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本書除了分享美味製作的基底法與紮實的基本功外，更誠摰地歡迎喜愛品嘗甜點的朋友，以及有志成為甜點師傅的同好及同學，一起走進魔法烘焙的幸福國度，一起玩味分享、恣品嘗，感受西點蛋糕的幸福滋味；希望在烘焙領域，讓更多人一同參與、玩味西點蛋糕。
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