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商品簡介
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『電鍋』是家庭中最基本的烹飪用具，最主要的用途就是炊飯，但為彌補時間之不足，它其實可以發揮多元的功能，無論蒸、煮、燉、熬，都派的上用場，而且還無油煙瀰漫、污染廚房，也無煎炸食物般的上火，或煮糊燒焦的虞慮，更讓忙碌的你，只要按下開關，即可放心的一心多用，忙於其他的家事。
本書中介紹的數十道電鍋好菜，不僅簡單烹調，食材忠於原味，更能增補元氣，創造健康、和諧的氣氛，照顧全家人的腸胃。忙碌的現代人，你是否也躍躍欲試了呢！
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