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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
茹絲．布朗史萬格 （1）
出版社/品牌
商周文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
植物油全書：認識40種植物油的功效
1.

植物油全書：認識40種植物油的功效

作者：茹絲.布朗史萬格  出版社：商周文化  出版日：2009/12/29 裝訂：平裝
油脂是人體不可或缺，我們每天都需要油脂，吃什麼油、怎麼吃最好？植物油與精油又有什麼不一樣？本書揭露40種植物油的營養與對人體的效果 如果你在「一般」的商店裡，觀察眾多不同的植物油，也許你會覺得，無論是黃豆油、葵花油或玉米胚芽油，所有的油看起來都一模一樣。所有的油脂，通常都擁有同樣黃澄澄的顏色，無論是品嚐味道或嗅聞氣味，都相當近似，也就是說，幾乎都沒有什麼味道。然而，這是工業製造過程所產生的結果。
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