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本書之編排順序著重由簡單之實驗原理到一般日常生活及配合上課進度之安排，令學生能循序漸進的獲得應有的實驗知識及操作技巧，並獲取應有之實驗認知。本書為了激發學生對化學實驗的興趣並克服上述的缺點，因而在內容的編排上有下列的特點：實驗的內容除了涵蓋大多數探討化學基本原理的實驗外，為了引起學生對化學的興趣及激發其對化學的學習動機，也加進了一些日常生活相關連的化學實驗﹔為了讓學生很清楚的瞭解實驗步驟中每一步驟的意思及讓教師能用較短的時間來說明實驗步驟。在實驗步驟這一部分，每一步驟除了文字敘述外，均另加一操作圖示來輔助說明文字上的敘述，以避免學生因無法瞭解文字敘述上的意思而做錯實驗﹔ 經過本書作者群的慎密規劃及安排，無論實驗困難度的高低，每個實驗均能在2小時內完成（含老師實驗前的講解）。
目次
第一章 實驗須知
第二章 常用儀器介紹
第三章 玻璃器皿的洗滌及乾燥
第四章 天平的使用及化學藥品之稱取與配製
第五章 液體試藥的認知取出及配製
第六章 固體、液體混合物之分離
第七章 瓦斯噴燈的使用與玻璃加工
第八章 密度與比重
第九章 簡單蒸餾
第十章 質量不滅定律
第十一章 定組成定律
第十二章 化學反應之研究
第十三章 反應熱
第十四章 可逆反應與化學平衡之移動
第十五章 化學反應速率
第十六章 指示劑與Ph值
第十七章 酸鹼滴定
第十八章 氧化還原反應
第十九章 氧化還原滴定─維生素C的定量
第二十章 電解碘化鉀水溶液
第二十一章 固體中水分含量的測定
第二十二章 濾紙色層分析
第二十三章 葉子標本的製作
附 錄
第二章 常用儀器介紹
第三章 玻璃器皿的洗滌及乾燥
第四章 天平的使用及化學藥品之稱取與配製
第五章 液體試藥的認知取出及配製
第六章 固體、液體混合物之分離
第七章 瓦斯噴燈的使用與玻璃加工
第八章 密度與比重
第九章 簡單蒸餾
第十章 質量不滅定律
第十一章 定組成定律
第十二章 化學反應之研究
第十三章 反應熱
第十四章 可逆反應與化學平衡之移動
第十五章 化學反應速率
第十六章 指示劑與Ph值
第十七章 酸鹼滴定
第十八章 氧化還原反應
第十九章 氧化還原滴定─維生素C的定量
第二十章 電解碘化鉀水溶液
第二十一章 固體中水分含量的測定
第二十二章 濾紙色層分析
第二十三章 葉子標本的製作
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