商品簡介
作者簡介
目次
前言
鳴謝
簡介
1.約瑟夫·普里斯特列(1733—1804)
氧氣的發現
嚴格的加爾文教成長背景
一名深受歡迎的教師
碳酸類飲料的發明
不同種類的空氣
氧氣的發現
燃素理論遇到的挑戰
對光合作用的研究
有爭議的工作
植物怎樣制造食物
移民美國
生平年表
擴展閱讀
2.安托尼·拉瓦錫(1743—1794)
現代化學的語言和基礎
律師之家
The Ferme Generale
從水到土?
關于燃燒的氧化理論
克勞德·路易·貝托萊(1748—1822)
化學命名法的革命
對于呼吸作用的研究
拉瓦錫之死
生平年表
擴展閱讀
3.約翰·道爾頓(1766—1844)
化學原子理論
教友派的成長環境
一個自然哲學家
曼徹斯特文學和哲學學會
道爾頓病和氣象科學
最細微的部分
一個新的體系
貝采力烏斯(1779—1848)
對于一個教友會教徒的眾多褒獎
生平年表
擴展閱讀
4.迪蒙垂·門捷列夫(1834—1907)
元素周期表
悲慘的童年
化學物質的結構——功能關系
最終的統一
元素周期表
一位野心勃勃的活動家
以門捷列夫命名的元素
生平年表
擴展閱讀
5.艾文·朗繆爾(1881—1957)
6.埃米爾·赫曼·費雪(1852—1919)
7.蓋蒂·科里(1896—1957)〕
8.佩西·朱利安(1899—1975)
9.里納斯·鮑林(1901—1994)
10.多蘿西·克勞福特·霍奇金(1910—1994)
譯者感言
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