商品簡介
本書特色
美,可以自學成材
他沒受過正統美學教育,從未拜師學藝,
CNFlower × HERMES/LV/Cartier/AMAN/Park Hyatt/W Hotel/ALILA
凌宗湧的原生美學80+作品解析
雜貨店之子、送花人,兩度受邀於TED演講
亞洲最頂尖的花卉藝術家,22年來首度公開「美的自學心法」。
花藝師所該追求的不是技術,而是人該如何好好的生活,每一天都美,自然能
把自己覺得美的事物,讓其他人感受得到,我們就擁有傳遞美的能力。
——————凌宗湧
專文推薦
資深媒體人 陳文茜
本書內容
24歲那年,憑著對美感的自信,背負一身貸款,凌宗湧與夥伴一同創辦了CNFlower,他不師法任何一個流派,不強調花材的獨特與昂貴,在世界各地的創作現場,彎下腰低下頭,從大自然裡找出就地取材的故事。
他以天地為師,觀察植物在自然中的姿態進行創作,22年來,凌宗湧與CNFlower團隊,以「原生美學」為HERMES、LV、Cartier、AMAN、ParkHyatt、W Hotel、ALILA等精品或飯店品牌,打造出獨特的風景。
雖已是亞洲大師級花藝家,卻少有人知凌宗湧出身雜貨店之家,沒受過正統美學教育,由送花小弟做起自學成材,本書收入凌宗湧的80幅代表作品,並以24篇散文,分享他獨特的創作理念與人生故事。
【凌式美學:用花材說故事】
越能詮釋在地材料的份量,越能接軌全球性的美學。
選擇主角的重點,其實不在材料本身美不美,
而是身為創作者,能不能用花材來說故事。
22年之間,一點一滴從大自然中領悟「美的哲理」,艷驚世界:
★在西班牙的世界遺產,用橄欖樹、青剛櫟、九重葛、蝴蝶蘭創「水墨畫」。
★運用台灣植物界的活化石、兩億年的歷史的雙扇蕨設計圖騰。
★在陽朔用當地有的蓖麻、芭蕉、蓮蓬、竹子,創造一座活的「喀斯特花園」。
【無框架的美學,你也可以這樣做……】
*三元素的萬用變化──
每件作品中,一定會有「主角」、「配角」、「特別來賓」,小到只有三種材料,大到幾十種素材的裝置藝術,據此排列組合而成。用顏色來創造衝突感,就能讓作品擁有與眾不同的味道。
*找到提味的點睛品──
世界上沒有什麼植物一定得當主角或只能當配角,滿天星也可能是主角,選用存在感極強,又與傳統花藝用的花材有所區隔的材料,就能為作品起到「提味」的效果,例如南瓜。
*接地氣的風格養成──
從送花小弟、助理、花藝師、經營者……風格,就在人生旅程中順其自然一點一點地形成。花藝師的「接地氣」,就是跟大地接軌,憑藉著對土地與植物的直覺,將大自然的美麗重現到建築物中。觀賞者必然能懂自己在作品中投入對空間、對生命、對自然的熱情與感激。
*【美學相對論】夢幻精采對談:凌宗湧VS. 當代生活美學家
‧美的任性與現實(+生活美學家 葉怡蘭)
‧越Local,越Global(+米其林主廚 江振誠)
‧真實才是競爭力(+博物館古畫修復師 蔡舜任)
作者簡介
1973年生,以杭州富春山居度假村之花藝作品聞名,並獲得多項國際空間設計獎項,為CNFlower西恩創辦人暨總監。
花藝創作靈感汲取自環境裡的觀察,呈現自然素材的本質之美,形成極具自然性的風格,極簡清新、優雅動人。獨特的美學思維使他被譽為「東方新花藝美學大師」,作品見於越南柏悅酒店、杭州富村山居、杭州安縵法雲、陽朔糖舍阿麗拉等知名國際酒店,亦為多家知名集團、國際巨星的御用婚禮花藝師。
曾親手打造汐止山林小屋,為知名私房餐廳「食養山房」前身,與妻子、攝影家Ivy Chen共同打造九份山區的〈數樹•私宅〉,時而享受山居生活。現居於台北,多數時間在世界各地旅行工作。曾出版著作《花藝大師到你家:凌宗湧的花品味,從玄關、客餐廳、工作空間、私密臥室的65個飯店級提案》。
2015 年TED x Taipei演講-《走進土地和自然看見台灣真正的美麗》
2016 年TED x Shanghai演講-《花朵的力量》
目次
PART I 美的自學路
雜貨店之子
送花人
請用美說服我
作大一點的夢
從極簡到繽紛
花在哪裡?到處都是啊!
美感的共識
創新的代價兩百萬的收穫
機會來的時候
師法自然
我的花藝三元素
主角哪裡找?
靈感哪裡來?
用花說故事
時間感
看花的角度
大與小
被制約的美學觀
什麼是新東方?
就地取材
美好關係
別害怕改變
後記
PART II 【美學相對論】
凌宗湧VS葉怡蘭──有追求美的任性,也充分理解現實。
凌宗湧VS.江振誠──怎麼創造一種解釋生活的話語權?
凌宗湧VS.蔡舜任──模仿不會是我們的競爭力,真實才是
書摘/試閱
PART I 美的自學路
雜貨店之子
送花人
請用美說服我
作大一點的夢
從極簡到繽紛
花在哪裡?到處都是啊!
美感的共識
創新的代價兩百萬的收穫
機會來的時候
師法自然
我的花藝三元素
主角哪裡找?
靈感哪裡來?
用花說故事
時間感
看花的角度
大與小
被制約的美學觀
什麼是新東方?
就地取材
美好關係
別害怕改變
後記
PART II 【美學相對論】
凌宗湧VS葉怡蘭──有追求美的任性,也充分理解現實。
凌宗湧VS.江振誠──怎麼創造一種解釋生活的話語權?
凌宗湧VS.蔡舜任──模仿不會是我們的競爭力,真實才是
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