物理化學實驗(簡體書)

本書立足于面向21世紀的教學體系和教學內容改革的要求，參照“高等工業學校物理化學課程教學基本要求，物理化學實驗部分”（1993年修訂稿），共編寫了27個實驗，分別包括熱力學、電化學、化學動力學和界面現象與膠體等部分。
本書適合于工、農、醫學等高等院校本、專科及函大、電子等作為《物理化學實驗》教材，也可供相關專業教師及科技人員參考。

第1章 緒論
1．1 目的與要求
1．2 誤差與數據處理
1．3 物理化學數據手冊
習題
參考文獻
第2章 實驗部分
2．1 熱力學
實驗一 氣化法測定摩爾質量
實驗二 燃燒焓的測定
實驗三 溶解焓的測定
實驗四 反應焓的測定
實驗五 氨基甲酸銨的分解平衡
實驗六 液體的飽和蒸氣壓
實驗七 凝固點降低法測定摩爾質量
實驗八 二組分液系相圖
實驗九 三組分系統相圖
實驗十 偏摩爾體積的測定
2．2 電化學
實驗十一 電解質溶液的電導
實驗十二 電動勢的測定
實驗十三 離子強度對溶解度的影響
實驗十四 分解電壓和超電勢的測定
2．3 動力學
實驗十五 蔗糖的水解
實驗十六 過氧化氫的催化反應
實驗十七 乙酸乙酯皂化反應
實驗十八 碘鐘反應
實驗十九 甲酸氧化動力學
實驗二十 離子交換動力學
實驗二十一 丙酮溴化反應
實驗二十二 催化劑活性的測定
2．4 界面現象與膠體
實驗二十三 液體粘度的測定
實驗二十四 粘度法測定高聚物的摩爾質量
實驗二十五 表面張力的測定
實驗二十六 BET法測定固體的比表面
實驗二十七 微電泳法測定高嶺土的動電勢
附錄
附錄1 溫度的測量
附錄2 玻璃溫度計及貝克曼溫度計
附錄3 溫度控制
附錄4 壓力計及氣體壓力的測定
附錄5 真空技術
附錄6 阿貝折光儀
附錄7 電導率儀
附錄8 電位差計
附錄9 標準電池、檢流計、參比電極和鹽橋
附錄10 旋光儀
附錄11 固體物質真體積質量及假體積質量的測定
附錄12 常用數據表
F12.1 相對原子質量表
F12.2 國際單位制的基本單位
F12.3 包括國際單位制中輔助單位在內的具有專用名稱的導出單位
F12.4 SI詞頭
F12.5 可與國際單位制單位并用的我國法定計量單位
F12.6 常用物理常數
F12.7 水的表面張力
F12.8 水的飽和蒸氣壓
F12.9 水的絕對粘度
F12.10 水的折身率
F12.11 不同溫度下液體的體積質量
F12.12 一些液體的蒸氣壓
F12.13 標準電極電勢
F12.14 強電解質活度因子
F12.15 無限稀薄離子摩爾電導率
F12.16 原子折射度RD