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76筆商品,3/4頁
京都百年老舖:發現藏在老店中的祖傳祕技、經營哲學、生活理念,深入京都人食衣住的根源
作者:西岡正子  出版社:時報文化  出版日:2016/03/08 裝訂:平裝
深入京都,發現百年老舖之心──由當家店主現身說法,從老舖的技藝與傳統中解讀「京都」── 【重量級專文推薦】這本書所要貫徹的是京都老舖「自信中的謙虛」。──茶道裏千家大宗匠.聯合國教科文組織親善大使 千玄室 所創造出的職人技藝可以永無止盡地被承繼下來,形成所謂的京都傳統。──京都市長 門川大作 ▍京都文化專家嚴選十六家百年老店.最深入的京都旅行 ▍探訪川端康成親筆寫下「美味延年」的芋棒平野家本家;進
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松平家的人生整理術:學日本名門流傳數百年的秘訣,讓你活得更自在。
滿額折
作者:松平洋史子  出版社:時報文化  出版日:2017/05/24 裝訂:平裝
人生,就是要簡潔俐落而優雅美麗。透過整理身旁周遭事物,就能找出人生中真正必要的。高明的控制自己取捨抉擇,是活在這個世代的必備求生法則。 傳承自日本德川家血脈的松平家族數百年的生活秘訣,幫助人們整理整頓日常生活中:「空間」、「時間」、「物」、「金錢」與「人際關係」,讓生活過得從容自在,有品質,有餘裕。 繼承日本水戶德川家血脈的松平洋史子,自幼即接受家族嚴謹的培育,擁有美麗優雅的氣質,又具備質樸儉約的
定價:250 元, 優惠價:9 225
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
日本橋木屋:二十四節氣料理道具生活帖
作者:木屋  出版社:時報文化  出版日:2017/05/24 裝訂:平裝
老店日本橋木屋教我們如何使用道具讓料理變得更美味!創業225年老鋪傳承的生活智慧,二十四節氣料理道具生活帖 創業225年老商號,傳承的生活小知識──與神共食的筷子、篩子是用來驅邪、招福剪刀、有淨化含意的竹刷、鬃刷與粗鹽的威力、磨泥板代表長壽,捲起來是幸福的意思…… 數百年有益人類生活的工具,多年來持續使用其來有自──世界遺產的建築師也喜愛的鐵壺、湯杓裡有神明常在、讓白飯變得最好吃的工具、日本生活設
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不可思議的易經占卜
作者:傅佩榮  出版社:時報文化  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
《易經》是一本中國最古老的書,被稱為「群經之首」、「文化之源」。當大自然出現變化時,人類要如何因應?如何趨吉避凶?如何修養自己以求安居樂業?這些都是《易經》所要答覆的難題。不過,現代人聽到《易經》所想到的可能是:它能用來算命嗎? 沒錯,《易經》確實教人如何占卦,但是占卦不等於算命。簡單來說,《易經》有兩大系統:一為「義理」,由觀察自然現象的變化,體驗出做人的道理;強調的是德行、能力與智慧。另一則為
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紅樓情榜
滿額折
作者:詹丹  出版社:時報文化  出版日:2004/07/01 裝訂:平裝
白先勇、馬以工、葉錦添、施叔青、陸蓉之、韓良露、王宣一、阮慶岳、葉思芬 等名家一致推薦! 紅樓世界是一個情的世界,紅樓文化也是一種情的文化,情不但充溢在紅樓人物的心田裡、凝聚在他們互相的交往中;情也輻射在一個永恆悠遠的時空裡,打破了仙界與俗界的差異、往古與當下的分離。因為情,大觀園裡的眾姐妹或癡或迷或進或退,也讓一直為情所困的賈寶玉或驚或歎或鍾情或遺情…… 《紅樓夢》中的「警幻情榜」,將「金陵十二
定價:260 元, 優惠價:9 234
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
日本家庭料理80年:和食餐桌的演變史
作者:阿古真理  出版社:時報文化  出版日:2017/05/24 裝訂:平裝
「此書別開生面從影劇、小說和漫畫角度入手,細細整理、歸納,完整呈現日本自昭和前期至今的家庭飲食面貌,生動盎然。」 ──葉怡蘭
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紅樓收藏
作者:孫軼旻  出版社:時報文化  出版日:2004/06/21 裝訂:平裝
白先勇、馬以工、葉錦添、施叔青、陸蓉之、韓良露、王宣一、阮慶岳、葉思芬 等名家一致推薦! 《紅樓夢》中的器物,散發著迷人的魅力。對美侖美奐的衣飾、器皿、家具所做的渲染描繪,成就了鮮活生動的佈景,人物事件在其中盡情展現風姿,同時精準呈現出清代世家文化與平民生活的方方面面。 各人的居室陳設象徵著主人的性格及生活情趣,也決定其命運發展;小小一件器物亦能暗射結局———薛寶釵的金鎖,成為她心中最痛的「終身誤
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紅樓美食
作者:蘇衍麗  出版社:時報文化  出版日:2004/06/21 裝訂:平裝
白先勇、馬以工、葉錦添、施叔青、陸蓉之、韓良露、王宣一、阮慶岳、葉思芬 等名家一致推薦! 一部紅樓,讓無數人為之傾心;一杯清茶、一壺佳釀、一席華筵,又讓多少人神往?紅樓美事牽住了我們的心;然而,紅樓美食留住了我們的胃,同時也捕獲了我們的心神。 從牛乳蒸羊羔到野雞崽子湯,從桂圓湯到燕窩粥,從糟鴨信到燉火腿,從碧粳香稻米到御田胭脂米……都是紅樓美食世界裡不可或缺的一道道迷人色彩;不僅讓人驚嘆於紅樓食藝
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紅樓服飾
作者:李軍均  出版社:時報文化  出版日:2004/06/21 裝訂:平裝
白先勇、馬以工、葉錦添、施叔青、陸蓉之、韓良露、王宣一、阮慶岳、葉思芬 等名家一致推薦! 中國是衣冠大國,中國服飾文化的歷史,正足以代表中國文明發展的歷史。中國的服飾工藝與禮儀,發展到曹雪芹創作《紅樓夢》之時,已達登峰造極的鼎盛點,因此書中所展現的各式各色、雍容華貴的衣著韻味與服飾百象,其品種之繁多、樣式之豐富,無不令人驚嘆,不僅傳神體現人物的思想情感、性格特徵,也具體反映封建社會與貴族生活的真實
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一個人的京都夏季遊
滿額折
作者:柏井壽  出版社:時報文化  出版日:2017/06/14 裝訂:平裝
開運景點巡禮╳涼爽山寺散步╳夏令味覺饗宴╳近江避暑小旅行六月到八月,請與柏井壽一起發現夏季京都的獨特魅力。 ──作家 張維中 專文推薦── ──柏井壽,以「京都旅宿權威」備受推崇,在地京都人,史上最完美的京都導覽人。──千年古都獨擁「能量景點」,沐浴於天、地、神的能量之中,「夏季開運提案」絕對首選。──夏季京都分為初始、盛時與尾聲,不同時點不同玩法,細緻深入的全新體驗。──山寺、螢川、遊湖;香魚、
定價:330 元, 優惠價:9 297
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
預約私房美味
作者:施穎瑩  出版社:時報文化  出版日:2008/10/01 裝訂:平裝
你相信嗎?台積電董事長張忠謀、廣達電腦董事長林百里、高鐵董事長殷琪、亞都麗緻集團總裁嚴長壽、「品東西」創辦人鄧學中、夏姿老闆王陳彩霞、麗嬰房老闆林泰生、服裝設計師陳季敏、美食旅遊作家趙薇、壹傳媒老闆黎智英、美食家朱振藩…… 這些吃遍天下美食、講究品味的企業家與名流之士都是他們的座上常客! 想知道大老板們都是在哪兒請客?名人老饕的私房美食地圖哪裡找?隱身巷弄的美食餐廳,沒有行家帶路、沒預
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拜拜經濟學:有拜有保庇!?大廟小廟香火鼎盛背後的經濟性與趣味性
滿額折
作者:鍾文榮著  出版社:時報文化  出版日:2014/11/21 裝訂:平裝
基本經濟學理威力強大,可以對「人的行為」作清徹解析,既有趣又迷人, 一點都不枯燥、可怕。本書作者藉著對台灣民間宗教信仰的分析,印證了 「無遠弗屆的帝國經濟學」、「生活經濟學」、「庶民經濟學」,趣味
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
想吃:王瑞瑤美食報告書
作者:王瑞瑤  出版社:時報文化  出版日:2006/04/24 裝訂:平裝
內容簡介1.絕對不是書市充斥、濫竽充數不專業的「情報誌」──而是資深美食記者積累十數年功夫的獨特觀點美食評鑑書。2. 絕對不是「只打廣告」的「美食報導」──而是「揭露真相」的「專食美食評鑑」。3. 中國時報自民國91年率先開闢天天見報的「美食通」專版,策劃一系列全新角度專題美食報導,莫不獲得讀者廣大迴響。主編這個版的資深美食記者王瑞瑤將自身積累十數年跑新聞品評美食的專業功夫及獨特觀點,化為這本美食
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我們約會好嗎?:從古典情調的牽牽小手到新世代的交友APP,人們如何找到真愛?
滿額折
作者:莫伊拉.韋格爾  出版社:時報文化  出版日:2017/01/24 裝訂:平裝
──如何找到情投意合的另一半?──「約會」這回事,自古以來花招百出!幾世紀以來,人們如何透過各種方式尋覓真愛? ★紐約時報、華盛頓郵報、衛報、經濟學人、芝加哥論壇報──齊聲讚譽! 《我們約會好嗎?》在許多層面上意義非凡……它靈巧地點出關於權力與金錢這些無比重要、卻又經常在愛情對話中被遺漏的事;本書妙趣橫生,讀來輕鬆愉快。 ──艾倫‧狄波頓,《愛的進化論》作者 ★作家 陳栢青、李屏瑤──專文推薦 1
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
豁出去的覺悟:名作家林真理子與暢銷書之神見城徹掏心暢談挽救人生的方法
滿額折
作者:林真理子; 見城徹  出版社:時報文化  出版日:2017/08/09 裝訂:平裝
豁出去的覺悟名作家林真理子與暢銷書之神見城徹掏心暢談挽救人生的方法。作家與編輯,才華的擁有者與發掘者,也是人生永遠的對手。他們掏心暢談的,是每個人都需要的永不妥協的勇氣與堅持下去的力量。 林真理子:我想,人生果然有面臨勝負的關鍵時刻。這種時候一定要迎向挑戰,把手上擁有的東西全部投入才行。 見城徹:我深刻體認到,能不能豁出去,抱定賭上生命的覺悟,將成為工作與人生的決定性關鍵。 每個人都必須對自己的生
定價:330 元, 優惠價:9 297
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
孤獨的人都要吃飽
滿額折
作者:張佳瑋  出版社:時報文化  出版日:2015/03/16 裝訂:平裝
唯有美食,不會拒絕孤獨的人。豆瓣、知乎、虎撲知名作者,「八○後實力派五虎將」之一,才華洋溢的文藝男神。一部暖心開胃的隨筆集! 孤獨時,請給自己最好的安慰! 吃東西有其時機。有的東西適合久藏。有的東西得吃新鮮的。趁你還吃得動時,把能吃的、能做的、能讀的、能聽的、能愛的,都過一遍。人生的確長得很,但什麼都吃得下還願意吃的好牙口,卻短暫得多。 過期食物,扔了就好;老了的書,不讀也無礙。但有太多事,就這樣
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
侘寂:追求不完美的日式生活美學
滿額折
作者:貝絲‧坎普頓  出版社:時報文化  出版日:2020/07/22 裝訂:平裝
侘寂是對美的直覺反應,反映人生的本質。侘寂是接受與欣賞萬物不恆常、不完美與不完整的本質。侘寂是承認簡單、緩慢與自然生命的賜予。貝絲•坎普頓(Beth Kempton)在《侘寂:追求不完美的日式生活美學》(Wabi Sabi: Japanese Wisdom For a Perfectly Imperfect Life)裡,邀請讀者一起在異地當一個好奇的探險家。她試圖藉由文字所勾勒出的地圖指引人們離
定價:400 元, 優惠價:9 360
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
老莊的相對論:為什麼美女會愛上野獸、帥哥會迷上恐龍?
作者:傅佩榮  出版社:時報文化  出版日:2011/07/15 裝訂:平裝
隨書附贈傅佩榮教授主講「聽莊子說美感」有聲CD 快樂不快樂、有錢不有錢?跟著老莊一起顛覆你的人生相對論,終結在善惡美醜中掙扎的自擾生活! 如果你不懂為什麼有錢的都是別人、不是自己?煩惱為什麼生活中痛苦比快樂多?不知道到底該不該追求名利、競爭到底?其實,這些看似人生大哉問的相對祕密,老莊早在幾千年前就告訴你了! 老莊的犀利觀點做人最好要「呆若木雞」,放空自己,營造莫測高深的假象,如此便能所向無
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君子之道:一生受用的處世哲學
滿額折
作者:高喜田  出版社:時報文化  出版日:2013/08/16 裝訂:平裝
為人處世之學!治國者必看寶典!七十五位諾貝爾得主共同呼籲:全世界應向孔子汲取智慧儒家經典《論語》一書,本質上雖是一部政治教科書,教導統治者如何修身理政,但它具有倫理價值,也很像一部心理輔導教材,指導世人正確處理人生的各種矛盾和問題。本書從考察《論語》「君子」一詞的源出入手,在辨析「君子」詞義的基礎上,對「君子之道」的豐富內涵進行深入淺出的解讀。全書共分九章,分別以仁、義、禮、知、信、道、寬、文、不
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
小品西方哲學家
作者:傅佩榮  出版社:時報文化  出版日:2012/10/19 裝訂:平裝
209篇點亮思想的珠玉精華哲學權威 傅佩榮教授又一哲普力作教育界好評推薦教育部部長蔣偉寧/全國教師會理事長劉欽旭/建國中學校長陳偉泓/北一女高校長張碧娟/中山女高校長楊世瑞/師大附中校長卓俊辰/成功高中校長李慶宗/台南一中校長張添唐/高雄中學校長黃秀霞學校不會考,但你一定要懂得生命思考人生困惑不一定有解,但能積極以對,善用歷代哲人的智慧精華來應對思考、活用變通,磨練一把專屬於你的思想之
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