商品簡介
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第一章 化學反應工程概論
第一部份 在理想反應器中的均勻反應
第二章 均勻反應的動力學
第三章 批式反應器數據的說明
第四章 反應器設計之概論
第五章 單一反應的理想反應器
第六章 單一反應的設計
第七章 並行反應之設計
第八章 複雜反應的匯集
第九章 溫度與壓力的效應
第十章 選擇正種類的反應器
第二部份 流動型態、接觸型態及非理想流動
第十一章 非理想流動的基本概論
第十二章 隔間模式
第十三章 分散模式
第十四章 槽串聯模式
第十五章 層流的對流模式
第十六章 混合的早期、分離及 RTD
第三部份 受固體催化的反應
第十七章 異相反應－簡介
第十八章 固體催化反應
第十九章 填充床催化反應器
第二十章 具有懸浮觸媒的反應器，各類型的流體化床反應器
第二十一章 減活性觸媒
第二十二章 在固體觸媒上的 G/L 反應：滴淋床、漿液反應器及三相流體化床
第四部份 非觸媒系統
第二十三章 流體－流體反應：動力學
第二十四章 流體－流體反應器：設計
第二十五章 流體－顆粒反應：動力學
第二十六章 流體－顆粒反應器：設計
第五部份 生物化學反應系統
第二十七章 酶發酵
第二十八章 微生物發酵－簡介及總描述
第二十九章 受質－限制微生物發酵
第三十章 產物－限制微生物發酵
雜 集
中英文索引
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