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縮小範圍

商品類型
繁體書 （12）
商品狀況
可訂購商品 （12）
庫存狀況
有庫存 （6）
無庫存 （6）
商品定價
$200~$399 （7）
$400~$599 （5）
出版日期
2023~2024 （1）
2021~2022 （2）
2019~2020 （1）
2017~2018 （3）
2017年以前 （5）
裝訂方式
平裝 （12）
作者
楊路得 （2）
陳玉珠、陳武鎮 （2）
劉克襄 （1）
林于昉、蔡碧月 （1）
水瓶子 （1）
社團法人屏東縣環境保護聯盟 （1）
鄭麗玲 （1）
阿力曼-口述；劉政暉-撰文 （1）
高永謀、鄭心媚 （1）
黃恐龍 （1）
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出版社/品牌
玉山社 （12）

三民網路書店 / 搜尋結果

共12筆商品，1/1頁
阮ê青春夢：日治時期的摩登新女性
滿額折
1.

阮ê青春夢：日治時期的摩登新女性

作者：鄭麗玲  出版社：玉山社  出版日：2018/06/05 裝訂：平裝
本書特色：◎ 第一位文學少女、第一位女記者、台北帝大第一位女學生、第一位女司機、第一位護士，她們是台灣最早的摩登女性。◎ 走進高等教育的課堂、放開對身體的束縛、進入前所未見的職場，台灣女性的生活出現了前所未有的變化。◎ 有了更多選擇、更多自由，但生活並沒有變得容易，傳統和現代的糾纏仍然是她們要面對的難題，即使如此她們的身影依舊美麗。◎ 從教育、服裝、讀物、體
庫存：2
定價：420 元， 優惠價：9 378
味蕾中的靈魂
滿額折
2.

味蕾中的靈魂

作者：楊路得  出版社：玉山社  出版日：2022/02/24 裝訂：平裝
【本書特色】1. 透過美食料理職人的故事，帶領讀者進行一趟橫跨歐亞以及太平洋的飲食壯遊。2. 作者以廚師身分書寫料理職人，專業又感性。【專文推薦】裡面的描述乍看似廚師的普通聊天，卻常是廚藝的心靈對話，對生活價值的摸索。……不單是美食介紹，而是每道手藝後面的生活風俗和文化養成。 ――劉克襄（作家） 【內容簡介】不只是料理，品嚐十八位廚人的生命履歷與飲食文化。貼身觀察十八位身經百戰的廚房藝術家，如何交融豐饒物產、歷史風情與文化傳承，做成一道道匠心獨具的料理，成就你我的味蕾饗宴。美食入口，對食客來說，或許只是一剎那的動作，但那一口，卻是每個廚師窮其一生，持守自己的信念，奮力而為，從不懈怠，最終才能成就的匠心獨具。從餐桌、市場旅行起步的作者，在投身餐飲業、成為廚師之後，才深刻明白「廚師是每一道美食的靈魂人物」，開始閱讀他們的人生故事，以文化人的視角、饕客的嚴格標準、童年及旅行的飲食記憶，展開了十八位料理職人的生命探索，並透過他們的手藝，進行了一趟橫跨歐亞以及太平洋的飲食壯遊，以烹飪技法、食材滋味細膩刻畫異國風情；最後也不忘帶領我們回歸寶島，認識那些用飲食撐起家庭、鄉里以及社會連結的飲膳職人――他們所求不多，就只是希望自己曾為家人帶來的美好滋味，同樣也能感動你我。
庫存：3
定價：399 元， 優惠價：9 359
漁港好日：寫畫台灣小漁港
滿額折
3.

漁港好日：寫畫台灣小漁港

作者：陳玉珠; 陳武鎮  出版社：玉山社  出版日：2019/06/05 裝訂：平裝
從南到北63個各具特色的小漁港，在作者的寫繪下，有山、有水、有活力，除了盡顯人與山海土地間密不可分的情懷之外，也帶你體驗漁港寧靜舒壓的清爽好日子。白天艷陽高照，漁船懶洋洋的泊在碼頭邊，等待出海的時刻。待陽光弱了，海水涼了，船員就忙碌起來，……這裡的漁船是夜行性的啊！他在與大海搏鬥的漫長生涯中，累積無數的能量，展露雄心壯志……小小漁港像一朵朵小花，展開心胸迎接海洋的傾訴，一個個的小漁港，都是島民航向
庫存：1
定價：450 元， 優惠價：9 405
台北慢步
滿額折
4.

台北慢步

作者：水瓶子  出版社：玉山社  出版日：2018/07/05 裝訂：平裝
從城北到城南，從老街到書街，串連不同巷弄組成10條不同主題的路線，慢步走出台北不同的歷史與人文肌理。「不同的角度，慢慢的藉由步行省思，參訪大大小小的景點，串連出不同主題的散步路線，正是以台灣為主體的思考模式，將多元文化納入日常生活之中，逐漸收納融合成台灣文化的一部分。……只要每一個人都規劃出一條散步路線，這樣累積起來的文化厚度，就足以媲美世界各國。」城市漫遊者水瓶子，經過七年經營「青田七六」、擔任
庫存：2
定價：399 元， 優惠價：9 359
Bonjour，菜市場：從市場到料理的味覺之路
滿額折
5.

Bonjour，菜市場：從市場到料理的味覺之路

作者：楊路得  出版社：玉山社  出版日：2017/12/08 裝訂：平裝
最原始的食材，來自最基層的地方。 食材新鮮，簡單調理，便能嚐到原味的甘甜。傳統市場，也許不如超市精緻舒適，但卻最能展現日常生活最真實的一面！市場，本身所販賣的食材大同小異，最大的差異在於不同族群之思維，不管是新移民、原住民、本省人、外省人，食材因著這些人活了起來，市場也豐富起來。身為一個高雄在地女子、人妻、人子與人母，作者藉由緣起之家族廚房故事，帶出台灣近五十年來的飲食文化，並以後續文章切入南台灣
庫存：1
定價：399 元， 優惠價：9 359
漁港台灣：寫畫西部漁港之美
滿額折
6.

漁港台灣：寫畫西部漁港之美

作者：陳玉珠; 陳武鎮  出版社：玉山社  出版日：2024/03/08 裝訂：平裝
從人跡罕至的偏僻泊地，到熱鬧喧囂的觀光勝地，伴隨著鹹鹹的海風，寫生放空，品味孤獨，海連著山，山連著天，美好寶島盡收眼底，沿台灣海岸線巡繪七十一個漁港，飽覽在地人文風情。繼《漁港好日》收錄台灣從南到北的漁港美景，政治受難者陳武鎮與受難者家屬陳玉珠，夫婦倆持續巡繪，將西部的十個縣市以及花蓮與台東綠島的七十一個漁港風情畫集結成《漁港台灣》。在寶島台灣，每座漁港都有獨特的故事，不論是早期先民的登陸居住點，還是在地人賴以維生的經濟命脈；有些有著得天獨厚的地理優勢，有些宛如無人祕境，有些還身兼原住民的海祭場。跟隨書頁探訪各地漁港，透過奔放不羈的油畫筆觸，一同感受漁港邊自由自在的寫意時光。「寧靜的漁港，放眼望去僅少少竹筏停泊港岸，偶爾有人活動，只是獨來獨往的釣客，在此寫生，我們完全不被任何人事物打擾，明顯感受到漁港寂寥的氛圍……很難想像它竟然有深遠的歷史，曾經有很多繁華的往事。」──陳玉珠「風景寫生是很重要的生活調適，可以暫時離開以人權迫害為主要創作題材的沉重情境，享受流浪的感覺。而漁港寫生是很寫意的，因為多在距離村落有一點腳程的地方。人少了，就顯得步調不慌不忙，有時一面畫著一面思緒會隨處飄揚……」──陳武鎮書籍特色在寶島台灣，不分大小，每座漁港都有獨特的故事。政治受難者陳武鎮與受難者家屬陳玉珠，暫離以人權迫害為主的創作題材，夫婦倆將漁港風景寫生作為生活調適。繼《漁港好日》之後，本次巡繪台灣西部十個縣市以及花蓮與台東綠島的七十一個漁港，將各地風情畫集結而成《漁港台灣》。◇彩繪台灣71座大小漁港，142幅油彩作品展現寶島之美。◇透過兩位創作者的畫作和文字，認識台灣各地漁港歷史人文風情。
庫存：1
定價：480 元， 優惠價：9 432
野生的太陽花：學校外場的海報與塗鴉
滿額折
7.

野生的太陽花：學校外場的海報與塗鴉

作者：黃恐龍  出版社：玉山社  出版日：2014/09/01 裝訂：平裝
《野生的太陽花》作者自學運開始就在立法院外場觀察記錄，他一人用自己的方式與力量，每日繞行外場二到三小時，以相機對學運外場牆上的海報、塗鴉、標語進行上萬張照片的拍攝與記錄。全書分成六章，收錄了精挑細選的近千張照片，以文字詳細闡述了學運的脈絡，並且將圖像與學運之間的關聯做了詳細的說明。「大眾文化的meme(文化基因)消長快速，網路次文化也不斷演化，我們很快就會忘記現在熟悉的題材與戲仿，更不用說十年之後
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：480 元， 優惠價：9 432
花東築夢人：17個堅持有夢的故事
滿額折
8.

花東築夢人：17個堅持有夢的故事

作者：高永謀; 鄭心媚  出版社：玉山社  出版日：2012/12/05 裝訂：平裝
若有人想效法這些微型企業主，本書提供了創業的方法與典範。 如果只想當個遊客、消費者，則可將本書視為另類旅遊書， 它有著一般旅遊書看不到的血肉、肌理與熱情！ 花東的微型企業，特質與西部企業截然不同，但無論是文創、觀光、農企，都流淌著後山好山、好水、好人文的清新感，還有健壯的生命力。他們的創業與轉型，訴說著一頁頁堅持夢想的故事，他們的產品與服務項目，則與自然和土地緊密相連。 17個故事，17顆堅持有機
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：320 元， 優惠價：9 288
山與祂的子民：阿力曼與鸞山森林文化博物館
滿額折
9.

山與祂的子民：阿力曼與鸞山森林文化博物館

作者：阿力曼-口述; 劉政暉-撰文  出版社：玉山社  出版日：2022/02/01 裝訂：平裝
以無形的「文化精神」作為最重要的「藏品」，不僅成功保護了大自然，也在「全球化」的深刻影響下，從「在地思維」與「祖先智慧」中，找到一個「傳統文化」與「商業經營」的平衡之道。阿力曼，一位住在台東的布農族人，二○○三年面臨到財團欲購入故鄉土地，以開發靈骨塔、渡假村的危機，在得到環團、銀行經理、大學教授等人的幫助與理念認同下，為台灣保留下大片的鸞山原始森林，經營「鸞山森林文化博物館」，為台灣開啟了「部落生態觀光」的無限可能。今日的「鸞山森林文化博物館」，不僅是許多學校戶外教學首選，更是許多政府單位、國人們向國外介紹台灣的窗口之一。 本書詳實記錄了「鸞山森林文化博物館」十八年來尋找古老生活智慧和土地倫理，用自己的方式重新建構人跟土地永續對等的森林銀行概念發展模式，希望除了能讓更多人來到鸞山、體驗並認識大自然的美景、感受不同的文化和生活經驗，成為一起保護地球的朋友之外，更能讓大家改變對原住民的刻板印象，重新看見台灣原住民在自己土地上的尊榮和希望。本書特色1. 揭開鸞山森林文化博物館的創建源由與創建理念，以及創建人阿力曼的生命故事。2. 藉由鸞山森林文化博物館園區內的安排與行程規劃，展現布農族人的傳統觀念，及其對於土地的禮敬。
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：450 元， 優惠價：9 405
走過阿塱壹古道：阿塱壹首部曲
滿額折
10.

走過阿塱壹古道：阿塱壹首部曲

作者：社團法人屏東縣環境保護聯盟  出版社：玉山社  出版日：2014/06/05 裝訂：平裝
本書獻給參與運動的每一位公民 一方有難，八方來援！台灣的公民社會，在「守護阿塱壹運動」已然成形！這是出版本書的最大意義所在。國家重大政策——「環島公路網」的完成，是建立在切斷台灣本島與海洋、切割陸海交界繽紛生命力的荒謬無知政策上。2006年發起搶救古道運動以來，累計超過6萬公民與900個社團連署聲援，加上藝文學界的共同努力，在2012年1月18日，由屏東縣政府劃定古道範圍為「自然地景保留區」，暫時
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：299 元， 優惠價：9 269
台灣時光機
11.

台灣時光機

作者：林于昉; 蔡碧月  出版社：玉山社  出版日：2016/02/04 裝訂：平裝
內容簡介這些老東西是時代的連結，生活裡的歷史：講述你沒看過、更沒想過的台灣。 秋惠文庫庫長林于昉醫師長時間在國內外收集與台灣相關的文物，擁有眾多連國家級博物館都想典藏的台灣文物真品，像是台灣早期漫畫、尪仔標、公賣局招牌等柑仔店文物，還有荷蘭東印度公司出使大清帝國紀、晚清軍隊刀劍藤盾、日本海報神社鬼瓦、台灣神像劍獅、手繪電影海報、糖茶樟鹽鴉片等珍稀文物。 這些老東西都是每一個時代的連結，是生活裡的歷
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福爾摩沙大旅行（2015年修訂版）
滿額折
12.

福爾摩沙大旅行（2015年修訂版）

作者：劉克襄  出版社：玉山社  出版日：2015/10/10 裝訂：平裝
內容簡介一八六○年台灣開埠之後，十位來自異國的官員、商人、學者、攝影家，因為不同的理由來到台灣旅行。 當時的台灣除了漢人群聚於西岸之外，中央山脈和東部地區仍然是原住民的世界。這些異國旅行者沿著官道、山路、水路，在台灣西岸旅行，隨著旅途目的的不同，他們也會進入部落探訪原住民，記錄經歷的事跡。 在他們的旅遊記錄中，福爾摩沙島上有親和的農村景象、也有原始的自然風光，這些文字與圖片交織成百年前的台灣樣貌。
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：380 元， 優惠價：9 342
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