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《紐約時報》《今日美國》暢銷書Amazon 4.7顆星超高評價，超過1,400個全球讀者評分一場驚奇的視覺味覺饗宴！搜羅超過500種意想不到的菜餚、獨特食材，以及來自世界各地的迷人烹飪傳統！「吃」可能是旅行經驗中最讓人深入沉浸、直搗內心的一環了。需要每個感官的參與：從小巷中廚房傳來的碗盤碰撞聲，熱油爆香大蒜的氣味，入座時看到一盤食物在眼前的喜悅，到手裡拿著餐具，準備好大快朵頤。世界各地的人因為飲食的必要和愉悅而彼此相繫，若想窺見某地的核心，透過食物來體會是最快的方式。準備好要來一杯智利的霧製啤酒了嗎？還是來一份薩丁尼亞島的「神之紗線」義大利麵？又或者是擁有2,000年技術傳承的埃及爐烤蛋？還是美國奧勒岡州森林的罕見真菌自助餐？涵蓋世界七大洲，滿載珍稀食材、美食冒險和可食用的奇觀。令人歎為觀止的吃食指南及故事，改變你對全球人類飲食的看法。《美食祕境》不只是一份不尋常或出乎意料的美食和菜色清單，同時也透露出食物在我們生活中和腸胃中的重要地位，甚至還觸及各個層面──歷史：追尋古羅馬魚露工廠的脈絡文化：記錄400萬名婦女齊聚製作米布丁旅行：搭乘高爾夫球車才能進入的蝙蝠洞酒吧慶典：馬利共和國一年一度數千名男性集體搶魚還有其他更多隱藏驚喜，像是全年無休的牡蠣自動販賣機、每晚變身為塔可攤的汽車修理廠⋯⋯以及彙整出你可能想進一步認識的「飲食先驅」故事、所有人耳熟能詳的「家庭必備食材」，以及「出走的美味」見證飲食文化在世界的流轉⋯⋯每一頁內容都能滿足你身體及心靈的好奇心與渴望。Airbnb認證投資，最炙手可熱的旅遊內容及服務平台，網羅超過1,750則深度飲食文章及1,350道獨特食物及飲料介紹。Atlas Obscura是世界上最受歡迎的旅遊平台之一，創立於2009年，旨在介紹世界各地最有趣、珍奇、冷僻、不為人知的旅遊地點及體驗，他們向網友募集世界私房景點，旅遊文章涵蓋歷史、科學、飲食、奇人異事等主題。在獲得包含《紐約時報》在內的投資者資金後，他們開始了旅遊導覽服務，並於2017年底，新增加了Gastro Obscura內容，介紹世界上最獨特的地方美食及各種飲食故事。2019年，Atlas Obscura獲得來自Airbnb的2,000萬美元投資，經營重心加強至提供更多元的旅遊行程，以及各種短程旅行和體驗課程／行程。不同於一般傳統旅行團，他們設計了諸如前往墨西哥見證帝王蝶遷徙，或是到

Amazon地理類／旅遊類暢銷冠軍4.8顆星超高評價，累積超過3,500則旅行愛好者的激賞評價《紐約時報》年度暢銷書，全球超過100萬讀者購買支持人類最初為何想開始旅行？──想開開心心地迷失方向，從熟悉中抽身，為新事物驚豔這不是一本傳統的旅遊書，反而更像是一種珍奇屋，揭露大家意想不到、忽略掉的奇特及神祕地點。厚達480頁的豐富內容，帶你遨遊世界七大洲，探訪各種自然奇觀、特殊建築、歷史故事、科技新知以及難以想像的習俗及活動。引人入勝的描述、超過800張照片插圖、令人吃驚的圖表、世界各地區的地圖，還有12個世界人氣城市指南：倫敦、巴黎、柏林、布達佩斯、莫斯科、上海、東京、開羅、洛杉磯、紐約、布宜諾斯艾利斯、墨西哥城。不論何時何地翻開本書，都可以讓人身臨其境，驚喜不斷。有傳統、有驚嘆、有獵奇、有絕美……結合全球最在地景點！改變你思考世界的方式，擴展你的感受，真正體會這世界有多奇妙。▌在納米比亞草地上出現的「精靈圈」，彷彿有生命般會變大變小，這些天然禿斑的神祕起源讓科學家們困惑不已。▌美國華盛頓國家大教堂，建築優雅地融合了飛拱及新哥德式尖頂，以及精緻的黑武士達斯．達維雕像，真的不是惡搞。▌橘色光暈照亮了夜晚的沙漠，因探鑽天然氣時意外造成的「地獄之門」，熊熊烈火已經在土庫曼燃燒了40年。▌自羅馬帝國時期就開採的羅馬尼亞地下鹽礦，現在裡面有摩天輪、迷你高爾夫球場，還可做水療SPA。▌美國猶他州這片顫楊，是世界上最重的單一有機體，4萬多根樹幹重達近6千公噸，並且高齡8萬年。▌充滿懷舊風的澳洲旅行主題：在公路旅行途中與各種「巨物」──大香蕉、大鳳梨、大無尾熊──拍紀念照。Airbnb認證投資，最炙手可熱的旅遊內容及服務平台，為旅行、知識、探險愛好者精心策畫的非大眾旅行指南。Atlas Obscura是世界上最受歡迎的旅遊平台之一，創立於2009年，旨在介紹世界各地最有趣、珍奇、冷僻、不為人知的旅遊地點及體驗，他們向網友募集世界私房景點，旅遊文章涵蓋歷史、科學、飲食、奇人異事等主題。在獲得包含《紐約時報》在內的投資者資金後，他們開始了旅遊導覽服務，並於2017年底，新增加了Gastro Obscura內容，介紹世界上最獨特的地方美食及各種飲食故事。2019年，Atlas Obscura獲得來自Airbnb的2,000萬美元投資，經營重心加強至提供更多元的旅遊行程，及各種短程旅行和體驗

Wonder is around every corner, and on every plate. The curious minds behind Atlas Obscura now turn to the hidden curiosities of food, which becomes a gateway to fascinating stories about human history

Let your curiosity be your guide.Boxed set includes bestselling travel adventure titles Atlas Obscura and Gastro Obscura.