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商品類型

簡體書 (4)
商品狀況

可訂購商品 (4)
庫存狀況

無庫存 (4)
商品定價

$400~$599 (4)
出版日期

2018~2019 (4)
裝訂方式

平裝 (4)
作者

苑利、季中揚、師慧 (1)
苑利、孫業紅、金令儀 (1)
苑利、朱佳、顧軍 (1)
苑利、李明 (1)
出版社/品牌

北京美術攝影出版社 (4)

三民網路書店 / 搜尋結果

4筆商品,1/1頁
半城葡萄:河北宣化傳統葡萄園(簡體書)
滿額折
作者:苑利; 孫業紅; 金令儀  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝
這是一個年輕的研究者、一個懵懂的研究生和一個神奇的葡萄園的故事。宣化城市傳統葡萄園,是中國也是世界上第一個位於城市中的農業文化遺產系統。作者出於對這個新的農業文化遺產系統充滿了各種好奇,也更激發了參與宣化城市傳統葡萄園申報全球重要農業文化遺產的工作,並結下了難以割捨的緣分。在本書中,作者以宣化傳統葡萄園保護者的身份對宣化葡萄的歷史、種植技術及與葡萄相關的民風民俗做了深入調查詳細解讀。
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敖漢“粟”源:內蒙古敖漢旱作農業系統(簡體書)
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作者:苑利; 朱佳; 顧軍  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝
當地人說,敖漢在蒙古語中就是“老大”的意思,因為敖漢部的建立者 ― 成吉思汗第十九世孫岱青杜棱乃是家中的長子。其實,敖漢在世界旱作農業史中也當之無愧的佔據著老大哥的地位,只是從中原文明興盛開始,便再也沒有人來為它書寫壯麗史詩。然而它終究太不平凡,終於隨著8000年粟種的發掘而石破天驚,隨後接連爆出了粟作農業之源、華夏第一村、中華祖神、中華祖龍等驚天發現來證實其地位
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興化訪垛:江蘇興化垛田傳統農業系統(簡體書)
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作者:苑利; 李明  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝
興化是江蘇省歷史文化名城,古稱昭陽、楚水,歷史文化底蘊豐厚。興化所處的地理位置,是被稱為“鍋底窪”的裡下河地區中央最低窪的地方,平均高程僅1.8米,是名副其實的“窪中之窪”。由於興化所處的裡下河平原地勢低窪,歷史上多有遇水先淹、無水先旱的記載。面對這樣的生存困境,勤勞勇敢的興化先民在對抗洪水的過程中,不斷探索、總結,在沼澤高地之處壘土成垛,並在實踐中積累了豐富的垛田生產知識和經驗,逐漸形成了天人合
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龍井問茶:浙江杭州西湖龍井文化系統(簡體書)
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作者:苑利; 季中揚; 師慧  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝
這是一本講述西湖龍井前生今世的學術著作,同時也是一本田野手記。因為作者將他對西湖龍井茶的研究巧妙的融進了調查之中,讀者跟隨作者調研的視角逐步漸進。從龍井村溯源,作者陪伴我們一起進入龍井茶歷史的長河。一面是西湖,一面是錢塘江的翁家山村,獅峰山腳下有著杭州城桂花最盛的滿覺隴,山清水秀、民風淳樸且頗有民俗傳說的梅家塢,佛都茶鄉的天竺等西湖龍井茶文化遺產地,當我們蕩漾在滿目青翠的茶園茶湯中,探究起西湖龍井
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