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商品定價


$199以下 (9)
$200~$399 (1)

出版日期


2016~2017 (2)
2016年以前 (8)

裝訂方式


平裝 (7)

作者


曹德賓 (7)
曹德賓、王廣來、涂改臨 (2)
曹德賓、張海蘭、劉鋼鋒 (1)

出版社/品牌


化學工業出版社 (9)
中國農業出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

10筆商品,1/1頁
有機食用菌安全生產技術指南(簡體書)
滿額折

1.有機食用菌安全生產技術指南(簡體書)

作者:曹德賓  出版社:中國農業出版社  出版日:2012/02/01 裝訂:平裝
本書在簡介食用菌生產基礎知識、基本技術的基礎上,根據我國食用菌產業發展
定價:144 元, 優惠價:87 125
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
四季種菇效益高(簡體書)
滿額折

2.四季種菇效益高(簡體書)

作者:曹德賓  出版社:化學工業出版社  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
本書根據我國食用菌生產現實狀況,結合目前經濟形勢,以提高生產者栽培效益為切入點,根據每個品種的不同生物特性,有針對性地選擇了市場認知度高、具有發展前景的26個食藥用菌品種,從出菇季節及每個品種的典型特點入手,給讀者一個印象較深的概念,便于讀者根據當地市場條件和自身技術狀況進行選擇,實用性較強,尤其適合一線讀者閱讀,也可作為科技人員計劃和指導生產實用手冊,亦可作為農業院校師生參考用書。
定價:114 元, 優惠價:87 99
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食用菌生產技術速查表:加工技術卷(簡體書)
滿額折

3.食用菌生產技術速查表:加工技術卷(簡體書)

作者:曹德賓  出版社:化學工業出版社  出版日:2011/09/01 裝訂:平裝
《食用菌生產技術速查表(加工技術卷)》最大程度地對以往的編寫模式進行了改革,分別按照食用菌加工的概念與原理、保鮮技術、鹽漬技術、制干技術、制罐技術、深加工、廚房加工以及相關標準等順序,采取與生產程序相對應的方式,通過列表形式將食用菌加工生產的基本操作內容展現出來。廢除了一般書刊羅列文字的表述方式,根據加工方式及其品種,讀者只要找到目錄即可查出相關的技術內容。既便于讀者查找和參考應用,又
定價:114 元, 優惠價:87 99
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
平菇生產技術問答(簡體書)
滿額折

4.平菇生產技術問答(簡體書)

作者:曹德賓  出版社:化學工業出版社  出版日:2015/11/01 裝訂:平裝
本書分為兩章,第一章主要就平菇的基礎性問題進行了解答。第二章是關於栽培,其中就栽培原料的選擇和處理、各種原料的基本配方、各種問題的發生特點和解決辦法、發菌過程條件的調控、各種常見栽培模式、出菇階段的各項因素的調控以及病蟲害的防治等問題進行了詳盡的解答,簡要介紹各種問題的發生原理及其解決辦法。 本書適合一線生產者作為床頭書或口袋書使用,亦可作為科研、教學工作者的參考書。
定價:132 元, 優惠價:87 115
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食用菌基礎及制種技術問答(簡體書)
滿額折

5.食用菌基礎及制種技術問答(簡體書)

作者:曹德賓  出版社:化學工業出版社  出版日:2015/11/01 裝訂:平裝
本書主要有兩部分內容,即基礎知識及消殺和制種技術及消殺。前者針對食用菌生產中概念不清、術語混亂等常見基礎性問題,根據相關規定給出了規範性答覆,或根據實際生產中約定俗成的叫法給予建議性答覆;後者則總結了多年來菌種生產和應用中的問題,尤其針對食用菌研發工作中發現的對生產利害攸關的技術性問題和消殺等知識性問題進行了總結和答覆,全書600多個問題,可滿足讀者在生產中的需要。 本書適合一線生產者作為床頭書或
定價:156 元, 優惠價:87 136
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天麻‧靈芝‧北蟲草‧大球蓋菇生產技術問答(簡體書)

6.天麻‧靈芝‧北蟲草‧大球蓋菇生產技術問答(簡體書)

作者:曹德賓  出版社:化學工業出版社  出版日:2016/10/01 裝訂:平裝
本書總結並選擇了天麻、靈芝、北蟲草、大球蓋菇栽培生產中帶有普遍性或傾向性的問題,主要對生產中普遍發生的技術問題進行了解答,相關新技術亦貫穿其中,其中,很多新技術是從未見諸報端、僅在極個別的諮詢中曾經答覆過,如天麻的地溝式栽培、富硒靈芝的生產、北蟲草的最新栽培模式以及深加工等,現在我們將之進行歸類,使技術問題更加具體化、更加實用化,並且更加方便閱讀和查找,而且,我們的語言也繼續保持貼近民眾、儘量口語
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食用菌六步致富寶典(簡體書)
滿額折

7.食用菌六步致富寶典(簡體書)

作者:曹德賓  出版社:化學工業出版社  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
本書是在《食用菌六步致富寶典》(2001年版)基礎上,將五年來的食用菌新成果、新技術糅合進去,形成的第二版。第一步中對搜集、利用信息及制定生產計劃等做了抓綱帶目的介紹;第二、三步中不僅介紹了食用菌的基本生產技術、反季節、反常規栽培技術,還特別針對菌種市場良莠不齊的現狀,補充了第一版欠缺的菌種內容;第四、五、六步分別對食用菌的加工、出口及病蟲防治等方面做了較詳細的闡述,便于讀者掌握。 本書可供食
定價:119 元, 優惠價:87 104
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食用菌六步致富寶典(第三版)(簡體書)
滿額折

8.食用菌六步致富寶典(第三版)(簡體書)

作者:曹德賓; 張海蘭; 劉鋼鋒  出版社:化學工業出版社  出版日:2017/11/30 裝訂:平裝
本書對第二版的改動較大,尤其是注入的新內容較多,如對信息的處理方法,可有效避免在紛雜的信息中迷失;在第二章、第三章中對常規技術的刪繁就簡,使得本書的有效容量得到了提升;第四章的沼菌結合技術,很多都是我們的發明專利,很符合當前部分農村的實際情況,特別是富硒菇生產技術,極大地提升了目前食用菌產品的內涵,改寫了食用菌市場的常規,是我國或者一個地區食用菌產業轉換思路、提檔升級的有效途徑;特別值得一提的是第
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
平菇生產技術諮詢精選(簡體書)
滿額折

9.平菇生產技術諮詢精選(簡體書)

作者:曹德賓; 王廣來; 涂改臨  出版社:化學工業出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
本書介紹了食用菌菌種生產中的常見問題、菌種基質的革新問題,尤其針對近年來液體菌種宣傳的大量問題,諸如發展前景、液體菌種的優勢和弊端等進行了說明;關於沼渣的正確判別和利用,有機食用菌的概念性問題以及生產要求,特別是針對消殺問題做了35個問題的答覆,覆蓋面廣,便於照章操作;針對平菇生產中常見的諸如碳氮比計算、含水率的概念、發酵料的正確操作、菌株的選擇等提供了大量準確翔實的說明,並且,根據近年來夏季市場
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
中高檔食用菌技術諮詢精選(簡體書)
滿額折

10.中高檔食用菌技術諮詢精選(簡體書)

作者:曹德賓; 王廣來; 涂改臨  出版社:化學工業出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
本書彙集了作者多年的研發經驗,同時精選了近年來研究中得出的最新技術及成果,尤其近年來不斷補充市場的中高檔食用菌品種在生產中普遍發生的問題,如香菇和木耳的“蹲蕾”操作;雙孢菇及草菇的播種方法以及“邊際效應”;雞腿菇和雙孢菇等品種覆土材料的選擇和自製以及處理;靈芝孢子粉的收集方法;小孔木耳、白靈菇、茶薪菇的栽培模式和畸形菇的防治;金福菇、柳松菇等生產中的普發性問題;北蟲草的轉色問題等。 本書可供廣大食
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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