相關商品
商品簡介
目次
商品簡介
為了更好地適應全國中等職業技術學校飯店服務專業的教學要求，勞動和社會保障部教材辦公室組織全國有關學校的職業教育研究人員、一線教師和行業專家，對中等職業技術學校飯店服務專業教材進行了修訂。本套教材可供中等職業技術學校飯店服務專業使用，也可作為職工培訓教材。 本書的主要內容有：禮儀概述、飯店服務人員儀容儀表禮儀、飯店服務人員言談舉止禮儀、飯店服務人員人際交往禮儀、飯店接待服務部門禮儀、國際交往禮儀、我國主要客源國(地區)的習俗與禮儀、宗教禮儀、我國主要少數民族禮儀與習俗等。
目次
第一章 禮儀概述
1.1 禮儀的基本概念
1.2 禮儀的原則
1.3 東方禮儀與西方禮儀
1.4 飯店服務禮儀
第二章 飯店服務人員儀容儀表禮儀
2.1 儀容儀表的重要性
2.2 飯店服務人員的儀容規范
2.3 飯店服務人員的服飾禮儀
第三章 飯店服務人員言談舉止禮儀
3.1 飯店服務人員的禮貌用語
3.2 飯店服務人員的舉止禮儀
第四章 飯店服務人員人際交往禮儀
4.1 飯店服務人員對客交往禮儀
4.2 飯店服務人員對內交往禮儀
4.3 飯店服務人員溝通技巧
第五章 飯店接待服務禮儀
5.1 前廳服務禮儀
5.2 客房服務禮儀
5.3 餐飲服務禮儀
5.4 康樂服務禮儀
5.5 商場服務禮儀
第六章 國際交往禮儀
6.1 迎送禮儀
6.2 會見與會談禮儀
6.3 簽字儀式
6.4 宴請禮儀
第七章 我國主要客源國(地區)的習俗與禮儀
7.1 亞洲國家和地區的習俗與禮儀
7.2 歐洲國家
7.3 北美洲國家
7.4 大洋洲國家
7.5 非洲和拉丁美洲國家
第八章 宗教禮儀
8.1 佛教禮儀
8.2 基督教禮儀
8.3 伊斯蘭教禮儀
8.4 道教禮儀
附錄一 我國主要少數民族禮儀與習俗
附錄二 花語
附錄三 我國一些城市的雅稱
附錄四 國花
附錄五 贈花禮儀
1.1 禮儀的基本概念
1.2 禮儀的原則
1.3 東方禮儀與西方禮儀
1.4 飯店服務禮儀
第二章 飯店服務人員儀容儀表禮儀
2.1 儀容儀表的重要性
2.2 飯店服務人員的儀容規范
2.3 飯店服務人員的服飾禮儀
第三章 飯店服務人員言談舉止禮儀
3.1 飯店服務人員的禮貌用語
3.2 飯店服務人員的舉止禮儀
第四章 飯店服務人員人際交往禮儀
4.1 飯店服務人員對客交往禮儀
4.2 飯店服務人員對內交往禮儀
4.3 飯店服務人員溝通技巧
第五章 飯店接待服務禮儀
5.1 前廳服務禮儀
5.2 客房服務禮儀
5.3 餐飲服務禮儀
5.4 康樂服務禮儀
5.5 商場服務禮儀
第六章 國際交往禮儀
6.1 迎送禮儀
6.2 會見與會談禮儀
6.3 簽字儀式
6.4 宴請禮儀
第七章 我國主要客源國(地區)的習俗與禮儀
7.1 亞洲國家和地區的習俗與禮儀
7.2 歐洲國家
7.3 北美洲國家
7.4 大洋洲國家
7.5 非洲和拉丁美洲國家
第八章 宗教禮儀
8.1 佛教禮儀
8.2 基督教禮儀
8.3 伊斯蘭教禮儀
8.4 道教禮儀
附錄一 我國主要少數民族禮儀與習俗
附錄二 花語
附錄三 我國一些城市的雅稱
附錄四 國花
附錄五 贈花禮儀
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。