觀光英文：實務個案範例及應用英語知識

觀光旅遊發展將會是台灣未來經濟的主軸，而不僅出國旅遊需要運用到基本的英文，帶團的領隊、導遊人員，也需要基本的英文能力，因此，本書即針對加強領隊與導遊應具備的英語能力，以及與相關旅遊業者溝通時所應掌握的關鍵會話能力，不僅對於準備領隊與導遊考試有所助益，對於帶團或從事旅遊工作也有所精進。
本書結合觀光旅遊與應用英語，包括對觀光服務產業的認知、旅遊業者應具備的態度與知識、旅遊英語與說話的藝術、國內旅遊的狀況英語、國外旅遊的狀況英語等幾部分，藉由本書，無論在「旅遊的專業知識」或是在「情境英語的應用」上，對於領隊、導遊、旅行業的發展及提升服務品質等都能有所助益，非常適合國內大專、技職院校的觀光系所學生及旅行業從業人員閱讀或參考。

鄭鵬
現職：銘傳大學應用英語學系專任副教授
任課「公眾演說」與「觀光旅遊英語」
學歷：美國德州文工大學社會學碩士、雙語文教育學博士
國立政治大學民族社會學系畢
經歷：銘傳大學語言中心主任、應用英語學系系主任、公共事務處副處長、國際教育交流處副處長等職務
考試：2006年3月通過「專業外語領隊」國家考試
取得合格執業的「外語領隊證」
著作：《觀光英文－－實務個案範例及應用英語知識》

推薦序／李貽鴻
感謝詞
第一章　對觀光服務產業的認知
一、正確的價值觀
二、導遊與領隊
三、旅遊的種類
四、旅行社的類別與成本
五、旅遊的作業方式與行程設計
六、旅遊流程的掌控與相關規定
第二章　旅遊業者應具備的態度與知識
一、基本的知識與常識
二、應對禮儀與言行舉止
三、旅客應該知道的事項
四、數字與計算單位的換算
五、航空運輸與機票業務
六、旅遊的內容與品質
第三章　英語與說話的藝術
一、語言的藝術
二、英語的基本認知
三、旅遊英語與應用
四、讚美的方式與用語
五、禁忌英語
第四章　國內旅遊的狀況英語
一、抵台前的前置作業
二、旅遊過程中的接待
三、特殊的應對資訊
第五章　國外旅遊的狀況英語
一、領隊的角色與責任
二、飛航的作業流程
三、外語領隊的狀況處理
第六章　結　語
一、心態的調整
二、努力的充實
參考書目
附　件
國外旅遊定型化契約書
國內旅遊定型化契約書範本
國外個別旅遊定型化契約書範本
民法債編第八節之一「旅遊」條文
民法債編施行法
十六項旅遊安全應注意事項
安全限制品收據
禁止攜帶上機及必須托運物品表
模擬試題