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人類栽培葡萄的歷史已有5000-7000年，葡萄是現今世界栽培面積最大、產量最高的果樹。中國自西漢張騫從西域引種葡萄至今也有2000余年的歷史。
進入21世紀，我國釀酒葡萄生產穩步發展，并形成了品種區域化的基本框架。鮮食葡萄方興末艾，我國古老的葡萄品種龍眼、牛奶繼續保持優勢，培育的新品種京秀、京亞、鳳凰51、紅雙味貴妃玫瑰、無核早紅、尚未香等也在生產中推廣。而最近從國外引進的大粒、無核品種又成為我國鮮食葡萄栽培的一個機關報熱點，紅地球、無核白雞心、克瑞森、秋天皇家、奇妙無核等正在我們大面積推廣和試種，并表現出巨大的栽培優勢，這些品種在我國的發展對提高我國鮮食葡萄的檔次和與國際接軌將有重要的現實意義。
進入21世紀，我國釀酒葡萄生產穩步發展，并形成了品種區域化的基本框架。鮮食葡萄方興末艾，我國古老的葡萄品種龍眼、牛奶繼續保持優勢，培育的新品種京秀、京亞、鳳凰51、紅雙味貴妃玫瑰、無核早紅、尚未香等也在生產中推廣。而最近從國外引進的大粒、無核品種又成為我國鮮食葡萄栽培的一個機關報熱點，紅地球、無核白雞心、克瑞森、秋天皇家、奇妙無核等正在我們大面積推廣和試種，并表現出巨大的栽培優勢，這些品種在我國的發展對提高我國鮮食葡萄的檔次和與國際接軌將有重要的現實意義。
目次
一、鮮食品種
洋紅蜜
牛奶
紅地球
紅雙味
乍娜
力扎馬特
奇妙無核
寶石無核
克瑞森無核
弗蕾無核
紅臉無核
秋天皇家
無核早紅
森田尼無核
無核白
無核紫
昆香無核
京早晶
莫麗莎
美麗無核
矢富羅莎
貴妃玫瑰
瑞必爾
澤香
紅香蕉
黑香蕉
白香蕉
葡萄園皇后
龍眼
鳳凰
紅雞心
意大利
早生高墨
秋黑
莎巴珍珠
卡氏珍珠
大寶
紅蓮子
泉龍珠
大玉露
脆紅
巨峰
早瑪瑙
先鋒
保爾加爾
黑奧林
山東早紅
京秀
京亞
玫瑰香
美人指
藤稔
二、制汁品種
三、釀酒品種
洋紅蜜
牛奶
紅地球
紅雙味
乍娜
力扎馬特
奇妙無核
寶石無核
克瑞森無核
弗蕾無核
紅臉無核
秋天皇家
無核早紅
森田尼無核
無核白
無核紫
昆香無核
京早晶
莫麗莎
美麗無核
矢富羅莎
貴妃玫瑰
瑞必爾
澤香
紅香蕉
黑香蕉
白香蕉
葡萄園皇后
龍眼
鳳凰
紅雞心
意大利
早生高墨
秋黑
莎巴珍珠
卡氏珍珠
大寶
紅蓮子
泉龍珠
大玉露
脆紅
巨峰
早瑪瑙
先鋒
保爾加爾
黑奧林
山東早紅
京秀
京亞
玫瑰香
美人指
藤稔
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