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出版日期

2016年以前 (2)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

la cuisine (2)
出版社/品牌

悅知 (2)

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Home Café 101:101道!吃了絕對會幸福的蛋料理
滿額折
作者:la cuisine  出版社:悅知  出版日:2012/09/05 裝訂:平裝
史無前例!這絕對是用『蛋』和『愛』堆砌而成的幸福食譜。 讓我們一起快樂來吃蛋吧!不論是水波蛋、糖心蛋、蝦醬蛋粥、小圓年糕蛋花湯、明太子蒸蛋、日式炒麵佐歐姆蛋、蔬菜烘蛋等,還是點心起司舒芙蕾、水果鮮奶油鬆餅、蛋白霜小西餅、銅鑼燒等,就讓蛋的幸福美味來豐富你的小日子!為了成就書中101道經典蛋料理,消耗了一千多盒的蛋,並參考了多家人氣Cafe菜單,再以十年以上的料理教室授課經驗製作而成。講究味道及營養
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定價:249 元, 優惠價:9 224
作者:la cuisine  出版社:悅知  出版日:2013/01/22 裝訂:平裝
外表優雅的你,內心住著一個愛吃肉的貪吃鬼?一想到『肉』料理,只覺得油膩嗎?看到肥美的油花,就感到罪惡嗎?本書打破你對肉的迷思,運用牛、豬、雞三種常見食材,除去家常菜的膩味,只留下Cafe輕食的舒爽,又能兼顧營養。承認吧!肉,絕對是家庭餐桌上的主角。不論是俄式牛肉蓋飯、義式起司牛肉捲、豬肉燉菜、醬烤五花肉、照燒雞肉蓋飯、蒜香烤雞腿等,唯有肉,才是主控餐桌氣氛的亮眼料理。向來講究『餐點味道』、『時髦擺
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