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2022~2023 (52)
2020~2021 (42)
2018~2019 (40)
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作者

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Andrew (Consultant Cardiologist Houghton United Lincolnshire Hospitals NHS Trust and Visiting Fellow University of Lincoln UK) (2)
Andrew (Consultant Cardiologist R. Houghton United Lincolnshire Hospitals NHS Trust and Visiting Fellow University of Lincoln UK) (2)
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299筆商品,1/15頁
未來生存地圖:面對下一個百年,用100張地圖掌控變動世界中的威脅與機會
滿額折
作者:伊恩‧高丁; 羅伯特‧穆加  出版社:日出出版  出版日:2021/11/22 裝訂:精裝
「你不能靠舊地圖去探索新世界。」──愛因斯坦100張EarthTime全新地圖,看懂世界怎麼了?未來會怎樣?我們該怎麼辦?全視角解析人類過去的決策所帶來的結果,了解多重風險匯聚時代的現狀與趨勢,提供不確定年代中,最有憑有據的生存行動方略。 世界在過去一個多世紀迅速改變,新冠疫情爆發更加劇了改變的速度與力道。面對各種未知與變動,我們急需新的地圖來確認方向,看懂全球局勢,重新計算風險,釐清在各種威脅與機會下,如何反應才能生存下去。100張EarthTime全新地圖,融合500多萬張衛星影像與2000多筆數據圖層,真實呈現最新地球樣貌,提出未來可能趨勢,你將全面看見世界如何被改變,未來又將如何演變;你將明白自己面對了哪些嚴峻的生存挑戰,並獲得解決方法;你將走出驚慌焦慮,帶著新的理解與洞見,在不確定中穩定前行。新冠肺炎的爆發,迫使全人類同時經歷多重變革,這場傳染病雖突顯了全球化的某些優點,但也暴露了各種體制上的問題,惡化了不平等,舊時的確切急速瓦解,衝突、憤怒與前景堪慮,讓人們痛苦又費解。儘管人類總是生活在不確定中,但人類史上從來沒有過這樣的時候,由單一世代所做的決定,對後世的存亡影響重大。早在文字發明前,人們就開始利用地圖理解世界,然而誠如愛因斯坦所說:「你不能靠舊地圖去探索新世界。」我們急需新地圖協助確認方向,走向更確定的道路,邁向更好的命運。全球化發展專家伊恩‧高丁與政治經濟學家羅伯特‧穆加,融合了衛星成像技術與大量數據,用100幅地圖勾勒出最新地球樣貌,涵蓋科技、社會、經濟、政治、文化、醫療等層面,視覺化呈現世界的過去、現在與可能的未來,釐清在各種威脅與機會下,人類如何行動才能生存下去。我們正進入未知的領域,這100張地圖提供了迫切需要的觀點,讓判斷有所依據,協助我們在不確定的年代中更具適應力,擁有持續前進的智識與力量。【好評推薦】黃益中(公民教師、《思辨》作者)葉浩(國立政治大學政治系副教授)蔡依橙(陪你看國際新聞 創辦人)融和迷人的地圖與引人注目的分析,描述人類所面臨的最緊迫挑戰,並提供創新解決方案,幫助我們駕馭複雜的未來。──美國實驗心理學家,史蒂芬‧平克(Steven Pinker)令人讚嘆……這本書會在我的荒島書單上!100張引人入勝的地圖與豐富的敘述,讓全球趨勢一目了然,再加上作者精煉的分析,是重塑一個更美好的世界時,最好的指導與啟發。──馬丁
庫存:1
定價:1260 元, 優惠價:9 1134
世界下酒菜圖鑑:從文化、趣味、專業角度,讓飲酒吃食更盡興
滿額折
作者:《世界下酒菜圖鑑》編輯部  出版社:日出出版  出版日:2021/04/26 裝訂:平裝
給酒鬼與貪吃鬼的美味小書, 讓酒+下酒菜,伴你度過歡樂(或悲傷)的時刻。 集結56國╱地區・100道國民下酒菜, 以及讓下酒菜更加美味的基礎常識。 早在遠古時代,酒就被發明了,經推測酒在西元前5世紀左右,就已經成為一般飲料。歷經時光推移,文明發展,酒跨越了時間空間、國界、政治以及宗教,早已成為全人類的共通語言。而豐富多元的飲酒文化當中,如果少了助興的下酒菜,那就太無聊了。 《漢摩拉比法典》中留下西
庫存:1
定價:420 元, 優惠價:9 378
性的奇妙歷史:聖妓、英國雨衣與閃亮的尿液,連性學大師都(可能)要跪著讀的情慾讀本
滿額折
作者:凱特‧李斯特  出版社:日出出版  出版日:2022/05/11 裝訂:平裝
這本書獻給我的家人(抱歉!) ──凱特‧李斯特 多元史料╳讓人大開眼界甚至倒抽一口氣的圖像╳兼具知性與諷刺的論述 在歷史中翻找人對性的態度如何九彎十八拐, 在喀喀笑與臉紅心跳中突破各種性框架! 法國麵包製作過程其實充滿性暗示? 維多利亞時期的人如何讓自己震到爽? 保險套是「帶來心靈平靜的英式服裝」? 家樂氏玉米片的發明是為了解救深受性慾過旺之苦的人? 為什麼陰部需要專用洗潔劑,陰莖用塊布擦擦就好? 不潔、詛咒、充滿禁忌、具有療效,月經哪來這麼多戲? 一定要有陰莖插入陰道的動作才叫「性交」?那同志遊行是否是場大型的守貞集會? 如果異性戀情侶只是肛交呢?是否男生失去了貞操,但女生仍技術性地保留了貞操? 地球上所有生物皆有繁殖的慾望, 然而人類獨特之處,在於使用非常複雜又多樣的方式滿足或壓制性慾; 人類也是唯一將性慾汙名化、懲罰性慾, 大費周章找尋各種方式來測試和保護「女性貞操」, 以及創造與性慾相關的羞恥感的生物。 從中世紀性無能測試到二十世紀的盜取人類與猴子(?!)的睪丸, 從英國的莎士比亞到中國的《素女經》, 從龐貝的情慾壁畫到今日的性玩偶妓院, 本書橫跨中西古今,以深具知識性的言論和幽默諷刺的敘述, 運用多元史料,探索與性相關的語言、食物、機器乃至交易等等, 並附上讓人大開眼界、甚至有點尷尬,但詳盡溯源的影像插圖, 在歷史中翻找人類對性的態度如何改變, 再自然不過的生物本能,是如何成為道德、倫理與行為準則等結構之下的「問題」? 在中世紀是幽默和情慾來源的性愛,為何在近代受到各種壓抑、規範和禁止? 生殖器官又是如何從人體構造名詞演變為具強大威力的辱罵用語? 「這愛本該如此,而這個世界卻不能理解。這個世界嘲笑它,有時竟然讓人因此成為眾人的笑柄。」──王爾德 性至今在世界各地仍是深具歧異性的議題, 在許多地方更是攸關生死的事情, 唯有了解這些框架從何而來,才有機會為性除去羞恥惡名。 當我們談論、思考、書寫和表達情慾時不再綁手綁腳、羞澀不安, 不再試圖控制和壓抑這生物本能, 能公開討論性合意、自慰、情色文學、愛、關係和我們自己的身體, 才能真正消除各種因「性」而產生的恐慌、歧視與傷害。 【好評推薦】 Seayu(「即食歷史」部落客、歷史普及作家)、江鵝(作家) *´艸`*推薦 「人類一路以來對待性的態度,實在荒謬到好笑。笑著讀完這本書,完全可以想像明天的人類也會這樣嘲笑今
庫存:2
定價:800 元, 優惠價:9 720
透視你家:插畫家的城市家訪計畫,用手繪空間圖記錄生活的樣貌
滿額折
作者:Ker Ker  出版社:日出出版  出版日:2023/10/12 裝訂:平裝
好忙碌,有時候有點迷惘,還好有個「家」可以躲著,這就是我想呈現給各位的「透視你家」。有著建築背景的奶爸Ker Ker,在Instagram以極具辨識度的超細緻神視角畫風,累積分享了超過400間「透視餐廳」。並於2022年疫情期間,開啟了全新的「透視你家」系列。跟著Ker Ker,一起聽他與「家長」之間的有趣故事,然後從「平面圖」先了解這個家的結構,然後就可以開始在「透視圖」中探險,你可以試著在圖中看看有沒有自己家的影子。然後是每組家長的「似顏繪」,想像一下住在這個家的成員是誰。最後很多個家還有許多「模模糊糊的照片」,刻意地不拍全景,只拍攝家中的局部或細部,除了顧及隱私之外,也留給大家更多透過圖面去想像的空間。小套房、老公寓、樓中樓、預售屋;單身、夫妻、親子、毛孩家人;屬於這個年代,關於居住、生活及伴侶關係的一些紀錄。――他說他常常依據心情更改配置,甚至在我採訪完的當天下午,他就又把沙發的位置換了。其實當天除了開始幾張照片是我拍的,接著都是點二自己拿著我的相機,大概拍了一百多張照片!――他很興奮地一邊用手機給我看了很多他搜集的空間靈感,一邊跟我說他剛跟他爸去載回一張很美的木桌,然後他打算把中間的那個小房間漆成一個特別的藍色,是他在什麼地方看到的藍⋯⋯獅子的眼睛閃爍起了很耀眼的光芒,是我在每一位準備開咖啡店的老闆眼中都看到的那種。――他們的餐桌上放著Cube的卡式爐,爐上安了一只陶壺用來煮水,你們看看到底是誰會在家用陶壺煮水?哈利笑著說這就跟她們家這麼多年來一直不用電子鍋煮飯是一樣的道理,吃過用陶鍋煮的飯就回不去了啊!重點不是在探討空間裝修或收納技巧,而是希望用很貼近生活的角度,用繪畫記錄下發生在每個家裡角落的精彩人生。希望透過這本書,可以稍稍一窺我們這個世代對於家的解讀。
庫存:3
定價:560 元, 優惠價:9 504
京都喫茶記事:從明治到令和,專屬於這個城市的咖啡魅力與文化故事
滿額折
作者:田中慶一  出版社:日出出版  出版日:2022/03/01 裝訂:平裝
擁有千年歷史的京都,其實還是座故事特別多的咖啡城市。 咖啡迷跟京都迷必定要珍藏的京都咖啡發展史紀錄。 你心目中的京都咖啡店代表是誰? 具有全日本知名度的喫茶老鋪INODA'S COFFEE、提供各式自家烘焙咖啡豆的六曜社地下店、鬆餅跟咖啡一樣出名的Smart coffee、有一整面書牆的町屋咖啡店Café Bibliotic Hello!、融合多元文化的SARASA、紅遍全世界的新銳品牌%ARABICA、可在賀茂川邊野餐享用保溫瓶咖啡及麵包的WIFE & HUSBAND……在京都,你永遠不必擔心找不到可以坐下來歇息的地方。 在戰火中倖免於難的京都,保留了二戰前營業迄今的老字號喫茶店,也不乏最新潮的店家,讓人得以飽覽喫茶店一路以來的發展流變,脈絡完整的程度,即使放眼日本全國各地,也屬罕見。從創立於昭和初期,現役喫茶店中歷史最悠久的老店;到引領業界之先,首創自家烘焙咖啡豆的洋派喫茶店;還有店家仿傚歐洲咖啡店,成了人文薈萃的沙龍空間……一種嶄新的都會生活樂趣,透過咖啡,從這些場域傳播了出去。 作者田中慶一已造訪過日本近千間喫茶店、咖啡店,目前致力於研究關西地區的咖啡、喫茶店史。本書花費超過兩年時間訪談,梳理出咖啡在這座城市的崛起、發展及轉折年代記,也帶你進入平時難以窺知、屬於咖啡店櫃檯後的?側故事──烘豆批發商與店東之間的連結,老字號與新店鋪之間的師徒情誼,紡成了多元特色並存,綿延相連的京都咖啡系譜。 作者曾經問過京都某家老字號喫茶店的老闆:「什麼是喫茶店裡最重要的事?」老闆回答:「最重要的,就是店東一天到晚、日復一日地站在店裡。」悠悠緩緩地流過的時光,以及人的氣息往來交錯,蘊釀出一股難以言喻的安心――這正是你我在當今社會上,亟欲追求的感受吧?
庫存:4
定價:450 元, 優惠價:9 405
日本民藝與手工藝【美好生活提案2】
滿額折
作者:生活圖鑑編輯部  出版社:日出出版  出版日:2022/01/24 裝訂:平裝
建構出屬於自己的選物標準 認識日本庶民日常長久使用的手作道具及器物 體驗柳宗悅民藝運動「用之美」精神 「由無名職人之手創作,容易到手的廉價物品。重覆地一再製作,由熟練技術所支撐的用品。傳統與風土、受到大地的恩賜支持的……」日本大正時期民藝之父柳宗悅如此定義「民藝」。民藝指的不是特定的事物,而是看待物品的方式、思考的方式,在日常生活中實踐與體驗「用之美」。 ◆探索日本地方手工藝道具 ◆歷經時間考驗的日常美學展現 ◆61件推薦生活道具及玩具X 基礎知識 X 日本手工藝之旅 本書內容分為三大部分,循序漸進,帶領讀者認識建構出日本日常生活風貌的「民藝與手作日用品」。 1、想要長久使用的生活道具及鄉土玩具 由各方民藝代表推薦共61件生活道具和鄉土玩具。以民藝品為主,基於民藝精神創作的物品、在現代生活中能感受到「用之美」的品項、自古以來陪伴人們的鄉土玩具⋯⋯ 2、民藝必備基礎知識 除了整理出平易近人的基礎知識,也由串起傳承工藝的專家們,分享他們享受手工藝的方式,以及深入了解與品味之道。 3、享受日本手工藝之旅 若想深入認識民藝或手工藝,到產地旅行是最好的方法。介紹民藝及手工藝愛好者會想拜訪的產地或設施、能接觸創作者或實際參觀工作狀態的工房。 【名人推薦】 生活器物作家╱米力 小器生活執行長╱江明玉 生活系Instagrammer╱哈利 飲食作家╱盧怡安 (以上推薦人以姓名筆畫排序)
庫存:1
定價:420 元, 優惠價:9 378
半小時漫畫唐詩
滿額折
作者:陳磊; 半小時漫畫團隊  出版社:日出出版  出版日:2023/04/06 裝訂:平裝
只要半小時,熟知唐詩背後的故事, 準確理解唐詩的原意、深意、詩意, 讓你在哈哈大笑中愛上唐詩! ★台北市立圖書館第78梯次「好書大家讀」―文學讀物B組 李白雖被譽為「詩仙」,但他真正的夢想是「當大官,做大事」。可惜當時朝廷並未讓他如願,於是李白把鬱悶全寫進了詩裡: 蜀道之難,難於上青天,側身西望長咨嗟! ――〈蜀道難〉 就當李白覺得希望渺茫時,皇帝突然召他入朝為官。膨脹到了極點的李白大筆一揮: 仰天大笑出門去,我輩豈是蓬蒿人! ――〈南陵別兒童入京〉 沒想到皇帝只是叫他來寫詩娛樂,並不打算重用他,最後李白還受到排擠丟了官,但官可丟、面子不能丟,臨走前他還忍不住吐槽一把: 安能摧眉折腰事權貴,使我不得開心顏! ――〈夢遊天姥吟留別〉 本書的致命缺點是: 明明在說非常嚴肅的知識,偏偏要整得你哈哈大笑 ◆唐朝大戰「僵詩」? 古詩在經年累月的洗禮下,到了魏晉南北朝,發展套路已經變成「形式上不斷地放飛自我」,這種放飛為兩大方向: 1.節奏越來越豐富:從四言到五言到七言,節奏越來越豐富,原來只能12342234,現在需要一些freestyle。 2.感情越來越豐富:寫詩要有真情實感,要麼把觀眾弄笑,要麼把他們弄哭,總之要有high點,沒有感情的詩都是「僵詩」。 終於到了「我什麼都最厲害」的唐朝,唐朝詩人們「大戰僵詩」,讓詩歌從此走上巔峰。 ◆我家就在邊塞旁! 王之渙寫下「欲窮千里目,更上一層樓」,不是因為立志從軍來到邊塞抒情,而是因為他的家就在邊塞。 ◆超佛系的山水田園詩派 盛唐詩壇中,山水田園詩派是個大門派,王維和孟浩然是這一派的「扛霸子」,江湖人稱「王孟」。王維起初也是個陽光少年,結果經歷得太多,不得已被佛系化了;孟浩然則因長期的隱居體驗,寫的田園生活純天然毫無PS痕跡,讀起來很親切。 ◆戲精岑參 大名鼎鼎的邊塞詩人岑參,講白了是個戲精,腦洞開很大,總能把邊塞的風光人物描寫出哈利波特的味道,而他的人生就三部曲:年少聰明、兩次出塞、一貶再貶。 ◆初唐F4 王勃、楊炯、盧照鄰、駱賓王,人們把這四位混得很慘(仕途都坎坷)、擁有相同文學主張的詩人稱為初唐四傑,其貢獻:開拓了詩歌的題材,影響力:3顆星。 ◆誰想打仗啊! 邊塞詩派都寫些什麼?就是邊塞景色和軍旅生活: 燕山雪花大如席,片片吹落軒轅台。――〈北風行〉 意思是雪下得很大,雪花比草蓆還大! 撩亂邊愁聽不盡,高高秋月照長城。――
庫存:3
定價:480 元, 優惠價:9 432
有故事的宋詞:經典名句是這樣來的
滿額折
作者:夏昆  出版社:日出出版  出版日:2023/01/06 裝訂:平裝
愛上宋詞,就從56個故事開始 宋詞不是只有風花雪月、悲歡離合, 身在那個動盪的時代,宋詞不僅是一首首絕美的詞, 說的是一個時代的靈魂與精神寄託。 走進宋詞的世界,要風月也罷、要家常也好, 都能從故事中看見詞人的人生意境與無常際遇。 ★文化部「第42次中小學生讀物選介」人文社科類 ★台北市立圖書館「好書大家讀第76梯次文學讀物」好書推薦 ◆詞人的磨難 大江東去,浪淘盡、千古風流人物。 故壘西邊,人道是、三國周郎赤壁。 亂石穿空,驚濤拍岸,捲起千堆雪。 江山如畫,一時多少豪傑! ◎蘇軾又叫蘇東坡的原因很悲涼! 少年得志的蘇軾經歷了人生第一次的磨難:被貶官至黃州,看盡世態炎涼,在痛苦與孤獨中他開始厭倦當下的生活,在黃州他最常去的就是赤壁,因此寫下了傳誦千古的〈念奴嬌‧赤壁懷古〉。經歷此次貶官後,他從痛苦中覺醒,成為一個瀟灑樂觀之人。文學素養極佳的他寫出如此豪情萬丈的詞句,也沒有因此消極沉淪,反而為人生轉了新方向,絕對是心靈強大之人! ◆詞人波折的情感 尋尋覓覓,冷冷清清,淒淒慘慘戚戚。 乍暖還寒時候,最難將息。三杯兩盞淡酒,怎敵他、晚來風急。 雁過也,正傷心,卻是舊時相識。 ◎出身名門的才女李清照,她的晚年何以十分淒涼? 李清照與丈夫趙明誠婚姻美滿幸福,可是歷經家破國亡、丈夫病逝、改嫁受騙,落得悽慘無比,連想把畢生才學傳授予人都被無情拒絕,人生悲苦至此,讓她創作出如此佳作〈聲聲慢〉。 ◆詞人的帝王夢 多少恨,昨夜夢魂中;還似舊時游上苑, 車如流水馬如龍,花月正春風。 ◎李煜降宋後的生活過得如何? 前一天還是九五之尊的皇帝,轉眼國破家亡,淪為階下囚。李煜降宋後被封為「違命侯」,後來又被晉封「隴西郡公」,但是他的身分其實就是個囚徒。想到曾經擁有的地位,再反觀如今的處境,李煜每天都肝腸寸斷。他總在夢裡回味過往的日子,夢醒後無盡的悲涼和悽慘讓他寫下〈望江南〉。 ◆發現詞人的另一面 →名嘴評論家:李清照。評李煜:「語言雖奇妙,但很多亡國之音。」評黃庭堅:「內容充實,但小毛病太多。」 →堅持己見超會拗:王安石 →人生勝利組:晏殊 →特種部隊將軍:辛棄疾 →北宋首席詞曲家:柳永 →文壇伯樂王:歐陽修 →斜槓青年:蘇軾,他是詩人╱詞人╱散文家╱書法家╱畫家╱美食家╱幽默大師 53位詞人╳56個宋詞故事╳120首經典佳作 宋詞是宋朝這個紛擾時代下的絕美藝術,背後的故事更是多姿多采。本書加入
庫存:2
定價:430 元, 優惠價:9 387
神道教超圖解【日本入門三部曲3】:影響日本人生活的信仰根本
滿額折
作者:澀谷申博  出版社:日出出版  出版日:2021/08/16 裝訂:平裝
神道教是認識日本前必定要先理解的信仰文化, 沒有開宗教祖,甚至沒有記載教義的聖典, 透過神話及儀式,對神明表達純粹的崇敬之心。 日本的各種祭祀、儀式、神明、神社……早已融入在日本人的生活中,對我們而言,有點熟悉又有些陌生。本書將神道教的起源、眾神傳說及其庇佑之神力、儀式的舉行、關於神社的大小事,一一圖解說明。並且還有開運神社巡禮,讓你輕鬆進入神祕的神道教世界,體驗純粹的崇敬之心與感動。 《古事記》
庫存:1
定價:380 元, 優惠價:9 342
有故事的論語(修養‧天地篇):愈讀愈懂,這些千古金句背後的道理
滿額折
作者:張瑋; 饅頭說團隊  出版社:日出出版  出版日:2021/09/29 裝訂:平裝
《論語》不是只有之乎者也, 孔子不是只說禮、仁、君子這些道德說教, 《論語》中有人際關係學、日常生活百態,還有培養思考的方法! 舉一反三、不恥下問、任重道遠、當仁不讓、未知生焉知死…… 這些耳熟能詳的名句與成語,都源自於論語這部千年的經典, 且流傳至今仍被廣泛使用, 究竟它們有什麼道理?有著怎樣的故事? 《論語》的世界,就是你我的人生寫照 《論語》是孔子和弟子之間的對話語錄,從學習的方法、人們的互
庫存:1
定價:420 元, 優惠價:9 378
有故事的論語(學習‧處世篇):愈讀愈懂,這些千古金句背後的道理
滿額折
作者:張瑋; 饅頭說團隊  出版社:日出出版  出版日:2021/09/29 裝訂:平裝
《論語》不是只有之乎者也, 孔子不是只說禮、仁、君子這些道德說教, 《論語》中有人際關係學、日常生活百態,還有培養思考的方法! 溫故知新、登堂入室、殺雞焉用牛刀、己所不欲勿施於人…… 這些耳熟能詳的名句與成語,都源自於論語這部千年的經典, 且流傳至今仍被廣泛使用, 究竟它們有什麼道理?有著怎樣的故事? 《論語》的世界,就是你我的人生寫照 《論語》是孔子和弟子之間的對話語錄,從學習的方法、人們的互動
庫存:1
定價:420 元, 優惠價:9 378
半小時漫畫宋詞
滿額折
作者:陳磊; 半小時漫畫團隊  出版社:日出出版  出版日:2023/04/06 裝訂:平裝
熟知宋詞背後的故事,只要半小時, 準確理解宋詞的原意和深意,在大笑中愛上宋詞! ★天下2021「希望閱讀」百本好書―文學類 ◆全民偶像蘇軾――寶寶心裡有苦,寶寶不說 如果回望古代文學史,乃至世界文學史,一○八二年宋神宗元豐五年,應該能稱之為「蘇軾的奇蹟年」,在這一年裡,蘇軾締造了一個神話: 春天:回首向來蕭瑟處,歸去,也無風雨也無晴。〈定風波.莫聽穿林打葉聲〉 四月:君門深九重,墳墓在萬里。也擬哭途窮,死灰吹不起。〈黃州寒食帖〉 九月:長恨此身非我有,何時忘卻營營?〈臨江仙.夜飲東坡醒復醉〉 七月十六日:寄蜉蝣於天地,渺滄海之一粟。〈赤壁賦〉 十月十五日:曾日月之幾何,而江山不可復識矣。〈後赤壁賦〉 元豐五年(月分未知):大江東去,浪淘盡,千古風流人物。〈念奴嬌.赤壁懷古〉 以上當中任何一個作品,都足以讓蘇軾屹立於文人之嶺。而為何他能在同一年裡有如此多的輝煌成就呢?最根本的原因是他無法忘記自己的政治理想。在歷經貶官風波後,他認為心中的理想已經不可能再實現,因此需要有出口來平復心結。 一代文豪蘇軾能成為古今中外的超人氣偶像,不單只是才華,即便人生跌到谷底,他也沒有消沉,依然對生活保持著熱愛,依舊活得灑脫。他留給後世的除了一大堆文藝作品,還有很多,像是閒暇時發明了東坡肉、東坡餅、羊蠍子等。 ◆黑到徹底的溫庭筠――明明一手好牌,卻玩壞了 祖上當過宰相,出身名門又才高八斗的溫庭筠,按理說,前途理應十分光明。他和大多數讀書人一樣,人生目標就是:考中進士、當大官然後做大事。 但理想很豐滿,現實很骨感,他終其一生都沒有考中進士。他的科舉路之所以如此坎坷,是因為他有一個神技:得罪人!還有愛跑青樓的黑歷史。溫庭筠詞裡的主角大多為女子,而且用詞非常豔麗,像是耳熟能詳的: 小山重疊金明滅,鬢雲欲度香腮雪。懶起畫蛾眉,弄妝梳洗遲。 ――〈菩薩蠻.小山重疊金明滅〉 ◆詞帝李煜――純真到不行 當過皇帝的神級詞人李煜,一生就兩階段:亡國前使勁玩、亡國後使勁哭。不過若論藝術才華,堪稱古往今來的君王裡數一數二的。據史書記載:李煜精書法,工繪畫,通音律,善詩文。翻譯過來就是:只要是文化人玩的,他都超厲害。 李煜被趙宋亡國,開啟了悲劇人生,他留下的文藝作品越優秀,就越讓人感慨和無奈。 春花秋月何時了?往事知多少。小樓昨夜又東風,故國不堪回首月明中。 ――〈虞美人.春花秋月何時了〉 ◆詞曲創作雙棲柳永――
庫存:1
定價:480 元, 優惠價:9 432
半小時漫畫古詩詞
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作者:陳磊; 半小時漫畫團隊  出版社:日出出版  出版日:2023/09/04 裝訂:平裝
一聽詩詞就昏頭?! 只要半小時,熟知背後的故事, 輕鬆記住看似高冷的古詩詞,不再覺得它們面目可憎。 起底古詩詞家族,除了唐詩和宋詞,還有其他特色成員―― 先秦兩大品牌:《詩經》、《楚辭》 漢朝的兩種傳承:漢賦、樂府詩 魏晉南北朝的兩個極端:建安文學、山水田園詩 ◆《詩經》――下載量第一的音樂App 用現在的話來說,《詩經》的研發跟App的套路相似,從誕生到成熟,先後經歷三個版本:詩1.0內測版→詩2.0公測版→詩3.0經典套餐版。這款App有三種歌單――風:各地民歌;雅:宮廷音樂;頌:祭祀的詩歌。 1.0內測版:周天子派「采詩官」深入基層收集民間的歌詞,以此來掌握各地風氣與民情,最終把採集來的詩都做成官方音樂。春秋時期人們把這些音樂整理成《詩》,此時裡面的歌只允許在貴族與官員圈子裡推廣。 2.0公測版:周天子逐漸沒了威望,在兵荒馬亂的時代,教育界大咖孔子上線了,他對《詩》進行重整修復bug,推出老百姓也能用的版本,人們稱為《詩三百》。 3.0經典套餐版:秦始皇不喜歡儒家思想,要求「下架燒毀」儒家經典教材之一的《詩》,而朝廷一邊燒書、儒生一邊偷偷默寫。到了漢朝《詩》重新上架了。漢朝重視文化建設,給了一鍵升級,成為官方典藏套餐:正式命名為《詩經》,成為五經之一。 《詩經》是先秦第一大詩歌品牌,文人們寫詩都參照其格式:每句四字――關關雎鳩,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑。但有人覺得:「不夠!」他就是《楚辭》創始人、與粽子有關的屈原:舉世皆濁我獨清,眾人皆醉我獨醒(出自《楚辭.漁父》) ◆《楚辭》――知名品牌總會有個有故事的創始人 屈原的一生是憋屈的一生:降職、流放、國難,依次體會了一遍。這種憋屈換作別人可能只會口吐芬芳,但屈原不一樣,他把一肚子的話都寫進了詩裡:自己的政治理想、吐槽楚王看不到自己的一片忠心、從宇宙的奧秘到人事無常提出172個問題…… 《楚辭》這個新品牌有什麼特色來搶占市場呢?本土元素「楚國味」:迷信的想像力╳善用語助詞「兮」╳學習《詩經》寫作手法╳一批從戰國排到東漢的粉絲追隨者。 ◆田園詩人陶淵明――充滿處女座特質 陶淵明的夢想就是當個好官造福百姓,不過當時官場這潭水太髒,讓他糾結得不得了,於是他在官場上四進四出。到第三次辭職時,他想遠離官場去過隱居生活,但隱居說起來容易,其實很燒錢,他盤算著再攢幾年的錢……然而現實太黑暗,他不得不隱居獨善其身――種地、喝酒
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定價:480 元, 優惠價:9 432
有溫度的唐詩:穿越唐詩,邂逅那個時代,相遇那些詩人
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作者:李靜  出版社:日出出版  出版日:2023/12/06 裝訂:平裝
何以唐詩?遠古的呼喚竟與當下的生命體驗遙遙相望,編織起更加璀璨的靈魂世界,將詩句慢慢幻化成人格符號,分不清頭尾,更無法標點,唯能感受心與心的距離。遙想唐朝這個遙遠的時代,浮現的是五顏六色的炫目世界,在歷史長河中始終屹立不倒的不是帝王將相,也不是寵妃優伶,而是一位位詩壇奇才,他們的身影穿梭在詩詞裡,散發著陳舊的氣息,瀰漫著記憶的味道――◆「念天地之悠悠,獨愴然而涕下。」這般痛心疾首的詩句,也只有任俠使氣的「詩骨」陳子昂方能寫成。◆月缺白無味,白無月不逸,唯有「詩仙」李白,才能把生活的想望融入手中酒杯和頭上的月光。◆細雨濛濛,落葉飄飄,「詩聖」杜甫的詩作如長河激浪,於宣紙筆墨間,映出一代山河的風雲變化、以及人間的生死探索。然而歷史總是無情,穿過初唐的清淺時光,如繁花的盛唐迎面而至,隨後是錦繡長安的漸漸消失。如今,品讀流傳千古不衰的唐詩,看到的是人性的張揚、對理想的追求、對人生的禮讚與希望。慢板緩如歌,細讀有溫度,邂逅唐詩、偶遇詩人,唐朝詩歌的魅力,就是把生命的樸素表現在皇皇詩作中!我們總能在唐詩中遇上人生百味,邂逅穿梭於詩句中的詩人,看他們如何選擇,以最勇敢也最溫情的方式面對人生的失志得意與高低起伏。詩的精魂就此噴薄而出,飄盪在流淌千年的詩河中……全書10卷59首唐詩,咀嚼十種人生經歷:春光裡、秋風起、邊塞外、別離時、愁緒中、愛正濃、紅塵裡、山水間、禪心內、志難酬。感受時代中的人們――最先是溫度,然後是容貌,最後是聲音,最終是記憶。簡簡單單的字與詞的組合,淺顯易懂的音與義的相遇,讓人感受唐詩流動時,其沉默又豐腴的情感世界,讓人品味人生百態,讓人觸碰詩人心靈,讓人透徹人生真諦。
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細說金瓶梅:精解三個女人的成人世界,看透情色底下的人世潛規則
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作者:劉心武  出版社:日出出版  出版日:2022/07/04 裝訂:平裝
全面讀懂被誤讀的「千古奇書」 細緻入微地呈現成人的慾望,超越是非判斷,超越標籤化, 真實還原生活、還原生命、還原飲食男女的心理, 說出千百年來未曾變化的世道人心。 魯迅和張愛玲都曾盛讚《金瓶梅》為千古奇書,它在全世界的影響力甚至超過《紅樓夢》。大多數人認為它是淫書,其實當中的色情文字占全書比例不過百分之一。 真實體現潘金蓮、李瓶兒、龐春梅的現實人生。 觀世態、看爭鬥、見人性―讀懂《金瓶梅》就懂了人性與人心 我們很難在金瓶梅的世界找到浪漫或詩意的東西,因為它講的是現實社會中不同的生命形態以及人性的複雜―普通人的柴米油鹽、生死歌哭、貪嗔癡慢、男歡女愛,當中的世情語言鮮活,生動立體地表露出一個人身上同時存在的善與惡: ˙你以為的西門慶是怎樣的人?風流好色、荒唐縱慾?人們給他貼上太多惡的標籤,他率直、真性情,擁有經商的智慧與清晰的頭腦,在商場和官場摸爬滾打,一步步獲得巨額財富和官員地位。 ˙潘金蓮只是性解放的女人?她是自我意識覺醒較早的女性,以自我為中心,努力爭取自己身體的支配權。她的人生充滿了偶然性:與西門慶的相遇是偶然,後來改嫁時陰錯陽差錯過周守備,此時武松忽然出現說要娶她,最終生命結束在追求幸福上。 ˙很有手段且心思細密的李瓶兒,一心追求踏實生活和依靠。嫁入西門府後,她開始抑制性格中的毛病,自我淨化,對人謙讓、仁義。當她病重到不成人形時,西門慶不嫌棄還常陪伴在側,更在她死後時時思念。 ˙龐春梅是潘金蓮的丫頭,兩人情同姊妹,西門慶對她也十分寵愛。她的個性有稜有角,在西門府耍盡威風,在被趕出西門府後成為高官夫人,風光無限,然而她的個性最後帶自己走上怎樣的命運軌跡? ˙貼心乖巧的首席小廝玳安,是西門慶最信得過、最可靠的貼身僕役,經常幫西門慶做很機密的事,是典型的中間人物,亦好亦壞。在西門慶死後,玳安何以能得到一個不錯的結局? ˙西門慶的女婿陳經濟可說是金瓶梅中的男二號。陳經濟如何把西門府變成「淫窩」?他離開西門府後做盡荒唐事,非常落魄之際有了八次奇遇,後續的人生曲折離奇,最終落得怎樣的下場呢? 《金瓶梅》講的不只是一個宅院內的家庭生活、妻妾爭寵、明爭暗鬥,也寫宅院外的社會、寫市井、寫很多人間慘象,以及人間的共享繁華。 這是一本寫給大眾的普及讀本。以人物為線,梳理原著百萬字、兩百多個出場人物的複雜線索與背景;從細處解讀,以全景式和多層次重新描繪《金瓶梅》的故事,徹底了解關鍵情
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定價:580 元, 優惠價:9 522
興衰:菁英網絡演變與帝制中國
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作者:王裕華  出版社:日出出版  出版日:2023/09/01 裝訂:平裝
貴族、門閥、士族,如何讓王朝從富國強兵、太平盛世到苟延殘喘?中國歷史上的統治者都面臨到這樣的兩難取捨:團結的菁英階層既能強化國家,也能群起反抗讓皇帝下台。․為何國家衰弱而王朝存續更久?․哪個朝代的君王承受菁英政變的風險最大?․統治者藉由分化菁英來掌控權力,如何導致朝代衰亡?․統治者與菁英之間,能達到均衡狀態嗎?․菁英為何會從一個共容性利益集團轉變為狹隘性利益集團?成也菁英?敗也菁英?哈佛大學政府系王裕華教授以長時段的歷史為基礎,透過社會科學研究與統計方法,解釋了中國古代國家的興衰──菁英利益的轉變與其建構的社會網絡,最終影響了國力以及政權穩定性:隋唐時期,「星形網絡」的菁英,他們熱衷於以各種方式來增強國力,因為他們的私人利益與國家利益是一致的:這階段的統治者以犧牲個人權力為代價,透過菁英的力量來幫助國家擁有強大國力。宋朝之後,「領結形網絡」的菁英深耕地方,汲汲於影響中央政策,試圖由此來讓自己的家族親屬蒙受其益:皇帝以制度性變革(科舉考試)來重塑菁英階層,彼此成為一種夥伴關係。統治者以極度內縮的國家為代價,利用分裂、地方化菁英建立起絕對的君主政體。清朝時期,因科舉考試廢除,「環形網絡」的菁英與國家之間的連結被切斷,國家的外患與內亂,讓地方菁英擁有了極高的自主性與權力:鴉片戰爭後西方國家入侵,統治者失去了保護人民的能力。太平天國之亂時,中央政府無法控制私有民兵的存在;當仕紳菁英滲透的地方軍隊宣告獨立,清王朝的統治注定邁向落幕。兩千多年來,中國始終是領先全世界的超級強權,只在最近兩個世紀落後。為此,值得我們探究:是什麼因素導致帝制中國的衰亡?為什麼中國的歷史教訓能幫助人們深入了解國家建設的課題?作者為中國國家發展的三個階段做出敘事分析,聚焦於統治者、中央菁英以及社會團體之間的互動,如何為國家與社會帶來不同的權衡結果,並延伸討論了中國的國家發展路徑與歐洲的不同之處。本書結合了歷史數據與社會科學研究,對國家發展模式提出全新的理論框架:菁英的三個轉型階段與國家興衰的關聯,凸顯出菁英的社會關係對國家發展軌跡的深遠影響與作用,由這個角度回應並充實現有的國家制度理論。【好評推薦】對中國國家發展進行既嚴謹又創新的審視,讓我們看到國家為何國力衰微仍可長治久安。對於菁英網絡如何居中斡旋統治者與社會之間的關係,王裕華的精湛分析改變了我們對國家形成與存續的理解及認識。──安娜.格齊瑪拉-
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定價:800 元, 優惠價:9 720
生物演化的45堂公開課:從不可思議到原來如此
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作者:陶雨晴  出版社:日出出版  出版日:2024/02/29 裝訂:平裝
↖世界是萬物的秀場↗ 鳥飛蟲走,萬物彼此相異又共存。 這場生物演化博覽會,將帶你從看熱鬧的大自然旁觀者,變成懂些門道的博物小咖。 看懂動植物原本的面貌、行為背後的原來如此, 刷新看待世界的方式! 世界萬物無奇不有,生物的許多「為什麼」,很多表面的答案看似有理——可能是物理學答案、是生物學答案、是演化論答案、或其他更多科學的答案,但事實可能和你我以往熟知的完全不同。想找到最精確的解答,必須踏入生物的世界裡一探究竟: 為什麼醜男沒有絕子絕孫? 為什麼鴨子認不出自己孵的是天鵝蛋? 為什麼猴子不應該吃香蕉? 為什麼鳥會懂得釣魚的技術? 為什麼有些動物會吃自己的便便? 為什麼墜樓的貓死亡率只有10%? 為什麼吸血蝙蝠會願意吐出血來餵同伴? 為什麼阿根廷蟻能建立起幅員廣大的超級蟻國? 為什麼有的動物對獵物「捕」而不「食」? 為什麼精瘦的猴子也會有啤酒肚? 為什麼恐龍化石會讓一眾學者專家各自做出不同形象的解讀? 為什麼人類喜歡把動物擬人化? 萬物一切都遵守自然的法則與規律運行,人類用來認識這些規律的方式,有些接近客觀真理,有些則是荒誕不經。 透過45堂生物演化公開課,作者化身大自然解說員,用數學與物理的方法拉長自然的時間簡史,從物種起源到萬物演化,以不同尋常的角度帶領我們博覽大自然的奇妙,藉由生物的獨特習性,設計有趣的情境對白,在莞爾一笑中看懂生物行為背後的科學解釋。 【好評推薦】 許多人在談論動物的時候會忍不住把人類代入其中。作者的文章是這種傾向的最好解藥:在還原動物本來面目的同時,反思他們如何影響了人的文化,而人又如何試圖按照自己的意願塑造它。 ——張博然(ent)(「果殼網」主筆) 如果把博物學圖書看作讓人驚異的自然博物館,作者的這本書不但是一座獨特的博物館,更是自帶了有趣有料的解說員。除了令人驚詫的怪異生物,本書最有趣的地方其實是動物的獨特習性及其背後的科學解釋,這比外形的怪異更能激發人們對大自然的興趣。 ——拉茲(《科幻世界》副總編 ) 這本書透過一系列精巧簡短、平實清晰的故事為讀者闡述了一系列自然史中已經和正在發生的令人感興趣的內容,我相信這對沉迷於自然科學史的讀者來說將是一本令人無法抗拒的有趣的、精采的科普讀物。 ——菊石君(古生物復原畫家兼科普作家) 儘管作者在書中向我們展示了一種嶄新的生命闡述方式,比如以非常專業、科學的方式為我們解釋了大
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身體上的世界史:馬丁路德的腸子、秋瑾的小腳、華盛頓的假牙,他們的身體如何改變歷史?
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作者:凱瑟琳.皮特拉斯; 羅斯.皮特拉斯  出版社:日出出版  出版日:2023/02/22 裝訂:平裝
了解世界史的全新途徑 微觀的身體部位,宏觀的人類處境 埃及豔后的鼻子、宙斯的陰莖、馬丁路德的腸子、愛因斯坦的大腦…… 從舊石器時代的手到太空時代的膀胱, 一個又一個身體部位, 一段又一段影響世界進程的故事。 透過27位名人的眼睛……或耳朵與脾臟, 探索被課本忽略的歷史。 古希臘人認為「小陰莖」是完美男性的特徵? 馬丁路德的腸道問題促成西方宗教史上最火熱的戰鬥? 為了襯托出都鐸王朝的救世主形象,理查三世「被」駝背? 從華盛頓的假牙可看出他對奴隸制度的態度? 秋瑾的雙足促成追求自由的女性主義抗爭? 過去的人如何看待身體?怎樣使用身體? 呈現出什麼樣的文化樣貌與生活型態? 這些身體部位在歷史上又代表了什麼?改變了什麼? 從拜倫的腳、威廉一世的手臂、馬丁路德的腸子、列寧的皮膚、華盛頓的假牙到愛因斯坦的大腦, 本書提供瞭解世界歷史的全新途徑, 用27個知名人物的身體部位, 透過他們的眼睛(或嘴巴、耳朵與脾臟), 探索被課本忽略的歷史, 審視身體在歷史中所扮演的角色, 以及如何影響世界的發展與走向。
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微肉飲食:從主餐到甜點,125道富含動物蛋白質的美味食譜,增強肌肉&提升健康
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作者:艾許萊.萬霍頓; 貝絲.利普頓  出版社:日出出版  出版日:2022/12/28 裝訂:平裝
拆穿食肉的八大迷思,找到身體最佳平衡狀態, 為身心打造良好復原力,讓你有能量達到理想的全方位健康。 ◆是否無肉不歡,但受夠那些流行的東西 ◆你熱愛美食又想兼顧營養 ◆厭倦了所謂的養生觀念,總是為各種矛盾的資訊困惑,甚至乾脆想放棄 ◆為了減肥或健康著想,常感覺生活受限、饑餓,或因此生病 ◆你正在找尋可以讓自己持之以恆的健康飲食 本書的健康食肉――以動物蛋白質為優先核心,彈性調整,讓原型食物的飲食方式多變化、有營養,除了能強化並長久維繫健康,還能滿足口腹之慾,享受健康的蛋白質: 墨西哥烤牛肉╱韓式牛絞肉╱油封火雞腿╱雞肉沙威瑪╱烤豬排佐辣水果莎莎醬╱醃鱒魚╱甜椒鑲肉╱牛肉高麗菜捲╱牛舌小漢堡…… 這是一本以健康蛋白質為導向的烹飪書,當中有實用的建議及頂尖專家不藏私的分享,教你正確選擇和烹煮肉類、禽類、蛋類、海鮮、內臟,還有如何擁有設備完善的廚房: ◎125道老少咸宜的蛋白質食譜,滿足所有人的口味。 ◎簡易的食肉飲食計畫,分解什麼是「肉食重置」。 ◎動物蛋白質對健康重要性的真相,探討為何人們認為「吃肉有害」,以及這對健康造成什麼影響。 ◎找出自己的「最佳飲食」技巧,避免不必要的限制,認清讓人困惑的飲食行銷策略。 「這個好好吃但看起來不健康。」書中有些食譜看起來很放縱,全是肉類、全脂乳品、蛋、奶油,是不少人口中很肥、很不好的食物,但真是如此嗎? 兩位作者為健身教練和料理高手,聯手打破現代雜亂無章的飲食教條,提出最新研究,告訴你如何在飲食中添加更多健康的蛋白質,幫助擺脫吃肉的愧疚、恐懼和罪惡,讓你能發自內心享受並感受美食。 理想的健康不該有匱乏、也不是剝奪,而是找到平衡 為了健康或保持苗條身形,人們被告誡要避開某些食物或重新調整飲食習慣,女性是最常被這類資訊瞄準的目標族群,為了減重必須採取「適當」飲食,甚至妖魔化蛋白質和脂肪,支持低卡路里、低脂飲食,為此常常要忍受飢餓,結果不只沒有變得更健康,反而感到沮喪,無法接近自己的目標。 許多蛋白質食物被列在罪惡的清單中,但其實它們營養密度高,人類的身體天生就是要把它們當作燃料使用,只要我們更本能、更實際地看待自己的飲食,這些食物就能幫我們活得更好。 想要好好吃飯看起來很複雜,其實一點也不會。理想的飲食是有營養、均衡和令人滿足的,本書除了提供一百多道食譜,還有開胃菜、配菜、甜點、飲料、醬料,在追求健康的同時,能讓餐點臻於美味。
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定價:700 元, 優惠價:9 630
英式家庭經典烘焙:燕麥在北,小麥在南,大不列顛甜鹹糕點發展及100道家庭食譜
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作者:瑞胡菈.依絲文-著; 常芷-繪  出版社:日出出版  出版日:2023/01/12 裝訂:平裝
英式飲食文化的精髓──家庭烘焙從歷史、古籍、傳說及文化切入,認識中世紀以來的甜鹹糕點演變佐以簡單實用的食譜,溫暖滋味在你家廚房熱騰騰出爐作者瑞胡菈.依絲文是名比利時飲食歷史學家、作家與攝影師。她從小就對英國著迷不已,在與家人前往英格蘭、蘇格蘭與威爾斯旅遊時,總是在尋找當地的糕點與糕點店,並且試圖嘗遍據說有多達七種不同鄉土名稱的白色小餐包。在青少女時期的一個有霧夏日,她於蘇格蘭高地第一次品嘗到瑪芬,發現自己喜歡蛋糕,回到家後,她開始烘焙,自此一頭栽進烘焙世界。依絲文向讀者介紹了不列顛群島多樣化的氣候,如何影響穀類作物的生長,及各地豐富的烘焙特性的發展。她也解釋了進口的香料、糖、糖漿、加烈葡萄酒和柑橘,是如何為在世界廣受推崇和複製的英式烘焙文化增添風味、色彩和溫度。透過過往研究中搜集的歷史烹飪古籍與日記,依絲文也記錄下隨著時代而跟著改變、甚至消失的烘焙食品及其故事,並試圖重現可能已經失傳的糕點。在法式甜點領域中,甜點主廚掌握專業技能,人們通常在甜點店中購買糕點,然而英國人卻是在家烘焙。英國烘焙食品的獨特性也與此相關。司康在剛出爐、掰開並還在冒煙的時候嘗起來最美味。當提供簡單、樸實的糕點時,味道需要100%到位,無法用賞心悅目的顏色和精緻的裝飾掩蓋。英式烘焙代表舒適與溫暖。英國人願意將時間留給蛋糕,如果可能,每天下午四點鐘,他們會放下一切事物,只為了喝下午茶。從番紅花蛋糕、康瓦爾餡餅、威爾斯斑點麵包、舒茲柏利脆餅、懷特島多拿滋,到各種派、塔、燕麥餅、薑餅、傳統長條麵包和小圓麵包⋯⋯它們和居住在蓊鬱英國群島上的人們的身分認同相互交織。本書中的每一道經典食譜,都伴隨著大不列顛的風景、傳說和傳統故事。【名人推薦】為讚揚超級美味的英國糕點而精心撰寫的一本精彩好書!──傑米.奧立佛(Jamie Oliver)一個視覺與味覺的饗宴。研究嚴謹、攝影引人入勝,這是一封給英式烘焙(英國飲食最值得稱道之處)的情書。一本值得品味、珍愛,更值得好好烘焙的好書!──菲麗希緹.克洛克(Felicity Cloake)《衛報》書評
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