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共7681筆，1/385頁

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西班牙：旅行文學名家Jan Morris書寫西班牙經典作

作者：珍‧莫里斯 出版社：馬可孛羅文化 出版日：2020/12/10 裝訂：平裝

書寫西班牙經典之作! 本書從西班牙的傳說、歷史、人物，與西班牙知名地標開始，詩意地寫出了西班牙的靈魂與偉大心靈。從出版至今六十年，仍被視為書寫西班牙的經典之作。西班牙在十六世紀到達巔峰，艾斯各里亞王宮代表了當時的輝煌；當兩大基督教王國聯姻，加上哥倫布被委命前往西方海洋探險之後，西班牙的版面日漸擴張，整個中美洲和南美洲，還有今天的大部分美國，大片法國領土、義大利南

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新西班牙征服史

作者：貝爾納爾‧迪亞斯‧德爾‧卡斯蒂略 出版社：廣場文化 出版日：2019/05/15 裝訂：平裝

貝爾納爾．迪亞斯．德爾．卡斯蒂略是最後一位曾征服墨西哥的生存者，八十九歲時在他位於瓜地馬拉的莊園去世，去世時和生前一樣窮困。他生於哥倫布發現新大陸的1492年，而他活著見到大部分的美洲被西班牙征服。僅管他在推翻阿茲提克帝國的史詩中扮演主要角色，但除了他「真實且精彩」的《新西班牙征服信史》之外並沒有為家人留下財富。這本書於他七十六歲時完成，而根據他自身誇張的描述―於耳聾眼瞎的八十四歲時加上了前言。他

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西班牙史：首開殖民美洲的國家(增訂二版)

作者：方真真; 方淑如 出版社：三民書局 出版日：2022/04/27 裝訂：平裝

【愛播聽書FM】編輯談書 https://www.ibo.fm/index.php?s=/Goods/index/gid/14552/cid/128.html ★王子與公主攜手合作，天主教雙王創造西班牙的盛世帝國★ ★「在我的領土下，太陽永不落下」昭示著西班牙的輝煌歲月★ ★西班牙的無敵艦隊VS英格蘭最強的女王伊莉莎白一世★ ★全世界的天才都在這！？賽凡提斯、高第還有畢卡索★ 「在我的領土下，太陽永不落下！」，這句話昭示西班牙從卡洛斯一世開始霸權時代的來臨，但這輝煌歲月背後卻有著一段血淚交織的過往。位於南歐的西班牙，自古是各民族的交會地，受到羅馬、日耳曼、伊斯蘭勢力的接連入侵，導致血腥衝突不斷。直至十五世紀末葉，基督徒展開全面反攻，統一西班牙；對外哥倫布抵達美洲，首開殖民先例，西班牙的百年帝國霸業，就此展開。但日不落帝國的威名，隨著時代的移轉，終究漸漸褪色了。近代以後，佛朗哥的獨裁專制、王室的貪腐醜聞以及疫情的經濟重創，更讓這個國家陷入了不確定的年代。西班牙該如何突破困境，重返過去榮光，就讓我們拭目以待。

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優惠:2025國際書展-單79三75

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口罩：關於西班牙流感與人心深淵，菊池寬短篇小說傑作選

作者：菊池寬 出版社：遠流 出版日：2022/06/29 裝訂：平裝

大疫時代必讀之「疫病小說」。 ★針對新冠肺炎疫情，文藝春秋出版社以創辦人、芥川賞與直木賞創設者、文學名家菊池寬所撰寫之疫病小說（身與心），集結而成百年小說紀念版。如今讀來，百年前西班牙流感大流行時，人們的想法，與現今並無二致！★繁體中文版特邀日本文學翻譯名家劉子倩操刀！★文藝春秋百年紀念版書衣（插畫家茂苅惠／裝幀師木村彌世）+台灣裝幀名家Bianco Tsai封面=一本書，雙封面設計！無懼疾病，甘冒傳染的風險，那是野蠻人的勇氣。害怕疾病，堅決避免傳染的危險，才是身為文明人的勇氣。在人人都已不再戴口罩時，戴著口罩當然很奇怪。但我認為那不是膽小，是文明人的勇氣。西班牙流感疫情趨緩之後，幾乎無人戴口罩出門時，作家仍堅持戴著口罩出門，當他在等車時發現一位用黑布遮掩口鼻的乘客，那唯有自己戴著口罩的羞恥感，彷彿得到了救贖…… 小說家失戀了，意志消沉又不幸得到流感病倒，瀕臨死亡的他，要如何從軟弱中獲得一線生機？報社記者得了流感後猝逝，在東京舉目無親的他，只能靠報社同事為他處理後事，可是，誰敢冒著染疫的風險，去醫院在逝者身旁徹夜守靈？船醫為了船上人員的安全，拒絕身染疥瘡、眼中燃燒著壯志的青年上船，但在得知青年的遭遇之後，焦灼的心在道義與職責之間搖擺不定…… 以救助自殺者為業的阿婆，沒想到自己也成為被拯救的對象。她體會到自殺者被救上岸後，那內心的怨懟與吶喊…… 在西班牙流感肆虐全球的百年前，菊池寬外表富態，他看似健壯，實則身體比他人加倍虛弱。於是他勤漱口、戴口罩，徹底預防感染。這種模樣與新冠肺炎持續蔓延的今日，毫無分別。本書收錄了西班牙流感大流行時期，作者根據真實體驗描寫的短篇小說〈口罩〉，以及其他七篇深刻描繪人心的短篇小說傑作。八篇短篇小說傑作，加上十三則〈我的日常道德〉，《文藝春秋》創辦人、日本大文豪們的良師益友，作家菊池寬的爽朗與感性躍然紙上！ ✽✽✽ 比我富有的人，無論給我什麼，我都會欣然接受。也毫不客氣地讓對方請我吃飯。總之別人給我東西時我不會客氣推辭。因為爽快地施與受，會讓人生更光明。收要爽快地收，給也要爽快地給。別人開口要錢時，我會根據彼此關係的親疏遠近來決定是否答應。無論對方多麼缺錢，只見過一面的人我絕對拒絕。約定一定要遵守。

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西班牙美食史：西班牙料理不只tapas

作者：瑪麗亞.何塞.塞維亞 出版社：天培文化 出版日：2021/05/01 裝訂：平裝

西班牙料理不思議　眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿......美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯，甚至遠及南美洲★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞《文明的力量》作者、歷史學家菲立普．費南德茲—阿梅斯托大力讚賞巴塞隆納中文官方導遊、西班牙旅遊暢銷書作者王儷瑾「即食歷史」部落客 Seayu「西班牙小婦人」版主陳雅雯......熱情推薦Tapas、海鮮燉飯

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十字架上的新月：伊斯蘭統治下的西班牙（711-1614）

作者：卡洛斯 出版社：貓頭鷹 出版日：2019/12/07 裝訂：平裝

中古歐洲唯一的伊斯蘭土地，基督徒、猶太人、穆斯林共居八百年，這裡是戰火四起的地獄，也是和平共處的天堂。 ◎本書重點 1.傳統天主教國家的八百年伊斯蘭歷史。2. 挑戰伊斯蘭與基督教對立的二元史觀。3. 重新思索信仰在人類歷史中的角色。 ◎內容簡介「他們沒有比我們更忠誠或更不忠誠。他們是不完美的人，充滿矛盾，就像你我，而這正是他們的歷史值得我們在今

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法西經典美食史套書：法國美食史＋西班牙美食史（共二冊）

作者：瑪莉安‧泰本; 瑪麗亞‧何塞‧塞維亞 出版社：天培文化 出版日：2021/11/01 裝訂：平裝

《法國美食史》法式甜點、法式清湯、葡萄酒、五花八門的乳酪、還有……麵包革命？要品嘗真正的法國美食，為何需要專業導覽？想要全面了解法國豐富精采的烹飪歷史，最重要的關鍵是「故事與傳說」──法國飲食歷史是建立在故事與傳說之上，透過一再複述，而成為歷史的一部分。法國得天獨厚，農產豐富，並且有一大批作家與大廚以文字歌頌它，讓法國名正言順成為美食文化誕生地。所以，法國烹調得到主宰地位的關鍵不只是食品的品質，還有法國人以出色的方式講述關於法國烹調的故事。法國飲食學專家瑪莉安．泰本在本書中全面介紹了法國豐富的烹飪歷史，其中不僅充滿了令人垂涎欲滴的美食，還融入了來自不同時代、不同地方的神話和故事──從勃艮第的蝸牛狩獵到里昂的女廚師，從羅馬高盧的乳酪，經中世紀到現在的麵包辯論等等。每一章節都有文學賞析，藉由文學和電影探索法國美食，讓讀者更清楚美食傳奇如何透過這些文本一路傳承至今，同時也回溯當時的飲食紀錄。泰本同時揭示了法國海外領土對當今法國美食形態的影響；最後還提供歷史食譜，供讀者在家製作、嘗試。《西班牙美食史》★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞Tapas、海鮮燉飯、巧克力、葡萄酒、還有……馬德里、凡爾賽與那不勒斯，甚至遠及南美洲西班牙料理的多樣與豐富，令人目不暇給在西班牙這個多元國家裡，歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的，它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源：土地與人民、音樂、傳統風俗、語言，當然也包括了飲食。從古代起，不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。在過去，西班牙吸引的是某些外國遊客與作家，他們尋找刺激有趣的故事，以便回家之後加以講述，這些講述可能並不公平，也不寬容，但總是引人入勝；然而那樣的時代已經遠去了。不久以前，正宗的西班牙食物還遭到忽視，人們不屑一顧，不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜，不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食，無論是傳統風格或者前衛風格，在全世界都受到喜愛，並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬，而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。

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西班牙在我們心中：西班牙內戰中的美國人1936-1939（簡體書）

作者：(美)亞當‧霍赫希爾德 出版社：社會科學文獻出版社 出版日：2020/08/01 裝訂：精裝

這是一部全面的西班牙內戰史著作，通過12個人物，其中包括歐內斯特·海明威和喬治·奧威爾，娓娓道來一個理想主義故事、一種令人心碎的痛苦，以及一項失敗的崇高事業。在1930年代至關重要的3年時間裡，西班牙內戰佔據了美國和全世界報紙的頭版頭條，志願者蜂擁前往西班牙，幫助其民主政府對抗由弗朗西斯科·佛朗哥發起，並受到希特勒與墨索里尼協助的右翼政變。這是一場極為殘酷的戰爭，很大程度上可以被視作第二次世界大戰

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馬尼拉的誕生：大航海時代西班牙、中國、日本的交會

作者：碧兒姬‧特倫-威納 出版社：衛城 出版日：2022/08/31 裝訂：平裝

鄭成功的遺願竟是拿下馬尼拉？為什麼？認識近代亞洲史上的馬尼拉一座聯動了西班牙帝國、日本與明代中國的貿易港市十六世紀的馬尼拉，是世界最早的全球貿易基地。這座港市的誕生與全球貿易的興起，深深塑造了近代亞洲，也改變了西班牙、日本與中國這三個前現代國家-------西班牙人抵達菲律賓之後，約1580年代起，在馬尼拉與墨西哥之間打造出跨太平洋的蓋倫帆船貿易，最早的全球貿易就此誕生。這個全新的格局，同時牽動了三個前現代國家：西班牙帝國、安土桃山至德川時代的日本，以及明代中國，在三地之間形成「聯動歷史」。其中，馬尼拉是個交叉點。長崎、福建、臺灣、亞洲與墨西哥的城鎮，經由馬尼拉相連成網絡。西班牙人曾在基隆和平島建立據點，試圖吸引中國和日本商人前往，再將貨物運往馬尼拉。許多漢人與日本人曾視馬尼拉為海外新天地，特別是被幕府驅逐的日本天主教徒。透過馬尼拉，我們可以看到國家之間、中央與地方的角力、新型態的外交協商、海外移民聚落的發展，原住民的反抗與合作等等，與活躍在其間許許多多跨文化的行動者們。奧地利新銳歷史學家碧兒姬．特倫─威納精通多國語言，運用西、葡、日、中、英文史料，「聯動歷史」的研究方法，呈現出以馬尼拉為中心的跨文化交流，拓寬我們對近代亞洲歷史的認識，是僅看單一國家史所無法獲得的視野。《海上傭兵》作者鄭維中推薦語：「本書是敘述近代早期馬尼拉市的發展史。作者特倫─威納教授應用了全球史寫作的「聯動歷史（connected history）」範式，以層次分明、條理清楚的方式向讀者展示馬尼拉市的誕生與興起，是如何在全球、區域、在地的各自的歷史脈絡中，以一種風雲際會的方式發展起來。她不但應用了英語、漢語、日語、西語、葡語世界的最新歷史研究成果，與各國史家對話，還深入採用第一手史料來支持並申論其發現，並以生花妙筆細緻地描寫了馬尼拉市作為近代早期全球化城市的特殊風貌。」臺大外文系教授鮑曉鷗推薦語：「如果今天東亞的國際關係複雜到難以解釋，那麼十七世紀的國際關係也是同樣複雜難以理喻。本地的行動者很近似，都是中國，日本和東南亞國家，在它們各自轉型的過程中，必須和外來的西方國家與利益相交涉，特別是葡萄牙人、西班牙人、荷蘭人。碧兒姬．特倫─威納教授從樞紐城市馬尼拉的視角切入這個議題，馬尼拉由於和美洲的關係，在當時是東亞最重要的文化和經濟轉口港之一。這本書的翻譯對臺灣讀者而言是大好消息，不只因為書中綜合了過

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定價：680 元，優惠價：9 612