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商品定價

$199以下 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

潘宏基 (1)
出版社/品牌

上優文化 (1)

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輕鬆調好醬
滿額折
作者:潘宏基  出版社:上優文化  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
醬油糖醋醬、蒜味醬、羊肉爐沾醬、京醬、蕃茄糖醋醬,25款獨門醬料與撇步,變化出52道宮保雞丁、涼拌蜇絲、豆瓣腐丁等美味佳餚,完全美味不藏私傾囊相授。現代人飲食逐漸傾向清淡簡約料理,而自製調味醬的健康性,就非常符合時代需求,書中介紹的醬料以蕃茄醬、醋、味噌、豆瓣醬、豆腐乳為基礎,演變出25款醬汁與52道佳餚,就請您好好觀摩書中的經典醬,讓你變出一桌好菜。
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價:160 元, 優惠價:9 144

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