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商品類型

簡體書 (9)
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商品定價

$400~$599 (9)
出版日期

2019~2020 (3)
2017~2018 (6)
裝訂方式

平裝 (9)
作者

劉馨秋 (1)
季中揚、師慧 (1)
孫慶忠 (1)
朱佳、顧軍 (1)
李明 (1)
李榮華、張恆 (1)
苑利、孫業紅、金令儀 (1)
衛麗 (1)
齊文濤 (1)
出版社/品牌

北京美術攝影出版社 (9)

三民網路書店 / 搜尋結果

9筆商品,1/1頁
半城葡萄(簡體書)
滿額折
作者:苑利; 孫業紅; 金令儀  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
這是一個年輕的研究者、一個懵懂的研究生和一個神奇的葡萄園的故事。 宣化城市傳統葡萄園,是中國也是世界上第一個位於城市中的農業文化遺產系統。作者出於對這個新的農業文化遺產系統充滿了各種好奇,也更激發了參與宣化城市傳統葡萄園申報全球重要農業文化遺產的工作,並結下了難以割捨的緣分。 在本書中,作者以宣化傳統葡萄園保護者的身份對宣化葡萄的歷史、種植技術及與葡萄相關的民風民俗做了深入調查詳細解讀。
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興化訪垛(簡體書)
滿額折
作者:李明  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
興化是江蘇省歷史文化名城,古稱昭陽、楚水,歷史文化底蘊豐厚。興化所處的地理位置,是被稱為“鍋底窪”的裡下河地區中央最低窪的地方,平均高程僅1.8米,是名副其實的“窪中之窪”。由於興化所處的裡下河平原地勢低窪,歷史上多有遇水先淹、無水先旱的記載。面對這樣的生存困境,勤勞勇敢的興化先民在對抗洪水的過程中,不斷探索、總結,在沼澤高地之處壘土成垛,並在實踐中積累了豐富的垛田生產知識和經驗,逐漸形成了天人合
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茉莉窨香(簡體書)
滿額折
作者:劉馨秋  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
“記憶中,父母每次帶回的花茶,有時帶包裝,有時不帶。包裝也只是普通的圓筒紙殼兒茶葉罐,有盛2兩的,也有盛4兩的。與現在相比,兒時的花茶包裝簡直稱不上包裝,可不管是簡陋的罐子還是更加簡陋的塑料袋,只要一打開,撲鼻的花香就會頃刻充滿整個空間……”作者以自己童年記憶中的茉莉花茶的為引子,使讀者從一開篇便沉浸在一縷濃郁的花香茶韻中。而後對茉莉花茶的前生今世追根溯源,代領讀者走進茉莉花茶文化遺產地――福州,
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涉縣梯田(簡體書)
滿額折
作者:李榮華; 張恆  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝
涉縣旱作梯田作為中國重要農業文化遺產,被聯合國世界糧食計劃署專家稱為“世界一大奇跡”“中國第二長城”。其建造歷史悠久,據考證,從元代初期就有人開始修建梯田。悠久的歷史背後,是無盡的農耕文明、農業文化。在當今機械化、工業化浪潮下,作者選擇走近它,通過走訪調查與系統研究,探尋太行山裡這一神秘的農業遺產中蘊藏的人類智慧與傳統農耕文明的巨大魅力。 作為“尋找桃花源:中國重要農業文化遺產地之旅叢書”之一,
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棗韻千年(簡體書)
滿額折
作者:孫慶忠  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝
本書的內容源于他和學生在陝西省佳縣泥河溝村田野調查中的所見所聞所感,非學術性文章。該書主要寫了全國重要農業文化遺產地泥河溝的鄉村建設中的故事,以及作者對古棗園、古村落的直觀認識。作為農業遺產專家,作者在書中也對農業遺產田野調研中應注意的問題、當下農業遺產的保護與發展出現的問題提出自己的見解,以及當下鄉村旅遊資源如何開發等內容。
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敖漢“粟”源(簡體書)
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作者:朱佳; 顧軍  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
當地人說,敖漢在蒙古語中就是“老大”的意思,因為敖漢部的建立者 ― 成吉思汗第十九世孫岱青杜棱乃是家中的長子。其實,敖漢在世界旱作農業史中也當之無愧的佔據著老大哥的地位,只是從中原文明興盛開始,便再也沒有人來為它書寫壯麗史詩。然而它終究太不平凡,終於隨著8000年粟種的發掘而石破天驚,隨後接連爆出了粟作農業之源、華夏第一村、中華祖神、中華祖龍等驚天發現來證實其地位
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苦水玫瑰(簡體書)
滿額折
作者:齊文濤  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
《苦水玫瑰》是“尋找桃花源――中國重要農業遺產地之旅叢書”中的一本,以田野調查的方式介紹了苦水玫瑰相關農業知識以及苦水的風水民情。呈現在讀者眼前的,是19個相對獨立的故事或片段。如《玫瑰的那些事兒》作為引子,講一般玫瑰的形態特徵、生長習性、繁殖方法、產地、品種、歷史;《莊浪河潤物無聲》以莊浪河為中心,試圖呈現苦水的自然地理條件以及苦水名字的由來;《宣傳幹事的歷史課》借張幹事之口,講述苦水的歷史,特
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龍井問茶(簡體書)
滿額折
作者:季中揚; 師慧  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
這是一本講述西湖龍井前生今世的學術著作,同時也是一本田野手記。因為作者將他對西湖龍井茶的研究巧妙的融進了調查之中,讀者跟隨作者調研的視角逐步漸進。 從龍井村溯源,作者陪伴我們一起進入龍井茶歷史的長河。一面是西湖,一面是錢塘江的翁家山村,獅峰山腳下有著杭州城桂花最盛的滿覺隴,山清水秀、民風淳樸且頗有民俗傳說的梅家塢,佛都茶鄉的天竺等西湖龍井茶文化遺產地,當我們蕩漾在滿目青翠的茶園茶湯中,探究起西
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什川梨園(簡體書)
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作者:衛麗  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝
《什川梨園》是“尋找桃花源:中國重要農業文化遺產地之旅叢書”系列圖書之一,本書介紹了有“世界第一古梨園”美譽的甘肅蘭州什川古梨園的歷史及當下發展。本書作者以專業農業研究人員的身份走入這座有著近五百年歷史的古梨園中,以遊記的方式記錄下所見所聞所感,為讀者展現了這座古梨園的自然風光、當地傳說、梨樹種植歷史、農業生產體系、飲食特色、當地特產、當地風俗、文化傳承等。
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