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《全家人都愛的美味營養粥》圖文並茂，從不同角度細緻介紹了適宜不同季節、性別、年齡、體質、病症的美味營養粥，特別對時下流行的沙鍋粥、粥底火鍋也做了詳細的介紹，並且推薦了搭配粥的爽口小菜。各種粥做法詳細，營養價值高，適宜人群明確，可滿足全家人的不同需求。食療貴在堅持，堅持喝適合的粥，相信會對保持身體健康、維持充沛精力和愉悅的心情起到很好的作用！．
作者簡介
劉雲麗，中醫學碩士，醫師。現為《醫藥養生保健報》記者。．
名人/編輯推薦
《全家人都愛的美味營養粥》講述了喝粥是我們日常生活必不可少的，這些粥，選料最簡單，營養功效最明確，保證每一款都做得出來，通過粥來調養自己和家人的身體，改善一些小問題，非常方便實用。
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第一章食粥有道，生活更周到喝粥有門道喝粥遵循的原則按季節喝粥按體質喝粥對症喝粥喝粥的時間喝粥的量喝粥的種類熬粥小竅門粥料搭配有術建議多喝花色粥掌握原料性味巧搭配根據食物味道巧妙搭配營養互補很重要特殊人群喝粥宜忌糖尿病患者胃病患者高脂血症患者水腫患者第二章煮粥有方，精選好食材做粥常用的主料大米小米糯米黑米玉米血糯米各類食材巧搭配穀類豆類蔬菜水果花類果仁肉類魚類海產品類天然中藥錦上添花的輔料第三章四季調補粥春季喝粥，助生陽氣菠菜粥韭菜核桃粥菊花決明粥豬肝粥小蔥大米粥雞絲胡蘿蔔粥玉米松仁粥木瓜芝麻粥夏季喝粥，清熱解暑帶心蓮子粥綠豆小米粥西瓜粥冬瓜薏米粥蘆根粥苦瓜菊花粥荷葉粥豆芽粥冬瓜滑肉粥長夏喝粥，補脾祛濕茯苓白術粥鯉魚粥馬齒莧粥絲瓜玉米粥紅豆粥白扁豆粥玉米須薏米粥芡實薏米粥藿香荷葉粥豆腐肉片粥豇豆粥黃芪赤豆粥荷葉蓮子粥紅豆薏米粥萵筍絲粥冬瓜薺菜粥秋季喝粥，潤肺祛燥雪梨粥蘆薈杏仁粥銀耳薏米粥蘿蔔蜜粥銀耳蓮子粥白果蜜棗粥冰糖鴨肉粥荸薺石榴粥百合麥冬粥百合南瓜粥冬季喝粥，補虛驅寒栗子粥山藥粥牛腩土豆粥生薑羊肉粥雞絲香菇粥粳米雙菇粥金櫻子粥生薑粥第四章女性、男性特效粥打造健康美麗女性的特效粥美容養顏桃花粥美容蘋果銀耳豬肉粥美膚桂圓蓮子粥美膚玫瑰香粥養顏蓮藕粥養顏活血紅花粥美膚豆漿小棗粥美膚杏仁牛奶粥美膚茭白燕麥粥美膚甘蔗香梨薏米粥美膚香蕉糯米粥調經黑米桂花粥調經生薑紅棗粥安胎雞子粥養胎核桃紫米粥安胎砂仁粥養胎芹芩粥疏肝甘麥大棗粥疏肝順氣陳皮橘絡粥疏肝順氣葡萄乾粥疏肝小茴香菜粥疏肝蘇梗粥疏肝順氣梅花粥瘦身山楂薏米粥瘦身健美冬瓜粥瘦身健美紫菜粥瘦身薏米粥瘦身黃豆芝麻粥瘦身冬瓜玉米粥瘦身小白菜木耳粥瘦身糙米小排粥瘦身荸薺綠豆粥紅綠山楂粥打造魅力男士的特效粥補腎花生紅棗粥韭菜蝦仁粥干貝粳米粥養護前列腺南瓜子粥養護前列腺蘋果栗子粥養護前列腺番茄粥養護前列腺香菜牛肉粥緩解壓力甘薯棒粥緩解壓力桂圓小米粥解壓銀耳芡實粥解壓百合貝母粥緩解壓力銀耳冰糖粥解壓豬血腐竹粥解酒葛根粥解酒高良薑粥養肝五味子粥養肝胡蘿蔔羊肝粥第五章不同年齡巧喝粥兒童干貝海帶粥豬肝菠菜粥葡萄乾小米芝麻粥紫薯玉米粥三文魚魚泥粥土豆豌豆粥胡蘿蔔大米粥花生紅豆粥青壯年豬肝綠豆粥核桃粥燕麥牛奶粥百合薏米綠豆粥苦苣菜粥穀豆雜糧粥中老年桑葚粥雞蛋米酒粥枸杞粳米粥大麥山藥粥糯米栗子粥甘薯小米粥菠蘿粥核桃芝麻粥紅棗山藥薏米粥南瓜糙米粥第六章辨清體質選對粥氣虛體質：補氣粥香菇粥黨參粥黃芪粥山藥飴糖粥蓮子大棗粥糯米山藥粥血虛體質：補血粥紫米粥鱔魚粥墨魚大米粥補血四黑粥烏雞糯米粥大棗血糯粥陰虛體質：滋陰粥枸杞小米粥鴨肉粥洋參枸杞粥二冬粥酸棗仁蓮子粥香菇筍絲粥鮮蝦蘆筍粥陽虛體質：補陽粥豬腰粥豬腰韭子粥菟絲子粥菜心牛肉粥黑豆粥羊肉當歸生薑粥山藥豬肚粥氣鬱體質：理氣粥橘皮粥橘絡粥香櫞陳皮粥蘿蔔粥浮小麥白芍粥佛手木瓜粥薤白粥土豆泥粥路路通粥實熱體質：清熱粥菊花綠豆粥魚腥草粥雙花冰糖粥竹葉清熱粥西瓜翠衣粥梔子豉粥蒲公英粥銀翹解毒粥血瘀體質：祛瘀粥木耳山楂粥丹參粥花生木耳粥桂圓紅糖粥葛根桃仁粥桃仁血糯粥紅花玉米粥甘薯銀杏粥痰濕體質：祛痰化濕絲瓜粥海蜇荸薺粥泥鰍陳皮粥萊菔粥赤豆鯉魚粥第七章小問題粥來幫防感冒粥蔥白粥丁香粥豆豉粥玉屏風粥鮮荊芥粥神仙粥防風粥粥防過敏粥金針菇粥黑棗粥辛夷花粥胡蘿蔔山藥粥防結石粥檸檬芭蕉粥南瓜粥核桃薏米粥木耳大米粥金錢排石粥防失眠粥百合粥桂圓芝麻粥安神八寶粥酸棗仁粥小米紅棗粥防便秘粥牛蒡粥五仁粥銀耳粥甘薯粥無花果粥杏仁魔芋粥防腹脹粥檳榔粥茯苓粥茼蒿粥山神粥牛百葉粥荔枝粥防近視粥菊花粥蜜瓜粥一黑一綠粥防眼花粥決明粥桑葉粥枸杞菊花粥女貞桑葚粥青葙雞肝粥防潰瘍粥西洋參粥綠豆荷葉粥蓮子心粥甘藍粥雞內金粥牛膝冰糖粥防口臭粥薄荷粥苦瓜粥蘋果粥芹菜粳米粥桂花綠茶粥防輻射粥綠茶粥草莓粥仙人掌粥橘子粥防哮喘粥薑汁核桃粥黨參山藥生薑粥薏米百合粥防皮膚瘙癢粥棒粥山藥枸杞粥桃仁高粱粥防老年癡呆粥松仁粥五豆粥蜜棗龍眼粥鱸魚粥黨參芡實粥防癌症粥大蒜粥芋頭粥白菜粥魚肚粥螃蟹殼粥豌豆燕麥粥竹蓀粥菜花粥猴頭菇粥第八章特色沙鍋粥和粥底火鍋特色沙鍋粥選個好沙鍋熬好沙鍋粥有技巧白菜魷魚沙鍋粥海鮮沙鍋粥羊肉沙鍋粥烏雞沙鍋粥特色粥底火鍋白粥粥底高湯粥底第九章喝粥搭配的小菜雙色甘藍雙拌金針爽口豌豆苗小蔥蓮藕香椿拌豆腐芝麻海帶絲涼拌豇豆黑白木耳菠菜粉絲蒜泥茄子涼拌白菜心金絲銀芽麻醬菠菜涼拌苦瓜蒜蓉胡蘿蔔香菜豆腐絲翡翠黃豆拍黃瓜．
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