這就是蔚藍海岸：追尋雷諾瓦、馬諦斯、畢卡索、夏卡爾、考克多等藝術家的足跡，走入法國南部最不容錯過的15座大城小鎮

某一天，追求永恆的美在尋找一處能和她契合的地方，她發現了蔚藍海岸，
落腳，感覺好極了。從此，她不再離開蔚藍海岸。
Louis NUCERA 20世紀法國小說家

法國蔚藍海岸從十八世紀下半葉起，就是歐洲皇親貴族的避寒勝地，全年320天晴天的蔚藍海岸如今已經成為了燦爛的陽光、沙灘、澄澈碧藍的海水、棕梠樹、美好時代建築，以及各種香氣、色彩、美食和一流飯店享受的代名詞。也是畢卡索、夏卡爾、雷諾瓦、馬諦斯、布丹等藝術家尋求靈感的地方;深深吸引西蒙波娃、哲學家沙特、尼采流連忘返、電影鬼才考克多與山海交融的景色對話。

從蔚藍海岸的首府尼斯(Nice)開始，可以用放射性的走法，譬如搭火車或巴士到達葛拉斯(Grasse)、坎城(Cannes)、艾茨(Eze)、聖保羅德芳斯(St-Paul-de-Vence)、安堤貝-朱安雷班(Antibes-Juan Les Pins)、慕槿(Mougins)、蒙頓(Menton)、摩納哥(Monaco)、菟黑須露(Tourettes-sur-Loup)、維勒西斯(Valleris)、卡涅須梅(Cagnes-sur-Mer)、波琉須梅(Beaulieu-sur-Mer)、維爾弗朗什須梅(Villefrauche-sur-Mer)、聖尚費哈角(Saint-Jean-Cap-Ferrat)等地，每個地方的交通時間都在半小時和1小時間。這些地方有些是時髦的大城市，有些則是小山城或小漁村，最重要的是，它們也是細緻敏銳的藝術家們認為最舒適宜人和最讓人感覺開心的地方。

這些城鎮中或有頂級的大飯店，米其林星級的餐廳，或者精巧可愛的藝廊和手工藝品店，橄欖油精品店、香水店、普羅旺斯居家用品店、起司店和甜點店。村外則有玫瑰花、紫羅蘭和茉莉花田，許多舉世聞名的香水，如香奈兒No. 5等都出於葛拉斯的香水工廠。坎城影展星光熠熠不在話下，而小國摩納哥更是一級方程式賽車的比賽場地和著名的賭城，以及名流巨星雲集的隱士大飯店及坎城麥爵士提克(Majestic)等百年經典大飯店。

另外，蔚藍海岸全年精采活動不斷，尤其二月，有國際三大嘉年華之一的尼斯嘉年華、檬頓檸檬節(Fete du Citron)絢麗登場，接著五月坎城國際電影節、葛拉斯的國際玫瑰展……這片樂土四季都可以玩得盡興過癮。

本書更直搗《美女與野獸》作者考克多在號稱「億萬富翁角」的費哈角居住時，親筆在每面牆和天花板上刺青的豪宅聖陶索斯培(Santo Sospir)，並獨家披露華文旅遊書中最完整的考克多之路。獨家走訪紫羅蘭小鎮——菟黑須露以及最讓人驚艷的花園──蒙頓的蘿莎之泉(Fontana Rosa)。獨家完整報導尼斯近郊兩大美如仙境的豪宅Villa Grecque Kerylos及Villa & Jardins Ephrussi de Rothschild。獨家介紹摩納哥一級方程式賽車賽道中最險峻的髮夾彎。

本書特色
1.以尼斯為基地，7天至14天行程設計，自由往返蔚藍海岸周遭最不容錯過的15座特色大城小鎮。
3.火車搭配公車，省錢又方便，完整介紹蔚藍海岸公車及火車系統。
4.每個城鎮都標註遊客資訊中心的地址、電話、網址。遊客資訊中心是觀光客出外最好的朋友，提供地圖、住房、餐廳、景點以至租車等各種資訊。
5.年度節慶表，一次完成旅遊規畫。
6.特別介紹米其林星級餐廳及其它美食評鑑系統推薦的餐廳。

蔚籃海岸獨家體驗
˙蔚藍海岸的美女與野獸─追尋考克多的足跡
˙隱藏在小山城裡的紫色夢幻─紫羅蘭節
˙法國里維耶拉最教人驚艷的花園─玫瑰之泉
˙全世界最具挑戰性的賽車賽道─摩納哥一級方程式錦標賽

蔚籃海岸美好特企
˙地中海的神木─橄欖樹
˙香水之都葛拉斯的傳奇－花宮娜
˙法國南部最受歡迎的休閒運動－法式滾球
˙全世界最美的馬拉松路線－蔚藍海岸
˙蔚藍海岸無處不是貓咪小鎮－貓的天堂

作者序／太陽公公對我微微笑
在法國蔚藍海岸旅行，會有很多的意想不到，你意想不到會有一個地方幾乎天天天藍；你也意想不到會有一個地方料理起食物如此匠心獨運；你更意想不到會有一個地方對待觀光客如此親切友善。所謂的天時地利人和，這裡真的全都包了。

我每天都被太陽公公的微笑催促著趕緊出門享受陽光，而且時不時就會有令人驚喜的事情發生，譬如在小鎮維爾弗朗什須梅參觀考克多的聖皮耶教堂時，管理員女士看我低頭猛抄筆記，竟然突如其來地問我想不想看考克多在費哈角的家，當我回答：「我現在就想去」的時候，她真的拿起電話，排除萬難地幫我安排插隊，並且寫下費哈角豪宅聖托索斯培的地址，叫我坐計程車趕過去，因為導覽已經開始了。

小鎮裡的人情味

當我趕到聖托索斯培的時候，已經有三對法國夫婦在現場，導覽的艾瑞克特別為我重頭講起，三對法國夫婦雖然跟我語言不通，卻也謙和地退開，很有禮貌地不擋住我的攝影鏡頭。蔚藍海岸的人情味在此徹底展現。

此外，在同一座小鎮的城堡博物館，到了關門時間，我匆匆奔出門外，管理員看看手錶，告訴我別急，城牆頂上還有一些雕像我沒照到，他特別再給我15分鐘上堡壘的城牆上去拍照。

又譬如在檬頓Olivers & Co橄欖油商店拍照時，店東不但親手揀選檸檬特色的食鹽、餅乾、橄欖油等讓我拍照，更送我好幾個試用包，叫我試吃後滿意後再買。這些只是少部份的例子，還有許多好心路人的指點和旅遊局人員的熱心服務，這些情意，都讓我心頭暖暖的，也讓蔚藍海岸在我的心目中大大的加分了。

蛛網般的交通網

除了這些人情味之外，蔚藍海岸的交通硬體建設也讓人豎起大拇指，蛛網般綿密的鐵路網和四通八達的蔚藍巴士，讓旅客想到哪裡就到哪裡，從尼斯的火車站出發，每天有一百多班區域性區間車可以到達尼斯週遭的大城小鎮，譬如坎城、安堤貝-朱安雷班、卡涅須梅、艾茨、波琉須梅、維爾弗朗什須梅、摩納哥、檬頓、葛拉斯等城鎮，搭火車10分鐘到半小時左右幾乎都可以到達。

另外，縱橫尼斯大都會區的蔚藍巴士也很上道，尼斯市區內的公車站站牌背面附有大型市區地圖，方便乘客查詢自己身在何處，車上並有跑馬燈通報下一站站名。如果想弄清楚到那裡該搭哪一號公車，火車站對面蔚藍巴士公車票經銷處裡親切的櫃檯人員可以解答你所有的疑問，經銷處的牆面上還有百條公車的路線與時刻表可以自行取閱。在這樣一個充滿了陽光和善意，而且交通和觀光設施盡量給予遊客方便的地方，我雖然是個背著行囊的旅人，卻感覺輕鬆無比，像風一樣的自由！

˙蔚藍海岸風情畫
˙蔚藍海岸節慶表
˙蔚藍海岸交通
˙路癡不迷路
˙行程規劃、觀光小巴與私人包車

Chapter 1 蔚藍海岸獨家體驗
˙蔚藍海岸的美女與野獸─追尋考克多的足跡
˙隱藏在小山城裡的紫色夢幻─紫羅蘭節
˙法國里維耶拉最教人驚艷的花園─玫瑰之泉
˙全世界最具挑戰性的賽車賽道─摩納哥一級方程式錦標賽

Chapter 2 蔚藍海岸美好特企
˙地中海的神木─橄欖樹
˙香水之都葛拉斯－花宮娜傳奇
˙法國南部最受歡迎的休閒運動－法式滾球
˙全世界最美的馬拉松路線－蔚藍海岸
˙蔚藍海岸無處不是貓咪小鎮－貓的天堂

Chapter 3蔚藍海岸分區導覽
˙尼斯Nice
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，購物，旅館
Box：必吃冰淇淋、索卡皇后泰瑞莎、城堡丘的正午禮砲、馬諦斯和尼斯、尼斯親善志工、貝雷酒
special：尼斯嘉年華、爵士音樂節

˙安堤貝-朱安雷班Antibes-Juan Les Pins
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，旅館
Box：朱安爵士音樂節、畫家之路、苦艾酒初體驗、雕塑家賀雷的秘密

˙坎城Cannes
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，旅館
Box：被氣出來的坎城影展、吸菸還是不吸菸─畢卡索、考克多與坎城影展、本地人最愛的Ceneri起司
special：電影觀光小火車之旅 Le Train du Cinéma、精品級甜點店

˙維勒西斯Valleris
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳
Box
畢卡索與維勒西斯

˙慕槿Mougins
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，旅館
Box
畢卡索與賈桂琳的傾城之戀

˙葛拉斯Grasse
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，旅館
Box
花宮娜調香師學徒工作坊
special
香水工廠免費參觀，買香水、保養品，享受優惠價

˙菟黑須露Tourettes-sur-Loup
歷史，遊客中心，交通，景點，購物，餐廳
米其林一星餐廳Clovis Box
Box
Gorges du Loup健行

˙聖保羅德芳斯St-Paul-de-Vence
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，旅館
Box
夏卡爾與聖保羅德芳斯
special
高提耶畫室Atelier Gaulthier

˙卡涅須梅 Cagnes-sur-Mer
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，購物，旅館
Box
雷諾瓦博物館、四方形滾球大賽

˙艾茨 Eze
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，購物，旅館
Box
尼采之路、在艾詩岱岬角飯店（Hotel Cap Estel）做一天女王

˙檬頓 Menton
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，購物
Box
舊城徒步之旅

˙波琉須梅 Beaulieu-sur-Mer
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳

˙維爾弗朗什須梅 Villefrauche-sur-Mer
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，旅館

˙費哈角 Cap-Ferrat
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳
Box
三條健行步道

˙摩納哥Monaco
歷史，遊客中心，交通，景點，餐廳，旅館

蔚藍海岸旅遊黃頁簿