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165反詐騙
古典詩詞的女兒-葉嘉瑩
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愛上米食:從認識稻米到做出美味米食料理
作者:
何金源 著
;
吳科論
;
石靖瑋
;
謝陞耀 協助製作
出版社:
葉子
出版日:
2017/06/01
裝訂:
平裝
米食好滋味,自己動手做何師傅教你製作好吃米食簡單美味,吃得安心讓你充分體驗台灣的米食文化湖州粽還是台灣粽,鹼粽或粿粽,蘿蔔糕、紅豆年糕,還有桂花糕,酒釀湯圓或炸元宵,一年四季的應景美食,這本食譜都找得到。要吃小吃,碗粿、筒仔米糕、鼎邊銼輕鬆做,要宴客,荷葉珍珠雞、心太軟、八寶飯難不倒你,精緻美食自家餐桌上也吃得到。從家常點心到宴客,何師傅教你道道美味輕鬆搬上桌,你也能成為米食製作高手,挽起袖子不求
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