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全國高等衛生職業教育創新型人才培養\"十三五\"規劃教材 醫學影像技術專業

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營養與美容(簡體書)
滿額折
出版日:2027/11/01 作者:趙瓊; 練雪梅  出版社:科學出版社  裝訂:平裝
本書共11章,涵蓋了能量及食物成分與美容、食物與美容、合理營養與美容、人體組成與營養、皮膚衰老與營養、美容相關疾病與營養、美容外科圍手術期營養與膳食、女性特殊時期的營養與膳食、藥膳與美容、美容營養教育與諮詢等內容。
優惠價: 87 365
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Protocols:An Operating Manual for the Human Body
滿額折
出版日:2026/09/26 作者:Andrew Huberman; Andrew D. Huberman  出版社:Cornerstone  裝訂:平裝
《Protocols:An Operating Manual for the Human Body》是由史丹佛大學醫學院神經科學教授、知名健康播客《Huberman Lab》主持人 Andrew Huberman 所著的一本實用健康指南。這本書以「操作手冊」的形式,提供了一套基於科學證據的簡單且高效的健康改善方法,針對現代人常見的生活挑戰提出解決方案。內容包含:-提升大腦功能:幫助讀者強化認知能力及神經可塑性,促使大腦更有效率地運作。-增強情緒與活力:透過實踐可行的指引,改善心情、提振精力,提升日常生活品質。-優化健康與體能表現:針對身體各層面,設計健康管理與鍛鍊方法,協助讀者達到最佳狀態。-重塑神經系統、學習新技能:以神經科學原理,協助讀者建立新的習慣,培養行為改變能力。本書特色與亮點★量身打造的健康 Solution:每項 protocol 都是可自訂的,讀者能根據個人需求調整,讓指南更貼近自身狀態。★科學原理清楚解析:Huberman 以易懂的語言解釋每項健康指令背後的生理、神經科學機制。★立竿見影的效果:書中的內容強調直接且有效的改變,不僅適合一般讀者,也適合專業健康管理人員使用。Simple, powerful and evidence-based solutions to life’s most common challenges – the first book from renowned Stanford professor Dr Andrew HubermanDr Andrew Huberman, host of the world’s leading health podcast, Huberman Lab, and neuroscientist and tenured professor at Stanford School of Medicine, introduces Protocols, an essential guide to improving brain function, enhancing mood and energy, optimising bodily health and physical performance, and rewiring your nervous system to learn new skills
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從文化治理視角探討促參法與文資法對工業遺址活化之影響
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出版日:2026/02/01 作者:梁昭玉  出版社:漢世紀數位文化EHGBooks  裝訂:平裝
在當代文化治理的視野下,工業遺址已不再被視為單純承載歷史的靜態遺存,而是逐步轉化為能量匯聚與社會互動的公共場域。此類空間一方面連結歷史記憶、文化創意產業與公共參與,另一方面也檢驗制度在回應地方需求時的適切性。本書以《促進民間參與公共建設法》(下稱「促參法」)與《文化資產保存法》(下稱「文資法」)為分析核心,探討兩者在文化空間再生歷程中的角色定位與交互影響。促參法著重於藉由公私協力推動資源整合與治理效能;文資法則以保存與修復為基礎,確保文化資產的歷史價值獲得維繫。二者在制度邏輯上各具差異,卻在實際運作中相互交疊,既產生張力,也開啟制度創新與整合的契機。案例部分選取華山園區與雲門園區作為分析視窗。前者由閒置空間(工業遺址)轉化為都市文化樞紐;後者則透過基金會與專業團隊建構長期經營模式。兩者在法律依據、空間策略、治理方式上展現差異。不同制度選擇會影響保存深度、再利用強度與治理結構,並反映出中央、地方與民間之間的權責分配與互動關係。本書以文獻整理與法規分析為主要方法,回到制度文本與政策脈絡,釐清工具性規範與價值導向目標之間的矛盾與張力,並梳理雙法交錯時的關鍵節點,提出可能的調整方向。作者認為:文化場域的再生不應簡化為「保存」與「利用」的二元對立,而應透過治理設計追求兼顧的動態平衡。最後,本書提出三項建議:第一,在制度面建立明確的協作與審查機制,使保存原則與營運需求得以同步對話;其二,在操作面加強跨部會與地方參與,以提升決策過程的公開性與社會可及性;最後,導入永續性評估與階段性管理,以確保長期經營符合公共利益。綜上所述,本書旨在為文化資產保存、文化治理及閒置空間再利用提供具體參考,並希冀建構一座連結理論與實務的永續橋梁。
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紐澳與東南亞各國寬頻市場分析
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出版日:2026/01/31 作者:林忻祐; 徐子明; 曾巧靈  出版社:資策會產業情報研究所  裝訂:平裝
歷經四分之一的21世紀,通訊基礎設施已經成為決定國家競爭力與社會發展水平的核心基石。隨著全球進入全面數位轉型(Digital Transformation)的時代,無論是固網寬頻或行動寬頻的高效能網路服務,普及率與服務品質的兩項因素之優劣,將直接影響未來數位經濟的發展速度與廣度。本書將研究視野聚焦於亞太區域的關鍵經濟體,深入探討該國政府如何擘劃政策藍圖,以及主要營運商如何因應時代需求,對整體通訊基礎設施進行策略性升級與布局。 本書關注的核心重點,在於觀察比較各國在推動數位經濟、強化整體通訊基礎設施等方面的異同與成果。在現今使用戶的隨時隨地連網需求的驅動下,行動寬頻的快速發展與固網建設的加速升級相輔相成,共同構築起國家數位化的基盤。 紐西蘭政府在過去數十年間,始終致力於升級寬頻基礎設施,其目的即是要藉以推動數位創新、發展數位經濟,從而加速國家整體的數位轉型。本書將從紐西蘭相關的網路升級政策出發,掌握主要固網營運商發展寬頻服務的現況,並分析整體用戶市場的動向。 澳洲經濟穩定成⾧,開放的移民政策持續支撐著該國的人口正成⾧率,進而加溫內需市場。近年來,澳洲政府更期許將該國打造成為世界的數位經濟標竿國。因此積極強化通訊基礎設施,運用新興科技發展智慧住宅、智慧城市等各項數位服務,以因應未來的經濟與社會發展需求。本書將從澳洲固網寬頻市場現況切入,觀察澳洲電信市場未來的發展與可能面臨的挑戰。 在東南亞地區,觀察由政府主導、效率至上的新加坡。新加坡政府透過系列的國家政策,完整規劃國家寬頻網路建設,至 2022 年的固網寬頻服務普及率已經達到 92.7%。未來在數位轉型趨勢下,新加坡計畫全面升級固網寬頻基礎建設,主要寬頻服務業者亦因應國家的發展方向與用戶需求,提出相對應的固網寬頻服務發展策略與布局,以期能掌握未來發展機會。 相較於先進的市場,新興經濟體的基礎建設推動則面臨不同的挑戰與機會。菲律賓在 1990 至 2019 年期間的經濟穩定發展,然而 2020 年的新冠疫情卻重創該國的經濟體。隨著疫情趨緩,當地經濟也逐步恢復成⾧,菲律賓政府開始與民間通訊業者合作,積極升級網路基礎設施,將此政策視為完善國家數位化發展所需的通訊環境基盤。本書著眼於菲律賓的固網寬頻市場現況與主要業者動向,掌握瞭解該國市場的發展方向與潛在產業機會。 泰國也非常積極的透過基礎建
優惠價: 95 14250
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淮鹽畫傳(簡體書)
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出版日:2026/01/30 作者:章朝陽; 穆家良  出版社:江蘇人民出版社  裝訂:平裝
在江蘇的海灘與河網間,藏著一部淮鹽書寫的中華文明史,《淮鹽畫傳》便是這部歷史的生動載體——從新石器時代的煮鹽灶火,到漢唐穿梭的鹽車鹽船,再到明清鹽商締造的商業傳奇,從革命年代“華中金庫”的經濟支撐,到新時代的技術革新與生態轉型,每一段鹽史都串聯著國家命脈與地方興衰。​《淮鹽畫傳》也是一座紙上構建的鹽業博物館,由行業專家和文博學者聯袂打造,解讀前沿鹽業考古發現,收錄稀見鹽文化藏品。漢代鹽政簡牘的古樸文字,明清行鹽憑證的斑駁印痕,老照片、舊書影、古地圖交織出的鹽民灘塗勞作、鹽船運河往來的鮮活場景,無不讓讀者在圖文間,真切感受到淮鹽的悠長韻味與磅礴力量。
優惠價: 87 940
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金屬鈾的腐蝕與表面防護技術(簡體書)
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出版日:2026/01/27 作者:劉柯釗  出版社:國防工業出版社  裝訂:平裝
本書以金屬鈾的腐蝕與防護技術為主題,在簡要介紹金屬鈾的腐蝕特性基礎上,全面闡述了金屬鈾表面多種防腐蝕技術。本書共分為10章,首先,闡述了金屬鈾的腐蝕特性,包括金屬鈾的基本物理化學性質、鈾及鈾合金的氣氛腐蝕,以及冶金缺陷對鈾腐蝕的影響;其次,系統介紹了金屬鈾表面電化學鍍層技術、離子鍍技術、多弧離子鍍技術、離子注入改性技術,以及防護層表面性能檢測等內容;然後,全面論述了作者及其團隊近20年在金屬鈾表面氮化防腐蝕技術方面的研究與應用進展;最後,介紹了近些年在金屬鈾防腐蝕應用方面湧現的一些新技術,包括激光除鏽技術、電子束處理技術以及細晶納米化技術。
優惠價: 87 1034
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天降之物17(2026年版)
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出版日:2026/01/27 作者:水無月すう  出版社:台灣角川  裝訂:平裝
我的名字是櫻井智樹。 操作機器時出了差錯,我和蘇原突然回到過去。 在那裡遇見了孩童時代的我和蘇原,還有……爺爺! 我想要表現出我的長處給現在已經不在人世的爺爺瞧瞧! 蘇原,可以稍微幫我一下嗎? 幫我展現櫻井家的傳統技術吧……唔齁齁齁! ©Suu Minazuki 2013 KADOKAWA CORPORATION ★少年與從天空墜落之不明生物的歡樂愛情物語! ★詼諧惡搞劇情與養眼鏡頭引人入勝!
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新能源汽車營銷實務(簡體書)
滿額折
出版日:2026/01/15 作者:陳廣宇; 周楊; 蔣立健  出版社:中國人民大學出版社  裝訂:平裝
本書聚焦新能源汽車銷售與服務崗位的核心工作場景,緊扣企業真實的營銷任務鏈,系統設計了新能源汽車營銷職業探索、新媒體營銷客戶開發、線下營銷客戶開發、新能源汽車展廳接待、新能源汽車產品推介、新能源汽車增值服務、新能源汽車售後服務七個項目,形成了以典型工作任務為導向的項目化教學體系。每個項目都細分為幾個具體的工作任務,讓學生在真實崗位場景中掌握從客戶開發、成交交付到售後服務的完整的營銷流程。本書既可作為高等職業院校汽車技術服務與營銷、新能源汽車技術、市場營銷等相關專業的教材,也可作為汽車營銷相關從業人員的培訓及自學用書。
優惠價: 87 219
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怪誕科學實驗的正經發現(簡體書)
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出版日:2026/01/12 作者:卡莉‧安妮‧約克  出版社:中信出版社  裝訂:平裝
為什麼要研究動物的排尿時長?為什麼要讓雪貂進入粒子加速器?又為什麼要測試蟑螂的抗壓能力?在本書中,生態學博士卡莉·安妮·約克將帶領我們走進23個“怪誕科學研究”的實驗現場,用一個個生動的故事講述:座頭鯨鰭肢上的凸起如何幫助我們改進風力發電機;破解螳螂蝦的出拳機制如何為仿生機器人提供新思路;研究蜜蜂的集體決策行為如何優化網絡託管的效率;黃石公園熱泉裡的細菌如何成就人類基因組計劃。這些起初被質疑“無用”的研究,最終卻在醫學、工程和生態等領域實現突破性應用。作者以幽默通俗的筆觸,打破“科學必須嚴肅”“科研投入必須立刻看到產出”的刻板印象,展現由好奇心驅動的科學探索有多珍貴,讓我們從這些“不按常理出牌”的科學研究中,看見探索未知的無限可能:原來那些最初看似笑話的研究,早已悄悄改變著我們的生活。
優惠價: 87 303
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價值覺醒:股人阿勳的進化思維,破解「便宜不漲」的真相,告別賣飛人生
79 折
出版日:2026/01/08 作者:股人阿勳  出版社:金尉  裝訂:平裝
明明選到好公司,股價卻像被封印般一動不動; 反而是隔壁棚的冷門題材股一路狂飆, 你是不是也曾懷疑:「價值投資失靈了嗎?」 在資訊更快、情緒更躁動的市場, 好公司需要催化劑來推動發酵。 提前掌握這些變化,價值投資也能主動出擊。 ★ 股人阿勳睽違5年全新著作,帶來更貼近市場的「主動式價值投資」。 ★ 從「抱不住好公司」到「鎖定5年翻倍股」,靠的不是運氣,而是能提前卡位的判斷力。 過去「買低放著等」的策略,在資金快速輪動的今天,常常只是買在便宜、卻輸在時間成本。市場在變,投資方式也必須跟著進化;死守教條並不會帶來更高報酬,只會磨掉信心。 ▎價值本身不變,但市場「點燃」價值的方式變了 「便宜」不會讓股價自動上漲;能讓股價動起來的是市場注意力。 作者在書中以多年實戰經驗提出一個關鍵洞察: 要讓價值真正被市場重估, 你需要找到那把讓股價甦醒的「開瓶器」——價值催化劑。 催化劑會改變市場對公司的看法,也決定價格會不會開始走出行情。 本書不談華麗理論,而是教你用明確訊號判斷「價值正在發酵」。 ▎打造「5年翻倍股」的主動式價值投資系統 這不是一本重複老方法的書, 而是一套能真正跟上市場節奏的完整流程: 選對公司 × 看懂產業 × 把握時機 × 管控風險 以下四項,是整套系統的核心能力: 一、5階層 ROE 分析:看穿公司體質,避開假成長 ROE 高不一定是好公司,本書拆解ROE的5個來源: 稅負、業外、本業利潤率、資產效率、財務槓桿, 幫你辨認一家公司是靠真正的競爭力賺錢,還是靠財務包裝堆出漂亮數字, 這是挑出「長期複利股」的重要基礎。 二、5年合理價推估:不再被情緒左右 透過簡單清楚的估值模型,教你推算合理的5年目標價, 讓你知道現在的位置究竟是便宜、合理或昂貴。 當你能判斷自己站在什麼位置,就能更從容地面對市場波動, 不再因小漲賣飛,也不會在高點盲動。 三、價值催化劑:縮短等待時間的3把鑰匙 掌握催化劑,就能買在市場尚未喧嘩、但改變已開始的時刻。 ▎基本面催化:財報、毛利、需求反轉,是市場重新計算價值的第一步 ▎技術面催化:60 週線與大型整理區的突破,象徵資金態度開始改變 ▎籌碼面催化:法人買超、大戶卡位,是市場最敏銳資金的警示燈 四、會賣才是真正的贏家:用規則,而不是情緒退出市場 投資的終點不是賺到多少,而是能不能用正確方式走完全程。 ▎虧損應對三部曲:防禦 → 反擊 → 修
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讓錢自己來:《賺錢的科學練習》+《啟動失落的天賦》(贈「吸引力杯墊」2張)
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出版日:2026/01/08 作者:華萊士.華特斯  出版社:柿子文化  裝訂:平裝
吸引力杯墊你的靈魂深處有什麼,就吸引什麼擷取自「人類文壇上最閃亮鑽石」的人生智慧金句!引導你向自身內在尋求個人問題的解決之道,掌控自我的命運,實現理想的人生!《賺錢的科學練習》本書所說都是事實,絕非虛構!經成千上萬人親身檢驗,改寫無數平凡人一生的財富軌跡。是《秘密》一書的思想源頭,名列世界50大成功經典。一部歷經百年仍被奉為圭臬的致富經典‧被譽為「全球三大財富書之首」,自問世以來就被列為許多成功商業人士必讀的經典之作。‧是拿破崙‧希爾、戴爾‧卡內基等大師成功學思想的起源。‧朗達‧拜恩親自證實,本書是《秘密》的重要靈感源頭,被譽為「秘密背後的秘密」。‧是美國專業勵志培訓課程秘而不宣的必讀書目。‧全世界許多億萬富翁,包括亨利•福特、比爾•蓋茲在內,都是從本書中學到致富的思考與行動方法,並受到深深的啟發。一套像數學公式般精確,且真實可靠的致富法則美國勵志學鼻祖、創富之父華萊士‧華特斯在一個世紀前就發現了「致富的科學」這門學問。在當代,神經學專家為這一理論找到了科學根據,更在權威媒體《參考消息》中詳細報導。簡便易行的方法,及直指核心的思維模式,不僅顛覆一般人傳統的思維,對溝通大師戴爾‧卡內基、成功學之父拿破崙‧希爾、汽車大王亨利‧福特、自我激勵大師奧格‧曼狄諾、《秘密》作者朗達‧拜恩等人,更是產生了無法計量的影響。一本能幫你的財富生活帶來福氣的奇書世界上沒有窮人,你只是尚未找到致富的公式而已,而且你要明白,致富並非有錢人獨享的遊戲。本書洞悉心靈,深切撫照你對財富的渴望,並用切實可行的方法、無可駁辯的哲理,指導你如何可以獲得更加富足的生活。致富是有方法的,不是靠運氣,更不是蒙神眷顧,它是一門切切實實、人人都可掌握的學問。一旦諳熟書中簡單明瞭的致富法則,就能輕鬆打理好自己的財富人生,讓貧窮生活徹底遠離!你可以從本書獲得什麼?‧你會明白致富的永恆原則,而且與你所讀過的每一本財富書都不同!‧你將有系統地學到先進的思想和行動法則!‧你將發現自己無限的價值與獨特的可能性!‧你的夢想將變成真實!《啟動失落的天賦》你是造物主之子,獨一無二且完美!理解造物主的心智,擁有真正的智慧,才能做你想做的事、擁有你渴望的東西、成為你想成為的人!★華萊士.華特斯不只啟發《祕密》,更深刻影響拿破崙.希爾、奧格.曼迪諾、羅伯特.清崎、厄爾.南丁格爾、羅伯特.H.舒勒、亨利.福特你是否覺得自己被生活瑣事所困,
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AI與教育
79 折
出版日:2026/01/07 作者:蔡金田; 郭喬雯; 林宏泰; 施皇羽; 張鴻章; 沈秋宏; 吳夢竹; 林吟馨; ?富榮; 林詩猛; 張振嘉; 陳柏華; 陳于倩; 林念臻  出版社:元華文創  裝訂:平裝
本書以《AI與教育》為書名主題,全書共分為13章,集結教育現場學識豐富的學者、教授與校長之經驗,為教育工作者帶來最慷慨的好點子。2023年被喻為AI時代的正式到來,AI的問世翻轉教育現場的發展與研究趨勢,在教育生態系統帶您運籌帷幄AI數位治理,培養教育工作者的AI素養,讓「教」與「學」更有效,迎接從國小到高中教育現場面臨的挑戰與機會,不受過去束縛,面對強調自覺與開放的社會,擁抱AI數位新世紀,開展AI智慧學校的經營能力,實踐翻轉創新的教育變革,持續發展教師專業所需的AI數位能力,最終掌握AI與教育行政的共生與國際研究趨勢。 AI問世翻轉教育現場,本書帶你掌握AI時代,從國小到高中教育面臨的挑戰與機會,迎接AI世代的來臨,培養教育工作者的AI素養,開創AI與教育行政的共生與研究趨勢。
優惠價: 79 410
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臺灣蔭油指南:在世界釀造法裡,登錄被遺忘的臺灣風土滋味
滿額折
出版日:2026/01/07 作者:謝宜哲  出版社:出色文化  裝訂:平裝
從甕中鹹鮮到產業記憶重現被遺忘的台灣釀造學說到「蔭油」,你會想到什麼?一種遊子魂牽夢縈的家鄉味?還是童年時光的吮指回味?一場從甕底出發的風土探索,一次用五感寫下的醬油文化筆記這是一本技藝 × 文化 × 土地 × 味覺記憶交織的飲食書寫,不只寫給想瞭解醬油的人,更寫給每一位想守住台灣味道的人。御鼎興醬油第三代製醬人謝宜哲,和許多生於匠人之家的孩子一樣,長大向外兜兜轉轉闖蕩一番之後,還是回到熟悉的故土與家族事業;北漂的孩子想念南方的大地、太陽、家人,以及從小到大一度以為想得是逃離,沒想到其實是羈絆的醬香味。2016年回到西螺,謝宜哲接手家業,益發體會到台灣蔭油文化學問之精深,以及加以科學化紀錄、發展之必要,與向世界介紹台灣釀造法的迫切;在這本結合台灣蔭油釀造科普、風土與歷史、食譜應用,以及向外推廣過程的作品裡,謝宜哲以散文的筆調、溫暖包容的眼睛、容易理解的導覽口吻,帶領讀者發現他這些年來的所見所聞、所感所悟,發現一罐小小的蔭油裡,可以裝填的臺灣在地本味是多麼驚人。這不是一本單純講醬油的書,而是一位台灣製醬人,親手寫下的蔭油文化復興紀錄本書是作者謝宜哲釀醬多年的深度總結。他不只在曬場裡埋頭製麴,也投入產業倡議、與消費者面對面對話,累積出對「蔭油」這門傳統工藝與在地飲食文化的獨到觀察。當他談製程,不只是技術解說,更是一場感官導覽——文字如鼻息傳香,如舌頭回甘,讓讀者彷彿親臨醬房,不必頂著烈日,也能聞到豆香、感受時光與氣候如何釀成一甕黑金。這不只是一場味覺記錄,更是一個文化提問我們是否能有一天,不再只讚嘆日本味噌、韓國泡菜、歐洲橄欖油;而是驕傲地說出:「臺灣有蔭油」。這是百年來根植於土地的發酵智慧,更是一種在殖民與現代化夾縫中,仍努力保存、重建的飲食自信。風土,不需要遠求,它就在你我的餐桌與味蕾之間。當量產的工業醬油佔據了市場,還有誰記得那一口,需要天光日晒、豆麴熟成、半年才能釀出的古早鹹香?本書由「製醬人」親自撰寫,紀錄他如何以整顆黃豆、製麴、洗麴、天然曝曬的傳統工序,釀造出屬於台灣的「蔭油」,並在這條看似逆風的路上,一點一滴重建蔭油的風味記憶與文化價值。書中不僅詳實記錄台灣蔭油製程的技術細節與風味差異,更深入反思蔭油在百年來的產業斷裂、消費習慣轉變、地方文化失根等議題。透過第一線釀造者的視角,帶領讀者重新認識這項幾近失傳的發酵智慧,也提出對台灣飲食未來的想像與行動方向。
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台海有事日本對策增訂版:全面兵推
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出版日:2026/01/07 作者:岩田清文; 武居智久; 尾上定正; 兼原信克  出版社:好優文化  裝訂:平裝
中國不透明急速擴張軍力日本自衛隊持續關注2027年解放軍武力統一臺灣 美日同盟馳援 箭在弦上日本新任首相 高市早苗台海爆發衝突,恐構成日本「存亡危機事態」日本前首相 安倍晉三台灣有事即日本有事,也就是日美同盟有事日本防衛大臣 小泉進次郎中共不透明急速擴張軍力 自衛隊持續關注在日本眼中,遭遇侵略的台灣,會如何反應?或是直接投降?◎臺灣有事,日本對策模擬推演:逾八位前日本自衛隊將官、國會議員、前內閣成員、大學‧研究中心專家雲集。臺灣有事!觸發日本「存亡危機」事態!日戰略研究中心邀集專家學者全方位模擬政治、經濟、外交因應對策!驗證日本《有事法制》、《和平安全法制》安保法案!◎走向臺獨 終將引爆中共發動武統攻擊!臺派、獨派總統候選人當選!島內獨立聲浪四起,中國訴諸軍武統一,日本內部模擬政策推演,視之為日本存亡危機事態,中國犯臺,日本難以置身事外。美日同盟依《臺灣關係法》、《美日安保條約》協防臺海。◎劇本推演中共成功登陸臺灣本島,如何終戰?日本請求美國利用核威懾力遏止衝突升級,美發動攻擊前一日,中國向聯合國安理會提案停戰…第一手情報 專業導讀 臺灣師範大學東亞所教授 林賢参反戰社會運動家 資深媒體人 毛嘉慶國防大學陸軍參謀學院退役中校教官 姜翔軒專業推薦 立法院副院長 國防外交委員會立委 江啟臣軍事Podcast頻道《一件軍外套》主持人 相振為本書特色1.軍事專家剖析台灣兵推以及面對2027武統該如何因應?2.台灣知日派學者專文探討日本首位女首相高市早苗的對台政策。
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零攪拌的酵種旅程:艾力克徐教你酵種使用 烤出南法經典傳統麵包
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出版日:2026/01/07 作者:艾力克‧徐  出版社:出色文化  裝訂:平裝
最會發酵的,不是麵團,是你與麵包之間的理解,最難的,不是學會「怎麼揉」,而是學會「什麼都不做」!顛覆傳統揉製思維,開啟零攪拌麵包!這是一本食譜,更是一種生活方式提案不只是「做出完美」,而是理解麵包、為麵包留白、觀察麵包、讓麵包以自然節奏成形。不靠暴力攪打,也能做出法國人每天都在吃的麵包——香氣更濃、口感更自在、細節更自然。**這一次,你不是做麵包,你是在和時間一起做麵包。**在南法小鎮的烘焙坊裡,艾力克.徐重新找回麵包的原始節奏──那是一種讓自然比技術更重要、讓時間與悄悄的變化說話的烘焙方式。他拋開傳統教科書式的打蛋器速度、攪拌分鐘、那些把麵包變成「公式」的流程,用的是相反的學問:零攪拌、低干預、深觀察。只靠酵種的力量、發酵的耐性、和雙手對麵團微妙變化的理解,讓麵包自己長成它該有的模樣。這是一種把「等待」與「放手」變成烘焙技術的哲學——讓好吃的麵包,真的得來容易。來自南法烘焙坊的三大風味系統,做出法國人最日常的味道────▌柔軟系|波蘭種:時間摺出的金棍香氣波蘭種法國傳統金棍靠時間與摺疊自然生成筋性,延緩老化、保留小麥油脂與香氣。你會學到:摺疊節奏、筋性的自然形成、烤焙外殼與內部濕度的平衡。▌紮實系|硬魯邦種:來自古老穀物的原始麵香斯佩爾特古老小麥麵包使用被視為人類最早栽培的小麥——斯佩爾特,帶有堅果香、風土氣息,筋性較低、口感樸實扎實。你會學到:低麩質麵團的處理法、自然發酵的時間感。▌甜美系|燙種布里歐:柔軟與酥脆的雙重誘惑馬卡龍醬水果布里歐高保濕、高柔軟度,加入果乾,表面覆蓋馬卡龍醬,外酥內軟、香氣飽滿。你會學到:燙種的水分保持、油脂分佈與甜麵包的平衡技法。
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黃仁勳傳【暢銷增訂版】:輝達創辦人如何打造全球最搶手的晶片
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出版日:2026/01/06 作者:史帝芬.維特  出版社:天下文化  裝訂:平裝
收錄全新增訂版序,剖析川普上任以來,黃仁勳的策略與行動《金融時報》年度商業書獎:「故事引人入勝,記錄當代最具影響力公司之一的創立過程。」《經濟學人》年度推薦好書:「本書將黃仁勳、輝達以及促成ChatGPT等大型語言模型的電腦科學巧妙編織在一起。」★ 全球第一本黃仁勳授權採訪傳記★ 搶先英文版上市,收錄全球獨家繁中版作者序臺灣出生、最受推崇的矽谷科技公司執行長1993年,黃仁勳與友人在矽谷一間連鎖餐廳創立輝達,擔任執行長;三十多年後,輝達躋身全球市值最高的公司之一,與蘋果匹敵,黃仁勳成為科技業任期最長的執行長,還曾是張忠謀欽點的台積電接班人選之一。引爆新工業革命的AI先驅輝達一鳴驚人的關鍵就在執行長黃仁勳的遠見卓識。十多年前,他看到一些科技研發結果的潛力,放膽把整間公司押注在AI上。本書作者獲得前所未有的機會,貼身採訪黃仁勳,以及輝達的共同創辦人、高階主管、投資人、現任與前任員工、黃仁勳的友人與競爭對手,詳實記錄這間公司崛起的經過,並描繪黃仁勳的專注、執著、強大的感召力,以及強悍的領導風格。如今,黃仁勳已是矽谷最有影響力的人。沒有黃仁勳,輝達無法達到如今的地位;沒有黃仁勳,AI的發展將延遲十年。《黃仁勳傳(暢銷增訂版)》細數輝達如何從一間生產電路板配件的公司,成為要價數億美元超級電腦的供應商,站上科技霸主地位。本書描述固執的企業家不顧華爾街的質疑,堅持提升運算能力,終於登上全球富豪榜的故事。這也是電腦架構改革的故事,描述一小撮叛逆的工程師如何發動這場變革。更重要的是,這也是關於AI未來的故事,也就是黃仁勳所說的「下一次工業革命」──創新晶片技術將帶來超擬真的虛擬化身、自主移動機器人、自駕車,以及隨需生成的新型電影、藝術與書籍。想要了解黃仁勳矛盾的人格特質與過人的洞察力、想要了解輝達與眾不同的企業精神與商業優勢、想要了解AI的軟體與硬體如何結合並創造出驚人的運算能力,這本書滿載最完整的資訊與解答。不為人知的黃仁勳 勤奮好學:他一週工作七天、每天工作十二到十四個小時,並樂於學習新知,把辦公室當書房用。 積極進取:面對競爭,他的決心從不動搖,堅持願景與目標,總是一心一意想要打垮、吞併競爭對手。 果敢自信:他會放膽押注新科技,甚至一擲千金豪賭,儘管不是每一次都贏,但他贏的時候,總是大贏。 洞察先機:他總是以工程師的眼光,根據第一原則做決策,在眾人還沒看見趨勢之前,就讓
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艱難時期的好經濟學(簡體書)
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出版日:2026/01/06 作者:阿比吉特‧班納吉; 埃斯特‧迪弗洛  出版社:中信出版社  裝訂:平裝
從發達國家到貧窮國家,人口遷移及隨時而來的問題、收入差距、全球化困局、技術顛覆、經濟增長放緩、氣候變化加速等問題隨處可見,如何妥善處理這些問題,或許是我們這個時代的核心挑戰。我們已然擁有了應對這些挑戰的資源,但缺乏能夠幫助我們消弭分歧、重建互信的理念,以及,我們常常錯用了經濟學。在這本革命性的著作中,2019年諾貝爾經濟學獎得主、麻省理工學院著名經濟學家班納吉和迪弗洛直面上述挑戰,以明晰優雅的筆觸闡述了經濟學領域的前沿研究成果,提出了諸多富有創新和啟發性的解決方案,以令人信服的理由闡釋了我們應該採取哪些明智之舉,以應對經濟增長、移民、貧困等迫切挑戰。
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生物紅利時代(簡體書)
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出版日:2026/01/05 作者:(英)安德魯‧克雷格; 林麗碧  出版社:中信出版社  裝訂:平裝
在過去一個世紀裡,科技以前所未有的速度重塑了全球人類的生活體驗。互聯網、智能手機、人工智能和機器學習的問世,為這場變革注入了超強動力,並由此誕生了蘋果、亞馬遜、穀歌、微軟等家喻戶曉的萬億美元級科技巨頭。本書精准預言了下一波浪潮:生物技術。因為人類作為一個物種,現今最緊迫的挑戰都與錯綜複雜的生物系統息息相關。生物科技企業將致力於攻克那些最棘手的難題,從癌症、癡呆、肥胖和糖尿病等疾病,到老年護理、精神健康,乃至清潔能源的生產、農業效率的提升以及環境的修復。生物技術的躍進,將使我們享受更美好的生活:更安全、更健康、更富足、更快樂、更長壽。該行業已然創造了諸多“奇跡療法”,未來還會有更多突破。然而,儘管進步斐然,卻鮮少有人察覺到這場正在發生的非凡進步。本書旨在彌補這一認知盲區,以平實易懂的語言,闡釋生物技術的本質,揭示未來的發展方向,並指導精明的投資者把握其中巨大的財富機遇。過去一個世紀,科技主導了人類的進程,而生物技術,將是定義未來的下一個核心主題。
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太空作戰概論(簡體書)
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出版日:2026/01/02 作者:朱彥偉; 黃渙; 蔡偉偉; 甄明  出版社:國防工業出版社  裝訂:平裝
本書以技術與軍事融合為理念,系統闡述太空作戰的概念、任務、技術、裝備與作戰運用等知識,詳細介紹太空作戰概念內涵與發展歷程、太空作戰技術基礎、太空信息支援、太空態勢感知、太空攻防對抗、太空任務支持、太空作戰法規與作戰條令、太空作戰指揮控制和太空作戰實踐應用等,力圖揭示太空作戰原理、特點及其在聯合作戰和未來戰爭發展中的地位與作用。
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最強技術分析聖經布林通道指標操作法:用230張圖抄底抓反彈,85%勝率賺翻股市!
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出版日:2026/01/02 作者:李洪宇  出版社:優渥誌  裝訂:平裝
★從股票、期貨到匯率,都能用布林通道的訊號大賺價差! 布林通道 × K線 × 成交量 × 均線 × 分形理論…… 一種指標結合6種技術分析,以大量圖解和案例,讓你提高實戰能力。 ★★用布林通道穩賺10倍,不再懊惱賣掉飆股! 你知道嗎?台股中至少有100支以上強勢股,都會上漲10倍甚至更多。然而,很多投資人明明一開始買到這些10倍飆股,卻因為抓不到買賣點,只抱到20~30%獲利就出場…… 其實,只要學會實用且精準的技術分析,就能穩穩釣到大魚!本書介紹的「布林通道」指標,簡單好上手、訊號明確,是散戶最強大的武器。跟著本書搞懂布林通道及使用方法,就能靠自己抓到漲跌趨勢,不用求明牌,不再羨慕別人運氣好! ★★什麼是布林通道——3條線 + 4大功能,抓住股價震盪的規律! 布林通道(Bollinger Bands)指標是美國股市分析專家約翰.布林格,根據統計學在1980年發明的技術分析工具,近年來成為市場上最常用的指標之一。 它由上軌、中軌及下軌3個部分組成,形成一個帶狀的通道,此通道邊界會隨著股價的變化而擴張或收縮,在實戰中得以靈活應用。 此外,布林通道有4個強大功能,兼具趨勢指標、擺動指標、震盪指標、路徑指標等優勢,都將在本書一一詳細介紹。 ◎能指示股價的支撐與壓力位置。 ◎能指示市場或個股的超買與超賣狀態。 ◎能指示市場或股價當前所處的趨勢。 ◎具備通道波狀帶功能。 ★★結合6大技術分析優點,雙指標讓勝率成功翻倍! 布林通道指標發明人說:「布林通道指標能覆蓋市場85%的行情。」如此高效率的技術分析工具,當然值得投資人學習。而且,布林通道具有訊號明確、使用靈活、簡單有效等多種優點,可以與各類指標相容、共同分析。 因此,本書將布林通道指標結合6種主流技術分析:K線、成交量、均線和趨向指標等等,整合這些技術分析工具的優勢,能幫助投資人在實戰操作中,更精確判斷出買賣訊號! ★★本書3大特色,讓你看圖秒懂! 【特色1】從零開始,一本書搞懂布林通道 本書由淺入深說明布林通道指標的原理、構成和形態種類, 即使股市新手,保證也能輕鬆理解,並正確運用於實戰。 【特色2】超過230張的實戰圖 本書所有技術性分析都搭配圖解,適合現代人閱讀習慣, 圖文對照式內容編排,複雜的觀念也變得簡單! 【特色3】用大量經典實際案例,完整分析個股 書中所有案例,全部採用實際的股市走勢圖, 包括K線圖、
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華語文教育新趨勢:2024第十四屆世界華語文教學國際學術研討會論文集
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出版日:2026/01/02 作者:國立東華大學華語文教學國際博士班 主編  出版社:秀威資訊科技  裝訂:平裝
國立東華大學於2024年11月舉辦「華語文教學國際學術研討會」,以世界華語文學會為平台,凝聚跨領域、跨世代、跨疆界、跨時空的專業智慧與能量,期為臺灣華語文教育「揚夢、領航、創新」,並與國際接軌,開創華語教學新局,培育優秀後進。 本次研討會以「華語文教育新趨勢」為主題,議題涵蓋三大方向──開拓國際合作新市場、推動科技融入教學應用、加速華語文教育產業化進程。探討範圍包括:華語文本體與第二語言習得研究;語料庫與科技於華語教學、教材、評量與師培之應用;華語文能力基準之建置與應用;人文藝術融入華語習得、新媒體與數位學習資源開發;以及僑民、兒童與成人華語教育及產業創新等主題。 為呈現研討成果與教學實踐經驗,特將會議論文彙編成冊,供學界與華語文教育工作者交流參考。 ★本書由18位華語專任教師與博士班學生共同撰寫,依據實際教學經驗,從「華語教學趨勢」出發,集結12篇研究,探索新興教學方法與易混淆字詞教學策略,期望與國際接軌,培育下一代華語人才。 ★內容涵蓋三大核心議題──開拓國際合作、科技融入教學、加速華語教育產業化。主題包括:華語文本體與第二語言習得研究、語料庫與科技在教學與評量上的應用、華語文能力基準建置、新媒體與數位資源開發等面向。
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重塑潛意識,改寫人生腳本
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出版日:2026/01/02 作者:梯谷幸司  出版社:世茂出版社  裝訂:平裝
從「腦內父母」到「後設程式」,徹底掌握潛意識的規則,解放自我,未來由你定義!「你是怎麼看待父母?」「父母對你而言是怎樣的存在?」當被問到這兩個問題時,是否感到一陣遲疑,難以立刻回答?幾乎所有人都無法馬上給出答案 。這個我們出生後便視為理所當然的存在,因為一起生活了很久,反而讓我們習慣了他們的存在,而鮮少去關注 。然而,正是這種「習以為常」的忽視,隱藏了幸福感的關鍵密碼。人生困境的根源——「腦內父母」的無形束縛本書作者以顧問、心智教練、心理諮商師的身分活動多年,接觸過約好幾萬名為各種深刻煩惱所困擾的人,包括工作不順、金錢匱乏、人際關係疲憊、疾病纏身等等 。經過長期的諮商與研究,他發現一個驚人的共通點──所有煩惱的根源,幾乎都指向「父母」。從父母那裡接受到的觀念,正是困住你的真實原因!「腦內父母」並非指你真實的父母,而是孩童時代所經歷的父母言行舉止,以及因為那份記憶而固定下來的潛意識觀念 。回家時大聲嘆息「工作好辛苦」的父親 。對著孩子苦笑說「真是跟我一點都不像呢」的母親 。理所當然地說著「你要是不認真點可是考不上醫學系喔」的父親 。裝作沒看到、一笑置之的一切,其實都與你現在的人生有著千絲萬縷的關係 。大腦會確實接收並記憶下當時所接收到的負面情感,之後引導我們走上自己一點都不想要的嚴酷人生 。因此,即便解決了與問題相關的直接事件,卻又會立刻發生同樣的事件 。而這大多是「腦內父母」在作祟。為什麼會這樣?那是因為大腦有個惱人的性質,就是潛意識會做出「與期望相反的行動」。為了生存和安全,大腦容易只留存下痛苦的記憶 。大腦若判斷某種狀態是「生存下來」的必要條件,即使是負面的狀態,它也會持續運作以維持這種「慣性」。這就是深植於我們大腦中的「無意識的陷阱」。若你覺得自己的人生「哪裡卡住了」,或者覺得「我的人生不應該是這樣的」,那麼你的大腦中就一定有什麼「與期望相反的行動」在阻礙著成功 。本書歸納出12種「後設無意識模式」,揭開你大腦中潛藏的運作方式:模式○1想到就行動的「主體行動型」,與遲疑分析的「反映分析型」模式○2以目標為導向的「目的志向型」,與逃避風險的「問題迴避型」模式○3受他人評價牽制的「他人標準」,對比堅守內在信念的「自我標準」模式○4停留過去的「過去標準」,與著眼未來的「未來標準」模式○5遵循既有步驟的「步驟型」,對比主動創新的「取捨型」。模式○6重情感與關係的「以人
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汽車人工智能通識教程(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:崔勝民  出版社:北京大學出版社  裝訂:平裝
本書聚焦汽車產業智能化轉型,系統闡述人工智能(AI)在汽車全產業鏈的應用與人才培養。本書開篇奠定AI基礎,明晰其核心概念、發展歷程,闡述Python 和MATLAB在AI領域應用,並深入剖析AI驅動汽車設計、製造、產品智能化、商業模式及產業生態深刻變革的方式,同時強調汽車AI職業能力模型與倫理合規挑戰;然後詳細解析支撐汽車智能化的關鍵技術,如數據服務、機器學習、深度學習、計算機視覺、自然語言處理、生成式AI及知識圖譜,結合豐富案例和仿真訓練,強化技術應用與實踐能力;最後通過剖析行業領先企業在整車製造、供應鏈、後市場的真實AI應用案例,洞悉前沿實踐與解決方案。本書高度注重產教融合,設置仿真實訓項目,模擬關鍵崗位實操場景。本書整合AI理論與汽車實踐,涵蓋核心技術、崗位實訓及行業案例,具有強實踐性、重崗位對接、緊跟前沿等優勢,通過豐富的AI自動編程仿真訓練,致力於培養懂AI、精汽車、能實戰的複合型技術技能人才,賦能汽車產業智能化升級。本書不僅適合汽車相關專業的學生學習,還適合汽車行業的從業人員及對汽車人工智能感興趣的讀者閱讀。
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管理會計案例:基於企業數智化(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:湯谷良; 黃蓉; 韓向東  出版社:北京大學出版社  裝訂:平裝
本書是一本呈現中國企業數智化情景下管理會計實踐創新的本科專業案例教材。本書共分為三個模塊,分別為管理會計工具、管理會計體系和管理會計創新,涵蓋成本習性、產品經營分析、情景預測、商業計劃、全面預算、項目投資決策、 價值鏈與供應鏈、管理會計報告、利潤中心、目標成本、作業成本、績效評價與薪酬激勵等內容。每個案例的體例包括學習目的與要求、背景知識、案例資料、案例分析、思考題和小案例六個部分。其中,“背景知識”部分明確了案例可能涉及的管理會計的基本概念與知識;“案例資料”部分客觀地呈現了本議題的“真材實料”;“案例分析”部分則以要點形式提煉了本案例包括的制度設計與應用策略。案例來源全部是真實的案例,且基本上都是中國企業實名實景,部分企業進行了化名處理。本書旨在打造一本便於開放式教學,培養學生的制度設計、實操能力與創新思維的管理會計案例本科專業教材。
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無細胞合成生物學技術(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:盧元  出版社:化學工業出版社  裝訂:精裝
《無細胞合成生物學技術》涵蓋無細胞合成生物學領域的經典和前沿內容,既包含前沿基礎研究,亦包含工業應用實踐。全書共分為四章:第一章為經典的無細胞蛋白質合成,第二章為當下廣受關注的無細胞mRNA合成,第三章為具有直接應用價值的無細胞傳感技術,第四章為基礎前沿自下而上人工細胞構築。每章都包含了概念發展概述、技術原理、技術規程、常見問題與解決、應用潛力等小節,力圖全方位指導從事合成生物學、工程生物學、生物製造等領域的學生、教師、科研工作者、產業技術人員等的學習和科研實踐。
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預拌混凝土企業運營管理實務(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:余成行  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本書主要從組織架構、管理與控制、預測與決策、戰略管理、數據分析、過程控制、生產運作與服務、試驗與檢測、技術質量、設備與物資、團隊建設、績效管理、經濟分析、成本控制、組織行為與個體能力提升等方面對預拌混凝土企業的日常管理進行了系統闡述。本書內容豐富,參考性和實用性強。本書可供混凝土企業管理人員、轉崗人員或其他建材生產製造類企業的管理人員,以及大專院校的師生閱讀參考。
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獸醫法規(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:張學勇  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本教材以動物養殖類、動物醫學類相關專業崗位能力需求為導向,結合我國農業農村領域行政許可事項監管規則和標準,融入2021年《中華人民共和國動物防疫法》等最新法律法規知識,對內容進行整合,主要講述獸醫行政知識及相關的法律法規。全書內容包括動物防疫篇、獸藥管理篇、生物安全管理篇、動物衛生國內國際規則篇,主要內容涵蓋法律基礎知識、畜牧獸醫行政執法、《中華人民共和國動物防疫法》釋義、重大動物疫情應急釋義、動物防疫條件審查管理、動物檢疫管理、執業獸醫和鄉村獸醫管理、獸藥管理、生物安全管理、動物衛生國際國內規則等。本教材以真實法制案例分析挖掘思政元素,強化課程思政,落實立德樹人根本任務。附有知識鏈接和測試思考題,增加學習趣味性。本教材可作為職業教育動物醫學、畜牧獸醫、寵物醫療技術、寵物養護與馴導、動物藥學及其他相關專業的學習用書,也可作為畜牧獸醫行政執法人員、基層畜牧獸醫技術人員、獸藥飼料營銷及獸藥生產管理人員和廣大養殖戶參考用書。
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抗感染藥物合理應用手冊(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:陳世財  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本書作為 “基層合理用藥指導叢書” 分冊,專為基層醫療機構的醫務工作者打造,是一部兼具科學性與實用性的抗感染治療實用指南,對規範基層臨床用藥、遏制細菌耐藥具有重要指導意義。本書結構完整且嚴謹。先深入闡述抗感染治療的底層知識,包括微生物學基礎、藥物作用機制、細菌耐藥性、藥代動力學與藥效動力學理論、不良反應等;隨後詳細介紹抗細菌、抗真菌、抗病毒及抗寄生蟲等各類常用抗感染藥物的特性與使用要點;最後針對基層高頻臨床場景,系統論述藥物在圍手術期、神經系統、呼吸系統、泌尿系統、婦產科、兒科等十餘個領域的合理應用,針對性解決基層常見的用藥方案選擇、劑量調整、聯合用藥等實際問題。本書的所有案例均源自基層真實診療場景,涵蓋抗生素濫用糾錯、耐藥菌治療調整、特殊人群(如兒童、孕婦)用藥等典型問題,搭配專業藥師的深度點評,為臨床決策提供可直接參考的實踐方案。
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內分泌科新護士培訓指導(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:龍飛豔  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本書由三級甲等醫院臨床一線深耕多年的內分泌科護理專家組織編寫,系統介紹了內分泌科護理模式與質量管理,常見功能試驗的目的、方法及結果解讀,專科操作技術的適應證、操作流程及注意事項,內分泌與代謝性疾病的臨床表現、治療要點及護理措施等。本書注重理論與實踐相結合,內容貼近臨床護理工作,通過真實案例導入及解析,啟發讀者思考,幫助讀者快速掌握核心知識和技能。本書主要面向各級醫療機構從事內分泌與代謝性疾病護理的臨床護士,可以作為內分泌科護士的培訓教材,也可作為護理院校相關課程的參考用書。
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節能減排與減碳技術實踐(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:郭宏新  出版社:化學工業出版社  裝訂:精裝
本書作者長期從事科研與科技成果產業化,系統總結了中聖科技集團多年的科技成果產業化成效、成果,針對節能、能源調整、技術創新三大方面,分別闡述工業餘熱回收高效利用技術,液化天然氣儲運、汽化、冷能利用、保冷技術,光伏新能源行業多晶矽生產及冷氫化技術,廢氣和廢水回收、處理技術等企業研發成果及多項專利技術,為工程技術人員提供工程應用案例。具體包括工業過程高、中、低溫餘熱回收高效綜合利用技術;液化天然氣(LNG)相關的儲運技術、汽化技術、冷能利用技術及保冷技術;光伏新能源多晶矽的核心工藝關鍵技術及工藝成套裝備,從多晶矽生產工藝、三氯氫矽的合成及還原到四氯化矽冷氫化等技術;廢氣回收再利用技術、無害化排放技術,如節能型消煙火炬、零能耗音速火炬頭、節能低碳地面火炬等,這些技術均為節能低碳型前沿技術;各種高鹽廢水的先進處理技術,涵蓋高鹽廢水處理的全過程,包括預處理、膜處理、蒸發結晶等,詳細闡述了各種節能處理技術如多效蒸發、機械蒸汽再壓縮(MVR)、熱力蒸汽再壓縮(TVR)、晶種高效降膜蒸發等。本書不僅可供石油、石化、化工、能源、安全、環保、節能等領域的技術人員和管理人員使用,也可作為高等院校相關專業師生的輔助教材用書。
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民間藝術創新與設計(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:傅寶姬  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本書以推進文化強國建設、推動中華優秀傳統文化創造性轉化和創新性發展為指引,系統梳理民間藝術的發展脈絡、類型和特徵,由淺入深、循序漸進地介紹民間藝術創新與設計的方法路徑。全書共6章,主要內容包括民間藝術的概念與特徵、民間藝術的產業發展及其策略、民間藝術的文化透視、民間藝術與現代生活、歷史上的民間藝術、民間藝術造物的二維平面符號表達、民間藝術造物的色彩呈現、民間藝術造物的三維立體表達、民間藝術造物的觀念、民間藝術傳統工藝、民間藝術工藝創新與優化、民間藝術創新與設計策略、民間藝術創新與設計實踐等內容。書中精選典型行業實例、課程實例,深入分析品牌設計、文創衍生品設計、產品設計案例,從宏觀和微觀的角度幫助讀者熟知民間藝術創新設計的知識,掌握新時代文化創意設計思路和方法。本書可作為高等學校視覺傳達設計、產品設計、數字媒體藝術、美術學、廣告學等專業教材,也可作為創意產品開發者、愛好者的參考用書。
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Python 程序設計教程(微課版‧全二冊)(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:阿倫  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本書分為上下兩冊,全面而系統地介紹了Python 編程的基礎技能與實踐應用。上冊為基礎技能,共包含11章。從Python 的簡介、安裝、開發工具、標識符、變量、語法結構、輸入輸出、注釋、數據類型、運算符與表達式等基礎概念入手,逐步深入到流程控制、列表與元組、字典、集合、函數、面向對象、異常處理、文件和目錄操作以及第三方組件庫的安裝與使用等核心知識。每一章都詳細講解了相關概念、語法規則和操作方法,為讀者打下了堅實的Python 編程基礎。下冊為技法實戰,與上冊的章節結構相對應,共包含23 個實驗。這些實驗通過具體的任務和步驟解析,讓讀者在實踐中鞏固和應用上冊所學的Python編程技能。本書可作為高等職業教育院校計算機相關專業的教材,也可作為計算機培訓機構的參考教材。
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中國自動化產業發展報告2025(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:孫優賢  出版社:化學工業出版社  裝訂:精裝
《中國自動化產業發展報告(2025)》分4篇內容,第1篇發展環境分析,介紹了全球和中國視角下的自動化產業發展環境、挑戰與機遇以及自動化技術對我國行業發展的作用分析;第2篇自動化產品,包括控制系統、自動化儀錶、核心工業軟件、機器人、數控系統、工業互聯網和工控安全產品;第3篇行業自動化,包括電力自動化、冶金自動化、煉油自動化、石油化工自動化、煤化工自動化、合成橡膠自動化、水泥自動化、環保自動化和紡織自動化共九大行業的發展狀況、自動化技術和產品的應用現狀、存在問題以及行業發展預測等;第4篇裝備設備自動化,主要介紹了車輛駕駛自動化、列車運行自動化、航空航天自動化、船舶工業自動化共四大領域的裝備自動化情況。本書適合自動化領域廣大技術人員、科研人員和管理者閱讀,也適合高等院校相關專業師生學習參考。
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中國自動化技術發展報告2025(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:孫優賢  出版社:化學工業出版社  裝訂:精裝
《中國自動化技術發展報告(2025)》分3篇內容,第1篇工業過程自動化,包括電力、冶金、煉油、石油化工、傳統化工、煤化工、生物化工、精細化工、合成橡膠、環保共十大行業的自動化技術;第2篇裝備設備自動化,包括數控機床、車輛駕駛、軌道交通、航空航天、陸用裝備、船舶設備中的自動化技術;第3篇共性關鍵技術,介紹了工業互聯網技術、工控安全技術、工控網絡技術、工控裝備技術、數字孿生技術、特種傳感器技術、人機交互技術和工業機器人技術。每個行業和領域中的自動化技術基本按照技術發展背景、國內外發展現狀、新技術新方法、應用情況以及發展建議進行介紹,力圖把脈技術現狀,分析發展方向,激勵技術創新。本書適合自動化領域廣大技術人員、科研人員和管理者閱讀,也適合高等院校相關專業師生學習參考。
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化工節能原理與技術(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:周國娥  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本書全面貫徹黨的教育方針,落實立德樹人根本任務,有機融入黨的二十大精神,根據高等職業教育專業人才培養目標及要求,著力培養現場工程師,內容側重化工節能技術在實際生產中的應用。全書分為五個模塊:緒論,介紹目前世界能源的利用現狀和面臨的問題;節能的熱力學基礎,介紹實際生產中能源應用的相關計算;熱力學分析方法,介紹能源應用中利用效率的評價方法;化工單元過程節能技術,介紹提高實際生產中能源利用效率的技術;新能源開發利用技術,介紹可再生新能源的開發利用技術。本書可作為高等職業教育本科、專科化工類各專業的通用教材,也可作為成人教育化工及相關專業的教材,還可供化工領域的研究人員和管理人員閱讀參考。
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基於鄉愁記憶的鄉村文旅融合發展理論與實踐(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:魏正聰  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本書立足于鄉村文旅融合的現實需求和問題,按照“理論邏輯推導—構建理論框架—創作和傳播實踐—核驗與反饋”的技術路線,展開理論與實踐相結合、多學科交叉研究,通過8章內容,深入剖析鄉村文旅融合發展的動力來源和內在邏輯,探索基於鄉愁記憶的鄉村文旅融合發展的理論體系和實踐路徑。書中重點分析了鄉愁與文旅發展的價值耦合、我國鄉愁文旅融合發展的現狀、世界“最佳旅遊鄉村”發展經驗、鄉愁文化在文旅融合中創新轉化、文旅融合發展的典型案例。書後附旅遊資源基本類型釋義、評價賦分標準、評價等級與圖例。本書適用于鄉村文旅融合發展研究者、決策者,省市縣等文化和旅遊部門管理者,文化藝術行業從業者,高校藝術設計、文化旅遊相關專業師生。
優惠價: 87 465
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類離子液體的紅外光譜:結構特徵與動力學行為(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:崔耀文  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
《類離子液體的紅外光譜:結構特徵與動力學行為》系統闡述了類離子液體的結構特徵與動力學行為研究,聚焦紅外光譜技術的理論基礎、實驗方法及前沿應用。全書共八章,內容涵蓋類離子液體的發展歷程及應用、傅裡葉變換紅外光譜、二維紅外光譜、氯化膽鹼基類離子液體的溶劑結構和動力學、醯胺基類離子液體的溶劑結構和動力學、非離子型類離子液體的溶劑結構和動力學、非離子型類離子液體的非均一性結構及其應用、展望。本書可供綠色溶劑相關科研人員參考,也可供高等學校分析技術、化學與應化等專業研究生學習。
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乳腺疾病影像診斷圖解(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:郭依廷  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本書通過大量臨床案例和影像圖片,旨在幫助讀者深入理解乳腺各種疾病的影像學表現和診斷治療方法。全書共十章,前四章為基礎部分,系統講解了乳腺解剖、乳腺影像學檢查方法、正常乳腺影像學表現,以及乳腺基本病變影像學表現;第五章介紹了臨床普遍應用的乳腺影像報告與數據系統;第六至十章為疾病解讀部分,結合豐富影像圖片的病例解析分析了乳腺常見疾病的診斷要點,對乳腺良惡性病變、男性乳腺病變、乳腺隆胸術後改變、乳腺外傷和術後改變、全身疾病乳腺改變進行了詳盡分析。 本書病例解析患者病史資料完整,有豐富的X線、超聲和MRI圖片,結合專家團隊的影像徵象解讀,方便讀者快速掌握乳腺疾病的影像診斷。本書適合臨床醫師和影像科醫師閱讀參考。
優惠價: 87 512
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合成生物系統調控與優化技術(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:劉立明  出版社:化學工業出版社  裝訂:精裝
《合成生物學系統調控與優化技術》基於作者團隊多年研究成果撰寫,系統介紹合成生物系統調控與優化的各個關鍵領域,涵蓋合成生物系統緒論、細胞分裂的光遺傳調控技術、細胞壽命的邏輯門調控技術、微生物群落工程調控細胞命運、靶向蛋白降解調控代謝流分佈、區室化工程實現代謝路徑隔離、能量系統調控代謝路徑效率、細胞膜工程提高細胞pH耐受、細胞進化工程優化細胞產物耐受、中介體工程改善細胞滲透壓耐受。全書深入探討了不同工業微生物的細胞生長、代謝調控和環境耐受性機制,並介紹了不少實際應用案例。《合成生物學系統調控與優化技術》可供合成生物學、發酵工程、生化工程等領域的研究生和其他研究人員參考閱讀。
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無機及分析化學(第五版)(簡體書)
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出版日:2026/01/01 作者:韓忠霄  出版社:化學工業出版社  裝訂:平裝
本書為“十四五”職業教育國家規劃教材,在講述專業知識的同時,有機融入了“推動綠色發展,促進人與自然和諧共生”“弘揚科學家精神”等黨的二十大報告內容,有利於培養學生的家國情懷,提高學生的道德素養。全書共分九章,內容包括物質結構、化學反應速率和化學平衡、重要元素及其化合物、定量分析基礎、酸堿平衡與酸堿滴定法、配位化合物與配位滴定法、氧化還原反應與氧化還原滴定法、沉澱溶解平衡與沉澱滴定法、常用分離方法簡介。每章末均有同步練習,便於學生更好地理解和應用課程內容。為拓寬學生視野,每章末還編排了相關的閱讀材料。本書可作為高職高專制藥技術類、生物技術類、化工類、環境類、醫學類、農林類、食品類、材料類等相關專業的教材,也可作為以上各相關專業成人教育、職業培訓教材,還可供有關專業人員參考。
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