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商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2017年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

詹煚斌 (1)
出版社/品牌

三藝文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
作者:詹煚斌  出版社:三藝文化  出版日:2006/09/01 裝訂:平裝
本書把共分為常溫蛋糕、巧克力、發酵點心三類,每位讀者都能跟著步驟圖的示範,一步一步的做出自己滿意的成品,從基礎到進階,甚至連外面不見得能學到的糕點,本書都會毫不保留地傳授給讀者。清晰的配方,詳細的步驟及容易出錯的細節部候都一一的呈現在書中!
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