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1.
日本酒賞味指南(簡體書)
作者:
(日)EI出版社 編著
出版社:
華中科技大學出版社
出版日:
2018/10/01
裝訂:
平裝
本書是介紹日本酒基礎知識及相關文化的指南書。主要講解了三個部分的內容,第一部分首先講述了日本酒的產生背景及其文化,這是瞭解日本酒深奧世界的重要部分。其次對於日本酒的種類、製作方法以及酒器的搭配法等也進行了概述。同時對日本有名的釀酒產地也進行了詳述;第二部分深入講解了日本酒的相關知識:日本酒具的選擇方法,酒與食物的搭配與選擇,以及如何釀造出好酒。第三部分主要列舉了日本一些知名酒店。書中還簡要介紹了日
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2.
威士忌賞味指南(簡體書)
作者:
(日)EI出版社 編著
出版社:
華中科技大學出版社
出版日:
2018/08/01
裝訂:
平裝
本書是介紹威士忌基礎知識及相關文化的指南書。主要講解了三個部分的內容,第一部分首先講述了威士忌的產生背景及其文化,這是瞭解威士忌深奧世界的重要部分。其次對於威士忌的種類、製作方法以及酒器的搭配法等也進行了概述。同時對世界範圍內有名的威士忌產地也進行了詳述;第二部分深入講解了威士忌的相關知識:酒杯的選擇方法,酒與不同食物之間的搭配與選擇,以及如何釀造出威士忌。第三部分主要列舉了日本一些飲酒的好去處。
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3.
紅茶賞味指南(簡體書)
作者:
(日)EI出版社 編著
出版社:
華中科技大學出版社
出版日:
2018/08/01
裝訂:
平裝
1.紅茶賞味大師以及達人帶你遊茶園、學茶史、品茶味、配茶食、賞茶器2.紅茶專家磯淵猛潛心研究數年的紅茶賞味巨作!3.精選23個優質紅茶品牌+100餘種紅茶產品+2000余幅精美的圖片4.為全球茶藝愛好者帶來茶藝、茶道、品茶入門之選5.紅茶品鑒方法、歷史、文化認知升級讀本6.教你用最快的方法挑選出最高品質的紅茶!8.紅茶行業專家傾囊推薦最值得品嘗、珍藏的紅茶9.最高級的紅茶文化+最別樣的鑒賞方式+最
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4.
食鮮小菜自製指南(簡體書)
作者:
(日)EI出版社 編著
出版社:
華中科技大學出版社
出版日:
2018/08/01
裝訂:
平裝
1.一部家庭自製食鮮小菜技巧基礎指南著作2.日本知名出版社EI以倡導健康生活方式為理念的品質食譜之作3.153例適合在家動手製作的實用小菜做法大全+30種食材入菜的超詳細烹調方法與操作步驟4.大量讓薰制食品更美味的訣竅+沒有添加劑的調味料的製作方法+甄選食材的技巧5.烹飪愛好者居家必備的實用技巧指南6.拯救“懶癌患者”的必備實用食譜指南7.從烹飪初學者進階高手的零門檻“快速囊中讀本”8.一本集結了
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5.
啤酒賞味指南(簡體書)
作者:
(日)EI出版社 編著
出版社:
華中科技大學出版社
出版日:
2018/08/01
裝訂:
平裝
本書是介紹啤酒基礎知識及相關文化的指南書。主要講解了三個部分的內容,第一部分首先講述了啤酒的產生背景及其文化,這是瞭解啤酒深奧世界的重要部分。其次對於啤酒的種類、製作方法以及酒器的搭配法等也進行了概述。同時對世界範圍內有名的釀酒產地也進行了詳述;第二部分深入講解了啤酒的相關知識:酒杯的選擇方法,酒與不同食物之間的搭配與選擇,以及如何釀造出啤酒。第三部分主要列舉了日本一些飲酒的好去處。書中還簡要介紹
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