TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

2025三民手札

、

2025國家公園月曆

、

英雄聯盟奧術

、

制度基因

、

黃越綏最新創作

、

曬書祭

、

蔡康永

、

張曼娟全新創作

、

Pokemon降臨曆

、

解鎖程兆熊前半生

、

玫瑰的故事

、

CPI

熱搜： 2025三民手札、 2025國家公園月曆、 英雄聯盟奧術、 制度基因、 黃越綏最新創作、 曬書祭、 蔡康永、 張曼娟全新創作、 Pokemon降臨曆、 解鎖程兆熊前半生、 玫瑰的故事、 CPI

165反詐騙

三民出版．新書搶先報｜最速、最優惠的新鮮貨報給你知！

縮小範圍

商品類型
繁體書 （2）
商品狀況
可訂購商品 （2）
庫存狀況
無庫存 （2）
商品定價
$400~$599 （2）
出版日期
2016年以前 （2）
裝訂方式
平裝 （2）
作者
柳正司 （1）
永瀨正人 （1）
出版社/品牌
瑞昇文化 （2）

三民網路書店 / 搜尋結果

共2筆商品，1/1頁
咖啡吧特調技術教本
滿額折
1.

咖啡吧特調技術教本

作者：永瀨正人  出版社：瑞昇文化  出版日：2011/09/01 裝訂：平裝
冰咖啡、熱咖啡、含酒精咖啡，如果你覺得咖啡應該都大同小異，那你可就錯了，本書訪問日本15家知名咖啡吧的師傅們，他們都是致力於將義大利咖啡吧概念導入日本本土的先驅。如今我們也要藉由本書告訴台灣的讀者們這嶄新的資訊。從原味的咖啡到花式的特調咖啡，除了教你綜合咖啡豆的黃金比例，也告訴你如何才能萃取出濃厚香醇的Espresso，除此之外許多你從未想到的絕妙搭配，定能讓讀者們擁有充滿驚奇的味覺饗宴。如果你是
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：400 元， 優惠價：79 316
頂級蛋糕甜點裝飾技法集
滿額折
2.

頂級蛋糕甜點裝飾技法集

作者：柳正司  出版社：瑞昇文化  出版日：2009/09/01 裝訂：平裝
一說到西洋甜點的魅力，首先吸引人的就是視覺上的誘惑，尤其是法式甜點，表面的裝飾擔任了重要的任務，雖然甜點裝飾要以藝術的手法，創造出令人驚嘆的美感，但在市面上討論甜點裝飾的專門書卻不常見。 甜點裝飾不單只是「裝飾」而已，在講求味道與裝飾密不可分的現代，視覺可以說是決定甜點美味的「關鍵情報」。對於甜點師傅來說，可以說是充滿無限樂趣的空間，也是將自己的想像力與創作理念付諸實現的重要過程。 本書裡詳
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
定價：450 元， 優惠價：79 356
  • 共

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品