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消化疾病藥膳治療學（簡體書）
作者：
白長川
;
段志軍
出版社：
科學出版社
出版日：
2014/04/30
裝訂：
平裝
本書收集並參考了大量國內外文獻及經驗，是迄今為止較為詳盡介紹消化系統疾病中西醫結合飲食治療的指導用書，兼有臨床應用與保健雙重參考價值。簡述了消化內科疾病、藥膳治療消化內科疾病的必要性和創新性、藥膳治療的基本知識，並著重闡述消化內科疾病飲食治療方案、中醫辨證施膳和藥膳調理配方，並簡述了外科術後飲食要求。本書對消化內科常見疾病的飲食療法作了全面、科學、系統地闡述。
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