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本書整理近年來文建會文資總管理處所輔導補助的8處產業文化資產再生計畫施作點的發展歷史與現況,以影像紀錄的觀點和呈現,輔以敘事性描述,希望引導閱讀者從這裡出發,以更宏觀的角度、更積極的活力,參與保存及愛護這些在我們生活週遭、這片土地上曾經貢獻的老產業資產保存工作。

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目錄 Contents 8 前言 Foreword 10 一糖、溪湖糖廠 Xihu Sugar Factory …………> 346光音文化園區 32 二糖、虎尾糖廠 Huwei Sugar Factory …………> 虎糖小站(虎尾驛) 54 三糖、總爺糖廠 Tsungyeh Sugar Factory …………> 總爺創藝花園 (南瀛總爺藝文中心Nanying Tsungyeh Arts and Culture Center) 76 四糖、花蓮糖廠 Hualien Sugar Factory ……> 花糖.繽(冰)紛工場 98 五糖、台東糖廠 Taitung Sugar Factory ……………> 東糖原創工場 120 一鹽、布袋鹽場 Budai Saltfield …………………> 快樂鹽田心鹽村 142 二鹽、七股鹽田 Cigu Saltfield ………………………> 台灣鹽樂活村 164 一酒、宜蘭酒廠 Yilan Distillery ……………………> 紅麴文化園區 186 後記 Afterword 190 文獻來源 References

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