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256筆商品,2/13頁
飲食保健全書(第二版)(簡體書)
作者:竇國祥  出版社:江蘇科學技術出版社  出版日:2008/02/01 裝訂:精裝
本書曾以《家庭飲食保健小百科》之名初版于1998年2月,到2003年1月,又以《飲食保健全書》再版,先后印刷10多次。 一日三餐是否合理、科學,是決定人體健康的主要因素。既可以“病從口入”,也可以“病從口出”。只要我們在日常飲食中認真學習飲食、營養、烹飪知識,做到趨利避害,我們的健康就有了良好的基礎。“人人都要飲食,人人都懂飲食”這是書寫本書的宗旨。 全書分為營養學基礎知識篇、常用食物功效篇、
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中國飲食保健學(簡體書)
滿額折
作者:路新國  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2007/02/01 裝訂:平裝
《中國飲食保健學》介紹了中國飲食保健學發展概況,中國飲食保健學的特點,補養類、理氣類、消食類、解表類等類食物與保健,食養與食療基本法則等內容。
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
健康飲食保健百科(簡體書)
滿額折
作者:周思  出版社:中國紡織出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
一日三餐,柴米油鹽,“吃”,其實也是一門深奧的學問。營養學界有一句話:“沒有不好的食物,只有不合理的膳食。”面對五花八門、品種繁多的各色食物,究竟應該吃什么?怎么吃?本書將給出一個完美的答案。本書內容涉及飲食養生的種種學問,常用食物的營養功效、食用宜忌,常見病中各種食物的宜忌,取藥食兼用之理,達到維護健康的目的。本書幫您從吃的學問中,吃出真正的健康來,相信您也一定會成為“吃”的專家!
定價:149 元, 優惠價:87 130
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
九種體質飲食保健大不同
作者:荊媺  出版社:貓咪予花兒  出版日:2016/04/21 裝訂:平裝
銷售重點和特色人的體質分為熱性體質、寒性體質、實性體質、虛性體質等每個人的體質不同,適合每種體質的食物也不同 哪些食物適合吃,哪些食物不適合吃飲食前,要先清楚自己屬於哪種體質熱者寒之,寒者熱之,實者清之,虛者補之更重要的是了解了體質 防病治病如神助內容簡介體,指身體、形體、個體質,指素質、質量、性質體質,指壹個人的身體素質,還可以指壹個形體的質量甚至可以指壹個人身體所具備的特殊的、與眾不同的地方熱
絕版無法訂購
中醫飲食保健學(簡體書)
滿額折
作者:路新國  出版社:中國紡織出版社  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
本書共分為上、中、下三篇。其中上篇(第一章至第三章)為總論,主要介紹中醫飲食保健學的基本概念、與相關學科的關系、發展概況及特點等;中篇(第四章至第十六章)為食物與保健,主要介紹食物性能、炮制與烹調、食物的應用、各類保健食物及常用食療藥膳中藥材等;下篇(第十七章至第二十三章)為食養與食療,主要介紹食養與食療的基本法則、正常人的飲食養生及常見病的飲食治療。 本教材可供烹飪與營養教育、營養學、中醫學營養
定價:192 元, 優惠價:87 167
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中醫飲食保健學(簡體書)
滿額折
作者:章海風  出版社:中國紡織出版社  出版日:2022/01/17 裝訂:平裝
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
九種體質的專屬飲食保健
滿額折
作者:奉魚  出版社:山家清供  出版日:2018/07/30 裝訂:平裝
人的體質分為熱性體質、寒性體質、實性體質、虛性體質等。手足冰涼,怕冷。怕吹空調肚子冷、膝蓋冷常見於陽虛體質。陰虛體質則見嘴唇乾、皮膚乾、大便乾。體型瘦、性子急、做事快節奏,易感冒、疲乏、氣短、出汗,說話低聲低氣,耐力差易出汗是陽虛體質。濕熱體質的女生長痘,額頭兩邊,男孩長在鬍鬚兩邊口舌生瘡,滿臉長痘。人體內有溼熱,表現在皮膚長痤瘡,此外就是溼疹,患濕疹的人,大部分都是屬於溼熱體質的人。胖乎乎的,這
定價:350 元, 優惠價:9 315
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
肝病有效的飲食-飲食保健21
滿額折
作者:田中武  出版社:大展  出版日:2003/01/01 裝訂:平裝
本書詳細說明肝病的特徵、提高治療效果的家庭療法,以及飲食療法的秘訣。
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
痛風者的飲食-飲食保健8
滿額折
作者:西岡久壽樹  出版社:大展  出版日:1998/06/01 裝訂:平裝
從本書第四頁到三十一頁是早、中、晚一天三餐,有時加上點心,四餐的菜單例,以圖片為各位說明,作法刊載於一○四頁到一三一頁。從三十二頁到六十三頁為止是單品料理。在彩色頁後的黑白頁敘述作法。 各菜單和料理、材料都是一人份。此外,按照卷末的四群點數法表示食品群別的熱量點數,刊載營養價。 材料表中所表示的重量,除了特別強調之外,都是可食部(不包括骨骼或種籽等不能吃的部分在內)的數值。材料的計量是使用標準
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
肥胖者的飲食-飲食保健16
滿額折
作者:雨宮禛子  出版社:大展  出版日:1999/06/01 裝訂:平裝
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
過敏者的飲食-飲食保健12
滿額折
作者:永田良隆  出版社:大展  出版日:1998/11/01 裝訂:平裝
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
貧血者的飲食-飲食保健9
滿額折
作者:細田四郎  出版社:大展  出版日:1998/06/01 裝訂:平裝
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
心臟病的飲食(飲食保健13)
滿額折
作者:杉浦昌也; 染谷愛子; 高橋敦子  出版社:大展  出版日:1998/07/01 裝訂:平裝
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
癌症有效的飲食-飲食保健17
滿額折
作者:河內卓  出版社:大展  出版日:2001/02/01 裝訂:平裝
本書介紹實品並刊載改善飲食生活並防癌的「七大飲食對策」,及其典型菜單,如果能加以活用,就能抑制或消滅「癌芽」或初期的癌細胞。對於擔心癌症的人,希望本書能對您們有些幫助。
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
女性癌症的飲食(飲食保健7)
滿額折
作者:井上八重子  出版社:大展  出版日:1998/02/01 裝訂:平裝
簡介: 乳癌和子宮癌是女性特有的疾病。癌是相當可怕的疾病,會導致死亡,不過,目前只要謀求適當的治療與對策,就能克服癌症... 出版日/版本:1998.02 目錄◎生活知識篇‧女性特有的疾病‧三大成人病與性的關係‧「癌症」與發症年齡‧「惡性新生物」的名稱‧「癌症」是如何形成的‧「致癌誘發因子」‧「致癌促進因子」與「致癌進展因子」‧男性的癌症死亡人口較多‧使癌化細胞正常化‧接
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
家庭保健養生湯-飲食保健5
滿額折
作者:馬汴梁  出版社:大展  出版日:1997/11/01 裝訂:平裝
定價:220 元, 優惠價:9 198
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
飲食保健祕訣900招-食之華3
作者:寶國祥竇勇  出版社:積木文化  出版日:2004/01/01 裝訂:平裝
日常飲食與人體健康有著密不可分的關係,好的飲食方式可以長保健康甚至治療疾病,不好的飲食方式則很容易「病從口入」甚至使病情加重,不可不加以重視。本書將日常生活中常見的飲食保健問題,按照「營養學基礎知識」、「常用食物功效」、「飲食衛生知識」、「保健菜餚與藥膳」、「男女各期飲食」、「常見病飲食保健」等分門別類,彙整出數百則實用的飲食保健常識,內容結合傳統中醫與最新醫學研究,尤其是對許多錯誤的飲食方式可能
絕版無法訂購
中國飲食保健學(簡體書)
滿額折
作者:何宏  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
“中國飲食保健學”課程是烹飪工藝與營養專業、營養配餐專業的必修課程。本教材在編寫中本著和專業知識結合的思路,如在體質判定中,讓學生學會如何判斷體質。在各類食物介紹中,著重食物應用的方法。全書共十六章,包括概論,中國飲食保健學發展簡史,中醫學的基本理論,中國飲食保健學的特點,體質的分類與判定,食物的性能與應用,補益類食物,理氣、理血類食物,祛濕類食物,消食類食物,溫裡、清熱、解表類食物,收澀類食物,化痰止咳平喘類食物,其他類食物,常用食療中藥材,四時食養。本教材每一章都配套了同步練習,掃描二維碼即可獲取,有助於學生自主學習。本教材既可以作為高等職業學校烹飪工藝與營養、營養配餐等專業的教學用書,也可作為烹飪行業從業人員的參考用書。
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
健康長壽不是夢:國際飲食保健新視點(簡體書)
滿額折
作者:徐民禎  出版社:上海科學技術出版社  出版日:2014/03/01 裝訂:平裝
本書通過大量的第一線最新科研文獻,系統介紹了國際飲食保健最新成果,並以獨特的視角闡發了不少飲食保健新理念、新觀點。從介紹氧化應急在癌症、心血管疾病、代謝性疾病和抗衰老品的保健作用機制著手,逐漸引申到植物食品的抗氧化功能和原理,再深入到植物食品的保健作用原理和應用。
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
黃帝內經飲食保健養生手冊(簡體書)
滿額折
出版社:陝西科學技術出版社  裝訂:平裝
定價:179 元, 優惠價:87 156
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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