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化學工程的本質一直在演變，化學工業內容也不斷在衍生，尤其資訊科技、半導體及光電、生物科技、及奈米科技的導入，環境及工安的重視，傳統化工已大大地改變，有鑑於此，為了不使「傳統化工」淪為明日黃花或夕陽工業之譏，本書作者以其在國立台灣科技大學執教「化工製造程序」多年的教學經驗，欲將傳統「工業化學」罩加新貌，實質顯現現代的化工，乃邀請國內化工各業專家學者，撰寫各工業的重點，包括概說、歷史、製程、及經濟市場（盡量包括國內、外）及應用，使大家對化工有一全新的認識，對於修習此課程的學生或對此領域有興趣的讀者，都是一本不可多得的教科書及工具書。
目次
第一章 化學工業概說
第二章 石油工業
第三章 天然氣工業
第四章 石油化學工業
第五章 高分子材料及塑膠工業(一)
第六章 高分子材料及塑膠工業(二)
第七章 合成纖維工業
第八章 橡膠工業
第九章 電子半導體產業
第十章 光電產業(TFT-LCD製程技術)
第十一章 工業觸媒
第十二章 生物科技產業
第十三章 醫學科技產業
第十四章 食品工業
第十五章 煉糖工業
第十六章 染料及顏料工業
第十七章 塗料工業
第十八章 矽酸鹽工業
第十九章 奈米科技與化工
第二十章 界面活性劑、清潔劑、與化妝品工業
第二十一章 木材化學與造紙工業
第二十二章 媒化學工業
第二十三章 肥料工業
第二十四章 工安環保與化工製程
第二十五章 資訊科技與化工製程
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