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我們的真實世界正上演著一幕幕的攻防戰，不論是戶外烤肉還是商業午餐，甚至是簡單的日常買菜或做晚飯，素食者在家人、朋友和同事之間，不斷的面臨到廚房共用、約會共餐及上班共事的衡突。素食者應該要學習與肉食者溝通的技巧，因為飲食雖然是個人選擇，卻需要他人的認同與體貼才能愉快的生活，當我們以為做好選擇就沒問題時，卻發覺問題其實才剛開始──困難的不是「成為素食者」，而是「做個素食者」。
卡蘿．亞當斯告訴你如何愉快地生活在肉食者之間，更教你了解自己、增進人際關係，今後，我們不但將擁有更美滿的生活，而且，還可以享受美食哦！
素食推廣運動很可惜地一直缺少理論家的參與，作者費時十年才完成本書，內容的確很有趣，甚至會讓人哈哈大笑，期待了這麼久，終於有一本書能夠描述素食者所遭遇的委屈了！
──醫學博士 麥可‧葛雷格(Michael Gregor)
生活在以肉食為主流的文化中，吃素會遭遇許多困難，對素食者來說，本書正切合所需，書中提供許多可貴的建議和促進彼此了解的方法──唯有了解才能帶來體諒。
──農場庇護組織創始者 琴‧鮑斯頓(Gene Bauston)
本書為素食者帶來希望，它教你如何堅持自己的信念過生活，卻不需要因此而疏離家人、朋友和工作。
──《真理》(Satya)
◎全球素食網 熱烈討論推薦
◎《In Time》雜誌推薦
◎《長春》雜誌 好書推薦
卡蘿．亞當斯告訴你如何愉快地生活在肉食者之間，更教你了解自己、增進人際關係，今後，我們不但將擁有更美滿的生活，而且，還可以享受美食哦！
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──醫學博士 麥可‧葛雷格(Michael Gregor)
生活在以肉食為主流的文化中，吃素會遭遇許多困難，對素食者來說，本書正切合所需，書中提供許多可貴的建議和促進彼此了解的方法──唯有了解才能帶來體諒。
──農場庇護組織創始者 琴‧鮑斯頓(Gene Bauston)
本書為素食者帶來希望，它教你如何堅持自己的信念過生活，卻不需要因此而疏離家人、朋友和工作。
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