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165反詐騙

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
蔡新發 （1）
出版社/品牌
台視文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
日本料理
1.

日本料理

作者：蔡新發  出版社：台視文化  出版日：2010/03/01 裝訂：平裝
「日本料理」的精緻與純粹的原味感，使它躋身世界美食的舞台。從街坊上處處可見的日式小火鍋、壽司店、懷石料理店、日本料理專賣店，便可了解日本料理受歡迎的程度。本書從醬汁入門，示範九十餘道「日本料理」，教您親手做壽司、手卷、醃製酢物，同時傳授在家弒魚吃活跳跳的生魚片；而蒸、煮、燒，烤、炸物，則讓你輕輕鬆鬆地享受道地的和式料理。忙碌的時候也可以做個「簡便餐」，祭祭五臟六腑廟，相信也能吃飽又吃巧。
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