嬰幼兒STEM教育與教保實務

STEM教育是各國面臨人工智能時代極力提倡的教育政策，在出版針對幼兒園階段的《具STEM精神之幼兒探究課程紀實：「一起創建遊戲樂園」主題》前一本書的基礎上，本書《嬰幼兒STEM教育與教保實務》亦反映此一時代趨勢與需求，主張：STEM教育及其核心的探究精神宜自嬰幼兒起就開始接觸，然而嬰幼兒STEM教育有其教保基礎──親密互動的關係與安全暨豐富的環境，方得以墊下心理基礎與物理基礎，支持嬰幼兒的探索與學習，利於STEM教育的落實。因此本書大體上有三大重點：(1)嬰幼兒發展概況及其教保實務；(2)STEM教育及其與嬰幼兒、嬰幼兒教保的關係，以及STEM教育的教保基礎要件；(3)嬰幼兒STEM教育之具體落實，含STEM探究活動的設計與實施以及具體的活動示例。

簡言之，本書在強調「保育、作息即課程」及「遊戲、探索即課程」信念的基礎上，實現嬰幼兒STEM教育，共分六章：「嬰幼兒發展概況」、「嬰幼兒教保實務」、「STEM教育與嬰幼兒」、「嬰幼兒STEM教育之教保基礎」、「嬰幼兒STEM教育之設計與實施」、「嬰幼兒STEM探究活動示例」。基本上，本書不僅有理論、理念的闡述，如發展與學習理論、依附關係的重要性、STEM的意涵、提倡嬰幼兒STEM理由等；也有活動室實務的輝映，如嬰幼兒硬體環境的規劃實務、嬰幼兒教保實務通則、嬰幼兒親密互動關係的落實策略、嬰幼兒STEM教育的設計（含目標與內容）與實施（含教學方法與鷹架引導）、嬰幼兒STEM探究活動的實例；並且進一步分析活動實例的設計目標、設計內容與鷹架引導，試圖連結理論與實務。

整體而言，本書連結理論與實務之設計對嬰幼兒工作者大有裨益，助其理解嬰幼兒一般教保實務與嬰幼兒STEM教育落實之道，不僅對於幼兒保育相關科系職前學生有所幫助，對於在職保母或保育員（托嬰中心工作者、家庭托育工作者、早教中心工作者等）的進修亦頗有助益。期望藉由本書，STEM教育能向下紮根，讓今日的孩童即未來的公民能面對人工智能社會的考驗與挑戰。

周淑惠
現任：台灣清華大學幼兒教育學系／所教授
學歷：美國麻州大學教育博士（主修幼兒教育）
美國麻州大學教育碩士
政治大學法學碩士（公共行政）
經歷：新竹教育大學幼兒教育學系／所教授
新加坡新躍大學兼任教授
澳門大學客座教授
美國北科羅拉多大學研究學者
美國內布拉斯加大學客座教授
美國麻州大學客座學者
新竹師範學院幼兒教育學系／所主任
新竹師範學院幼兒教育中心主任
行政院農業發展委員會薦任科員
考試：公務人員高等考試普通行政組及格

終於發現自己是個閒不住的人，只要認定是有價值的事，定將日以繼夜的全力以赴。本來以為2017年11月出版的《面向21世紀的幼兒教育――探究取向主題課程》，是本人此生告別學術舞台封筆之作，結果在考量攸關未來人工智能世代生存與競爭的STEM教育的廣泛落實下，有鮮活的課程實例可供幼教現場工作者參照，遂於手術後接續完成針對幼兒園階段的《具STEM精神之幼兒探究課程紀實：「一起創建遊戲樂園」主題》。又在考量STEM素養宜自小培養以及坊間對STEM教育有所誤解，像是從嬰幼兒期始就操作IPAD、引入機器人、甚或主張編程活動，因此在撰寫幼兒STEM課程紀實時，就同步投入本書《嬰幼兒STEM教育與教保實務》的策劃，期望帶給嬰幼兒職前與在職工作者較為正確的指引。

筆者對嬰幼兒教保之所以感到興趣，乃源於因先生負笈美國求學期間，兒子方出生十個月就由我獨力在台灣照顧約兩年的經驗。其後我也帶兒子到美依親並就讀碩博士學位，此期間曾獲得美國麻州在家托育的證照，並於學成歸國後持續關注嬰幼兒領域。曾翻譯《嬰幼兒教保環境與互動實務》（Creating a Learning Environment for Babies & Toddlers）一書，也曾擔任台灣嬰兒中心訪視督導，以及境外某大學托兒所幼兒導師文憑課程的顧問。再加上STEM教育的核心精神就是科學探究，無論是科學或探究課程都一向是我深度投入的研究領域，有數本研究成果專書，很順利地就找到切入點，所以從上一本焦點在幼兒園階段的STEM課程紀實出版後，接續在托嬰中心進行研究並整理嬰幼兒STEM研究成果，發表此書。

本書《嬰幼兒STEM教育與教保實務》大體上有三大重點：(1)嬰幼兒與其教保實務；(2)STEM教育及其與嬰幼兒、嬰幼兒教保的關係，以及STEM教育的教保基礎要件；(3)嬰幼兒STEM教育之具體落實，含STEM探究活動的設計與實施以及具體的活動示例。因此共分六章闡述：「嬰幼兒發展概況」、「嬰幼兒教保實務」、「STEM教育與嬰幼兒」、「嬰幼兒STEM教育之教保基礎」、「嬰幼兒STEM教育之設計與實施」、「嬰幼兒STEM探究活動示例」。整體而言，本書主張STEM教育及其探究核心精神宜自嬰幼兒起就開始接觸，然而STEM教育有其教保基礎――親密互動的關係、安全暨豐富的環境，方得以支持嬰幼兒的探索與學習，有利STEM教育的落實。亦即本書在強調「保育、作息即課程」及「遊戲、探索即課程」的基礎上，實現嬰幼兒STEM教育。而為便於實務工作者漸進落實以建立信心與根基，本書建議以個別探究活動開始再擴展至以主題統整的課程，並以專章活動實例說明嬰幼兒STEM教育之設計與實施。全書有理論與理念的基礎部分，亦有活動室實務與之輝映，期能連結理論與實務。

本書能夠完成首先要感謝親仁實驗幼兒園鄭園長的大力推介與媒合，才得以在某公司附設托嬰中心進行試教研究，在此要特別感謝該托嬰中心林園長之協助與安排；此外也在親仁科園幼兒園的幼幼班進行活動試行，十分感謝劉園長的大力支持。同時也要特別向李嘉芬園長及蔡孟柔園長致謝，因為他們不吝提供相關照片，讓本書增色不少。當然也要感謝我的家人大力支持與協助，尤其是筆者先生的改稿與潤筆協助，讓本書撰寫的速度加速許多，以及心理出版社總編輯林敬堯與本書主編高碧嶸的盡心編校與配合時程出版。感恩！

淑惠　寫於　新竹中城
2018 中秋月夜

第一章　嬰幼兒發展概況　
第一節　嬰幼兒發展趨勢與里程碑　
第二節　嬰幼兒發展與學習方式　
第二章　嬰幼兒教保實務　
第一節　嬰幼兒發展特性
第二節　嬰幼兒教保實務通則　
第三章　STEM教育與嬰幼兒　
第一節　STEM教育　
第二節　嬰幼兒STEM教育　
第四章　嬰幼兒STEM教育之教保基礎　
第一節　親密互動的關係――支持探索與學習的心理基礎　
第二節　安全、健康暨豐富的環境――支持探索與學習的物理基礎　
第五章　嬰幼兒STEM教育之設計與實施　
第一節　嬰幼兒STEM教育之設計　
第二節　嬰幼兒STEM教育之實施　
第六章　嬰幼兒STEM探究活動示例　
第一節　物體探索性活動　
第二節　戶外探索性活動　
第三節　藝術探索性活動　
參考文獻