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蔡潔儀私房菜
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蔡潔儀私房菜

商品資訊

定價
:NT$ 450 元
優惠價
90405
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商品簡介
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商品簡介

資深烹飪導師蔡潔儀,與讀者分享50多款集各地風味的港式傳統美味家常菜,由小食到點心,禽畜魚蔬,一應俱全,全部是她開辦的私房菜館的招牌菜;此外,還介紹如何自製醬汁、臘味和美酒。菜式示範步驟全部收錄。

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