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每天都想吃！Mr.Paco's101道美味經典蛋料理全書：廚房裡必備的超級食物「蛋」ｘ廚房裡的魔法師Paco＝變化萬千的料理

作者：Paco 出版社：日日幸福 出版日：2017/01/18 裝訂：平裝

專為台灣人量身定做的美味世界蛋料理書超過1300張照片的完全圖解，讓你輕鬆好料理蛋--一個被稱為「理想營養庫」、營養滿分的平凡食材，可以當主菜、也可以當配菜。早餐看的到它，早午餐、午餐、晚餐，甚至下午茶、宵夜也看的它，它無所不在。蛋--料理手法多樣化，可以直接吃，也可用一顆全蛋，或是單用蛋黃或蛋白來做料理；可以吃熟蛋也可以吃生蛋。蛋--一個平凡無奇，卻又變化萬千的營養滿分食材，不管是做成料理、醬汁

定價：399 元，優惠價：9 359

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我的功夫菜，就是好吃！：80道精選必學的好吃開胃菜、飯桌菜、銷魂鍋物到佐酒小菜、幸福點心，金牌名廚陳志昇技藝全圖解，立即就上手。

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我的功夫菜，就是好吃！：80道精選必學的好吃開胃菜、飯桌菜、銷魂鍋物到佐酒小菜、幸福點心，金牌名廚陳志昇技藝全圖解，立即就上手。

作者：陳志昇 出版社：日日幸福 出版日：2020/12/17 裝訂：平裝

日常餐桌上，常吃、愛吃的各種料理（家常配菜），是飲食文化不可缺少的！當令新鮮食材，用聰明、快速省時的方法烹調，融合傳統與現代的表現手法，讓食物出乎意料地完美，四季都能輕鬆煮和快樂享用！金牌名廚陳志昇超級好吃功夫菜大公開！不需難採買的材料、繁複的刀工、煩瑣的步驟，更不用耗費太多時間，以及特殊的廚具和設備；只要掌握日常食材搭配應用、善用特色醬料、調理訣竅，不侷限中菜，彷彿置身在韓國媽媽廚房、日本居酒屋

定價：450 元，優惠價：9 405

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一起玩點心，優雅過生活吧！：一台攪拌機，輕鬆學會各式中、西糕點、麵包、麵條與醬料

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一起玩點心，優雅過生活吧！：一台攪拌機，輕鬆學會各式中、西糕點、麵包、麵條與醬料

作者：陳妍希 出版社：日日幸福 出版日：2018/11/28 裝訂：平裝

只要攪拌機，就能做出一桌中、西點心。麵條沒問題！麵包也OK！披薩也能輕鬆完成！將材料全部倒入攪拌機，一次搞定。玩點心，省時省力又輕鬆，不需弄得亂七八糟，就可以優雅過生活！攪拌機大多家裡都只會拿來做西點使用，其實，攪拌機還有更多神奇的功用，例如製作麵條、餡餅的麵糰，攪打需要功夫與耐心的麵包麵糰。讓攪拌機除了做做簡單的西點餅乾等小點心之外，也能做出一桌子令人驚奇的主食。本書特地請知名點心

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和MASA一起吃幸福便當：最適合料理新手の106道不失敗完美比例便當菜

作者：MASA(山下勝) 出版社：日日幸福 出版日：2019/08/14 裝訂：平裝

MASA，引領台灣日式便當風潮第一人！20多年專業廚師的美味幸福配方，讓人安心。內容豐富實用，簡單易操作，一本不管是料理新手或廚藝高手都愛不釋手的便當食譜！有日本最受歡迎的各式經典便當；利用半調理保存品最省時間做出來的美味便當；也有大人、小孩都喜歡的超可愛造型便當；一星期華麗便當的組合應用；還有很忙時，可以快速做出來的丼飯、麵類便當與最具MASA獨特風格的三明治便當等等。不只種類多樣化，

定價：420 元，優惠價：9 378

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MASA早安！我們一起吃Brunch吧！：每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜

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MASA早安！我們一起吃Brunch吧！：每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜

作者：MASA(山下勝) 出版社：日日幸福 出版日：2020/05/27 裝訂：平裝

從今天開始，跟著MASA一起做Brunch，簡單、安全又好吃！本來要到咖啡館、餐廳或飯店才能夠享受到的美味料理，就可以輕鬆愜意地端上專屬於自己的餐桌，享受晨間好食光！ Yes！Let’s Have a Good Brunch Time！五大分類，內容完整，102道料理，800條貼心小叮嚀，2000張照片Step by Step超強全圖解，讓您一學就會！就讓MASA教您省吃儉用做與眾不同的Br

定價：420 元，優惠價：9 378

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自己做！網友最愛，秒殺團購名點＆伴手禮Top100：全台最Hot，100款新手也不會失敗的美味配方，1000張照片完全圖解！

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自己做！網友最愛，秒殺團購名點＆伴手禮Top100：全台最Hot，100款新手也不會失敗的美味配方，1000張照片完全圖解！

作者：馮嘉慧(Maggie) 出版社：日日幸福 出版日：2015/03/26 裝訂：平裝

烘焙魔法師馮嘉慧繼《日本最風行，每家必備的鬆餅機食譜》之後另一佳作，不用等！每天都想吃的100款超夯團購名點、伴手禮美味配方完全公開！團購熱燒持續不退，無論上班族、學生或是家庭主婦，大家都在團，然後下訂後就眼巴巴地癡癡等候！等到收到貨後，困惑自己何時買了這樣商品，相信這是大家都有的經驗。而現在不用再等，想吃馬上做，為大家分析了最夯的100道點心，不單只有收錄市面的排行榜上的熱銷商品，還為讀者掌握不

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美慧老師的美味人生！

作者：林美慧 出版社：日日幸福 出版日：2022/07/20 裝訂：平裝

重量級資深烹飪名師──林美慧，彙集50年的教學精髓，多達120道的美味菜餚，充滿情感、回憶與故事的料理，經典食譜，錯過不再！廣大學員、粉絲肯定，40多位各界人士力推支持！大家絕對不能錯過的「我的拿手好菜」美慧老師從事烹飪教學50多年，本著一貫認真、敬業、親切與熱誠，以及不藏私的態度，廣受各個機關團體、社團、廚藝節目的學生、觀眾歡迎，老師的拿手好菜更是不勝枚舉，深受大家的喜愛。你怎麼能錯過？「食光記憶」中往事的溫心滋味從美慧老師兒時記憶中的媽媽味，到求學時期意外吃的美食，還有過往節慶時，家族必吃的各式傳統料理，道道充滿家與愛的味道，連結許多溫暖、感動人心的美好滋味。邀你一起品嘗，美慧老師的美味人生。與不同文化味覺邂逅的「異國食趣」喜愛出國旅遊的美慧老師，經常在世界各地與各式各樣的異國料理；展開一段段美味的邂逅，並將這些驚艷、感動的好滋味，深深地烙印在腦海中，等至回國之後，每當懷念起那些美好食光，便會循著味覺印象，復刻這些美味的異國料理！「尋味大陸」時驚艷的飲食深厚底藴不論是去工作，或是與親朋好友去旅行，美慧老師多次走訪大陸，在新疆絲路走一回時，吃到的大盤雞；在開封「第一樓」餐館品嘗河南經典名菜黃魚焙麵，回台之後，便將這些難忘的滋味全部重現。「每日的家常菜」的幸福味道不管生活再怎麼忙碌，美慧老師都會擠出時間，為家人下廚煮頓好料，可以是清爽脆口的涼拌菜，或是下飯的肉排，也可以是碗暖心的湯品，簡簡單單就能撫慰家人的胃與心，這就是對家人愛的表現。簡單又大方的「招待親友的宴客菜」好客的美慧老師很喜歡邀親朋好友到家中吃飯，每次下廚絕對不馬虎，端出拿手的宴客菜，如富貴明蝦球、蔥㸆鯽魚、奶油焗烤白菜，每道料理都豐富又澎湃，就是要讓大家賓主盡歡！本書特色 ★各式拿手好菜、異國料理全收錄，給你最豐盛的美味饗宴。★透過美慧老師的料理故事，勾勒出你的味覺悸動。★廣大學員粉絲肯定！40位各界人士力推支持！

定價：499 元，優惠價：9 449

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Hello，想和MASA一起吃飯嗎？：100道炒飯／丼飯／拌飯／炊飯／燴飯／燉飯／焗烤飯／雜炊／粥與飯糰任你選！（附QRcode影片）

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Hello，想和MASA一起吃飯嗎？：100道炒飯／丼飯／拌飯／炊飯／燴飯／燉飯／焗烤飯／雜炊／粥與飯糰任你選！（附QRcode影片）

作者：MASA(山下勝) 出版社：日日幸福 出版日：2017/11/01 裝訂：平裝

幸福好滋味，香噴噴又可撫慰疲憊靈魂的米飯，做法吃法多元化，天天吃也不會膩！1,100張 Step by Step照片全圖解搭配MASA 親自示範的QRcode教學影片，只要2分鐘，讓您輕鬆學會各國米飯料理。最近非常流行減醣料理，而我自己攝取食物時注意澱粉的份量。這本書也用到了以蒟蒻與多種蔬菜設計出來的健康米飯料理，請務必參考一下！米飯並非減肥時就不適合吃，重點是要注意份量、吃法。因為這種食物是生活

定價：380 元，優惠價：9 342

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金牌名廚私房中菜寶典：陳志昇30年終極之味，必學的88道精華料理、提升烹煮功力的必備10寶、3種超級百用高湯！

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金牌名廚私房中菜寶典：陳志昇30年終極之味，必學的88道精華料理、提升烹煮功力的必備10寶、3種超級百用高湯！

作者：陳志昇-著; 賴光煜-攝 出版社：日日幸福 出版日：2019/01/23 裝訂：平裝

最值得收藏的金牌名廚終極之味！涵蓋了台菜、客家菜、川菜、江浙菜等，每一道都可日常也可以宴客，尤其是獨家創意料理更是令人驚嘆！團圓芋香獅子頭、富貴三代同堂雞、國湯麻油雞、砂鍋鰱魚頭、總舖師二路菜、五香雞卷、熊掌豆腐煲、醋香五柳魚、白斬雞、客家梅乾扣肉、上湯芽白全雞鍋、三鮮麻婆豆腐、京醬肉絲、鳳梨蝦球、三杯雞、梅汁甘露香魚、海宴咖哩龍蝦、紅麴燒肉、左宗棠雞、蔥燒嫩子排、烏魚子核桃酥、軟絲爆蠶豆、金廚香

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鮮香麻辣正川味：用常見香料製作超實用川味調料，烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜，熱菜、涼菜通通有，不只開胃下飯，更大呼過癮！

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鮮香麻辣正川味：用常見香料製作超實用川味調料，烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜，熱菜、涼菜通通有，不只開胃下飯，更大呼過癮！

作者：陳秉文-著; 周禎和-攝 出版社：日日幸福 出版日：2022/12/14 裝訂：平裝

限量贈品:百利天然木漿棉菜瓜布_細緻鍋具專用1片裝香麻帶勁，無辣也歡！不只開胃下飯，更讓你大呼過癮～怪味醬、麻辣醬、刀口辣椒、油潑辣子等，10款超實用‧特製的川味調料，家常菜、宴客菜、經典川菜、新派川菜，各式川味料理，熱菜&涼菜通通有。說到川菜，多數人直覺想到「麻辣」，但川菜其實講究的是「百菜百味」，如經典川菜「宮保雞丁」就結合了酸甜的滋味與乾花椒、乾辣椒的香氣；另外，川味涼菜也很豐富，菜如其名的「口水雞」，更讓人口水直流。本書從川菜的24種味型，細讀其料理的獨特風味，再帶你快速認識川菜的靈魂關鍵──辛香料，以及主廚傳授的10款特製川味調料及烹調技巧，讓你輕鬆烹調出鮮香麻辣的川味料理！超實用「川味調料」，配飯、入菜一試上癮！市售川味醬料百百款，不知道怎麼選擇嗎？那你一定要試試主廚的特製10款川味調味料，常備在冰箱，烹調菜肴、吃飯配菜都很實用，還能依自身喜好調整辣度，絕對讓你一試上癮！ ◎怪味醬怪味醬是將酸甜、麻辣、鹹香等多種層次完美融合，入口卻互相不搶味，是川味料理的萬用醬汁。 ◎乾燒醬乾燒醬因豆瓣醬而厚實，後味酸甜有層次且帶酒釀的獨特香氣，可以用於海鮮料理或肉片淋醬，是相當開胃的醬料。 ◎麻辣醬醬料油而不膩，辣而不躁，香氣濃郁渾厚，可以為料理提香、增加辣度層次，適用於拌炒肉類或煨煮魚類。 ◎川式滷汁此滷汁除了適用本書中煨滷的肉類料理之外，平時依個人喜好加入食材，就能輕鬆做出美味的川式滷味。 ◎油潑辣子是四川地區家家戶戶都會做的必備調味料，辣而不燥、香味醇厚、色澤紅亮，嗜辣的朋友一定要試試！還有宮保醬、辣椒油、川味十三香粉、刀口辣椒、開水高湯，喜愛川菜料理的你，千萬不要錯過～ ★川味不是只有辣！百菜百味好精采說到川菜，大多人直覺想到辣，但其實川菜以「一菜一格，百菜百味」著稱，有甜香味、麻醬味、陳皮味、糖醋味等24 種豐富多變的滋味。在走進廚房之前，先跟著主廚咀嚼細讀其獨特魅力吧。 ★川菜的靈魂關鍵──辛香料辛香料是川菜的美味關鍵，其中又以麻辣著稱，如「三椒」的辣椒、胡椒與花椒，能為菜肴調色、增香及添麻。想要做出鮮香麻辣的川菜？主廚將帶你快速認識這些必知的辛香料。 ★掌握烹飪技巧，讓你的川菜色香味俱全在認識了川菜使用的辛香料與調味料之後，接下來主廚將傾力傳授烹調的關鍵技巧，帶你理解、掌握烹飪手法的用意，以及需要注意的所有細節，讓

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日日幸福廚房大百科04：靈活調味，廚藝＆料理更完美

作者：黃經典; 王陳哲 出版社：日日幸福 出版日：2019/01/09 裝訂：平裝

繼日日幸福廚房大百科出版《天天吃蔬果，防癌保健康！》、《常常吃海鮮，瘦身、身體棒、腦力佳》、《聰明吃肉類，養生有活力，不怕胖！》，再度推出值得收藏、回味無窮，史上最完整「調味料」百科鉅作。由水蛙師、阿發師、林美慧、梁幼祥、陳嘉謨、黃景龍與譚艾珍等 22位各方領域專業菁英跨界肯定推薦！ 132款調味料×80種實用醬汁×88道料理，完整蒐錄並介紹各種調味料的種類、使用方法、選購與保存方式，與

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最愛吃米食：米飯糕粿甜鹹搭配，在家做出經典好滋味！

作者：陳麒文 出版社：日日幸福 出版日：2017/08/16 裝訂：平裝

從一粒米變出100道中式經典與亞洲米糕點，讓你充分體驗各地米食文化。有甜有鹹，可冷食熱食，是一年365天各種節慶都能暖心暖胃的米食。超好吃最好做黃金配方，自家餐桌也能嘗到精緻感動滋味。20個製作成敗關鍵Q＆A解答、7種最實用豆沙餡DIY，透過2000張詳盡步驟圖，讓您第一次製作米食就成功！民以食為天，除了餐桌上會出現的白米飯、炒飯、粥品之外；由米粒磨成漿，可以做成千變萬化的糕、粿；而磨成粉，能蒸出

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翻轉烘焙教室！：2種麵糰&2種麵糊玩出百變甜點

作者：莉雅Leah 出版社：日日幸福 出版日：2018/06/21 裝訂：平裝

學會餅乾麵糰、塔皮麵糰、磅蛋糕麵糊、戚風蛋糕麵糊製作，延伸無限變化、簡化甜點程序美味不打折，擁有4種配方，任你玩遍烘焙世界！學會「黃金比例餅乾麵糰」，變出雪球、奇曲餅、造形冰箱餅乾。學會「低熱量磅蛋糕麵糊」，烤出各種造形蛋糕、甜甜圈、裸蛋糕。學會「鬆綿戚風蛋糕麵糊」，快速完成蛋糕捲、慕斯蛋糕、千層蛋糕。學會「法式塔皮麵糰」，搭配3種口味和尺寸、天然內餡，玩出N種組合甜塔。掌握Q＆A問答集、烘焙入門

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Only One烘焙點心盒：手工餅乾&常溫甜點一次成功的100道完美配方，裝盒技巧大公開，做出獨一無二的繽紛點心盒，不只好吃更吸睛！送人獨享都療癒

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Only One烘焙點心盒：手工餅乾&常溫甜點一次成功的100道完美配方，裝盒技巧大公開，做出獨一無二的繽紛點心盒，不只好吃更吸睛！送人獨享都療癒

作者：馮嘉慧 出版社：日日幸福 出版日：2023/03/08 裝訂：平裝

用簡單、美味的餅乾、常溫甜點，裝填出繽紛的「烘焙點心盒」吧～打開蓋子，不只好吃更吸睛！幸福感滿滿，送人獨享都療癒❤ 美味的餅乾、常溫甜點直接品嚐就很幸福，但花少少的時間和心思，裝填成繽紛的「烘焙點心盒」，陪伴你度過優閒的下午茶時光，或當作贈送親朋好友的拌手禮，不只更有心意與質感，光用看的就覺得賞心悅目！ ◎簡單美味好上手，品項豐富大滿足！有追劇良伴的擠花餅乾、懷舊古早味的海苔薄餅、經典零嘴巧克力酥片，還有傳統麵包店的牛粒、獨特的櫻花瑪德蓮、精緻浪漫的馬卡龍，豐富多樣的烘焙點心，材料、工具、做法一目了然，搭配實際操作的詳細步驟圖，淺顯易懂好上手！【手工餅乾、常溫甜點──100道】 ☆冰箱小西餅：杏仁珍珠糖餅乾、棋盤餅乾 ☆夾餡餅乾：佛羅倫斯餅、焦糖奶油餅乾 ☆糖霜餅乾：莓果糖霜餅乾、雙色蛋白霜餅 ★司康：蜜橘巧克力司康、焦糖洋蔥司康 ★磅蛋糕：酒漬水果磅蛋糕、香橙假日蛋糕 ★瑪德蓮：櫻花瑪德蓮、栗子造型瑪德蓮 ──不只如此！還有超多種類、品項 ◎用烘焙點心盒，讓生活更美好試試看，將烘焙完成的餅乾、常溫甜點，排列填滿烘焙點心盒吧！製作過程一點都不費時，更不困難，烘焙新手也能做出送禮獨享兩相宜的點心盒，用親手烘焙的餅乾、常溫甜點，款待親朋好友、分享生活的美好吧！ ▶從工具到技巧，烘焙大小事好清楚從介紹本書使用到的基本工具、材料，到烘焙基礎的重要概念與操作技巧，你所需要的烘焙知識，全部說清楚講明白！不會一頭霧水。 ▶新手好入門，進階再升級做法詳盡，搭配實際操作的步驟圖，淺顯易懂，烘焙新手也能上手！進階品項也不怕，烘焙關鍵一清二楚，讓技巧再提升！ ▶經典餅乾、人氣常溫甜點全收錄白色戀人、蛋白霜、布列塔尼、義大利果乾脆餅等餅乾，與磅蛋糕、費南雪、瑪德蓮、達克瓦茲、馬卡龍等，多種口味、造型的常溫甜點，任你選。 ▶第一次製作烘焙點心盒就上手如何挑選烘焙點心盒的容器？餅乾、常溫甜點要怎麼排列、保存？甚至還有烘焙點心盒的示範提案，輕鬆就做出療癒吸睛的烘焙點心盒～

定價：499 元，優惠價：9 449

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日本最風行每家必備的鬆餅機食譜：免烤箱，免技術，新手必學，222道即時享用的創意美味小點心【暢銷典藏增訂版】

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日本最風行每家必備的鬆餅機食譜：免烤箱，免技術，新手必學，222道即時享用的創意美味小點心【暢銷典藏增訂版】

作者：馮嘉慧 出版社：日日幸福 出版日：2021/07/14 裝訂：平裝

絕對空前，全台最專業、最受歡迎的鬆餅機百科！開創鬆餅機不只是只能做鬆餅的新思維，即使初學者也可以大顯身手！免烤箱，免技術，不用10分鐘，222款餅乾、蛋糕、塔派與甜鹹點應有盡有，輕鬆愜意享受悠閒生活，給自己、家人與朋友最美好的驚喜，就從本書開始！疫情期間的您是否焦慮在家能做什麼呢？不要再當沙發馬鈴薯了！除了規律地運動之外，不妨趁此機會增加西點技能也是不錯的選擇唷！現代人流行吃早午

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Crazy Marco地中海料理教室：500大卡以內111道高CP值超美味瘦身餐

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Crazy Marco地中海料理教室：500大卡以內111道高CP值超美味瘦身餐

作者：謝長勝(Marco) 出版社：日日幸福 出版日：2016/04/27 裝訂：平裝

呈現義大利、西班牙、希臘、法國、土耳其、摩洛哥經典料理，巧妙運用台灣在地食材形成台材西餐的完美組合，並顛覆一般人的刻板印象，烹調出健康且美味兼具的地中海美食。更要讓你親身見證廚房頑童Marco在一年半瘦30公斤，而且三年來不復胖的精彩生活！本書特色◆特色1 詳細圖片1600張透過精彩的詳細步驟圖，輕鬆學會111道地中海料理。 ◆特色2 完整蒐錄112種工具材料詳細介紹本書會用到的器具材料，並提供選

定價：420 元，優惠價：9 378

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Carol烘焙新手聖經（上）：手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬不失敗秘訣全圖解

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Carol烘焙新手聖經（上）：手工餅乾、塔派、泡芙、布丁果凍、果乾與果醬不失敗秘訣全圖解

作者：胡涓涓 出版社：日日幸福 出版日：2017/01/05 裝訂：平裝

部落格260,000,000瀏覽人次的肯定與支持，您絕對不能錯過的一套烘焙鉅著！繼《Carol烘焙實驗室：108封來自烘焙讀者的挑戰信》國內第一本全自製Q&A食譜後，Carol再接再厲挑戰如何製作各式各樣不失敗的餅乾、蛋糕與甜點全書。「自己在剛開始嘗試製作甜點時也曾遇到非常多的困難，往往依照書中做法卻無法順利完成，也沒有任何人可以詢問，完全不知道失敗的問題點在那裡。遇到這樣的情形一方面覺得

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Mr. Paco's 100道完全自製手工義大利麵全書：1300張照片完全圖解10種麵糰＋12種醬料＋千變萬化義大利麵料理

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Mr. Paco's 100道完全自製手工義大利麵全書：1300張照片完全圖解10種麵糰＋12種醬料＋千變萬化義大利麵料理

作者：Paco 著; 周禎和攝影 出版社：日日幸福 出版日：2015/04/29 裝訂：平裝

史上最完美麵條，一試就永遠上癮的絕妙美味！專門為台灣讀者量身打造，第一本最專業的自製手工義大利麵食譜。獨一無二，絕不藏私，讓您完全了解義大利麵的真實面目！ ․麵條：是義大利麵的「生命」！義大利麵之由來，起源與此。義大利生麵糰、番茄麵糰、墨魚汁麵糰、牛肝菌菇麵糰、甜菜根麵糰、辣椒檸檬麵糰、菠菜麵糰……自己動手揉麵糰，既好玩又有成就感！用這種方式做出來的義大利麵，不管寬麵、扁麵、麵捲、麵疙瘩、義大利餃

定價：399 元，優惠價：9 359

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愛上雞胸肉的100道美味提案

作者：周維民 出版社：日日幸福 出版日：2021/03/17 裝訂：平裝

本書以雞胸肉為主要食材，利用這樣食材變化出各式各樣的料理。簡單、輕鬆、快速，不管是炸、煎、炒、燒、煮，都能讓容易乾柴的雞胸肉嫩口不已。雞胸肉有著低脂肪、低熱量、低膽固醇、高蛋白特色，很符合現代人對於健康的期待和需求。一般人都認為雞胸肉吃起來都柴柴，不如其他部位來的好吃，本書會讓你徹底的改變對雞胸肉的刻板印象。不管是切成薄片、厚片、細條、粗條、小丁、大丁或直接用整塊雞胸肉，都可以在忙錄時間裡，

定價：420 元，優惠價：9 378

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鈴木主廚の義大利料理：一定要學！連續10年榮獲米其林星級大廚親自來台示範拍攝製作！

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鈴木主廚の義大利料理：一定要學！連續10年榮獲米其林星級大廚親自來台示範拍攝製作！

作者：鈴木彌平 出版社：日日幸福 出版日：2017/07/19 裝訂：平裝

絕對空前！連續十年榮獲米其林榮耀的義大利料理大師鈴木彌平親自來台示範製作！完美的米其林等級配方加上食物攝影大師徐博宇拍攝的絕美照片，搭配完美的製作技巧與溫暖動人的料理典故，讓每道菜更添餐桌話題！食材簡單不複雜，技巧輕鬆易上手，大師親手設計的米其林餐廳人氣料理配方，完全符合東方人口味，且料理技術更精緻，讓您在家也能製作出令人讚嘆的大師級專業美味。日本知名大廚做出道地義大利菜，且連續十年榮獲米其林一星

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每天都想吃！Mr.Paco's101道美味經典蛋料理全書：廚房裡必備的超級食物「蛋」ｘ廚房裡的魔法師Paco＝變化萬千的料理

我的功夫菜，就是好吃！：80道精選必學的好吃開胃菜、飯桌菜、銷魂鍋物到佐酒小菜、幸福點心，金牌名廚陳志昇技藝全圖解，立即就上手。

一起玩點心，優雅過生活吧！：一台攪拌機，輕鬆學會各式中、西糕點、麵包、麵條與醬料

和MASA一起吃幸福便當：最適合料理新手の106道不失敗完美比例便當菜

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美慧老師的美味人生！

Hello，想和MASA一起吃飯嗎？：100道炒飯／丼飯／拌飯／炊飯／燴飯／燉飯／焗烤飯／雜炊／粥與飯糰任你選！（附QRcode影片）

金牌名廚私房中菜寶典：陳志昇30年終極之味，必學的88道精華料理、提升烹煮功力的必備10寶、3種超級百用高湯！

鮮香麻辣正川味：用常見香料製作超實用川味調料，烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜，熱菜、涼菜通通有，不只開胃下飯，更大呼過癮！

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