翻箱倒櫃挖掘古代食譜典籍,一窺當時顛覆想像的健康飲食觀念;爬梳甜點跨越地理疆界、打破社會階層的脈絡肌理,如何成就餐桌上最不可忽略的一抹優雅。「飲食除了吃進口中的風味,文化脈絡代表著它的靈魂,才能享受有滋有味的樂趣。」——吳宗剛 | 吳一無二 甜點主廚「閱讀這本書就像品嚐一道道精緻的甜點,每一頁都讓你忍不住想再咬一口,每一口都讓人沉醉於豐富的歷史滋味,不僅是味蕾的盛宴,更是穿梭時光的饗宴!為甜點愛好者和喜愛飲食文化歷史的讀者帶來精神與感官的雙重享受。」——郭怡汝 | 不務正業的博物館吧主理人「日常的愉悅、宗教與慶典的高潮;藝術與美的展現、外交的利器……甜點裡有人類共通的悲歡,也有歷史的離奇曲折,更隱含不同文明的天人觀。來一匙甜點,一品世界的深邃廣闊。」——Ying C. 陳穎 | 飲食作家、Ying C. 一匙甜點舀巴黎主理人
城邦全書系書展-單79雙75
定價:540 元, 優惠價:79 426
庫存 > 10
Dessert ― A Tale of Happy Endings
滿額折
作者:Jeri Quinzio  出版社:Reaktion Books  出版日:2018/08/15 裝訂:精裝
Let’s face it: roast beef and potatoes are all well and good, but for many of us, when it comes to gustatory delight, we’re all about dessert. Whether it’s a homemade strawberry shor
定價:1225 元, 優惠價:1 1225
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Tommy's Tale ─ A Novel of Sex, Confusion, and Happy Endings
滿額折
作者:Alan Cumming  出版社:Harpercollins  出版日:2014/06/03 裝訂:平裝
Toommy is twenty-nine, lives and loves in London, and has a morbid fear of the c word (commitment), the b word (boyfriend), and the f word (forgetting to call his drug dealer before the weekend). But
定價:595 元, 優惠價:79 470
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
The Fairy Tale of the World
滿額折
作者:Jurg Amman; Kathi Bhend (ILT); J. Alison James (TRN)  出版社:North South Books  出版日:2010/11/01 裝訂:精裝
This is not a fairy tale in the usual sense. There are no princesses, no golden eggs, no happy endings. A brooding portrait of a solitary postapocalyptic existence, The Fairy Tale of the World is none
定價:593 元, 優惠價:79 468
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Reverend Cash ― Let Us Prey
作者:Sa'id Salaam  出版社:Createspace Independent Pub  出版日:2015/12/27 裝訂:平裝
Looking for a warm and fuzzy tale about a colorful preacher and his congregation of lively church folk? How about a feel good story full of life lessons, good morals, and happy endings? Well, keep loo
定價:675 元, 優惠價:1 675
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)
Moon Honey
滿額折
作者:Suzette Mayr; Aritha Van Herk (EDT); Rudy Henry Wiebe (EDT)  出版社:Litdistco  出版日:1996/03/01 裝訂:平裝
A funny, sexy tale of love affairs, magical transformation, and happy endings. The question is, can love be relied on to save the day?
定價:453 元, 優惠價:1 453
無庫存,下單後進貨(到貨天數約30-45天)

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