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本書按照有機化學的官能團體系編排教學內容，系統地介紹了各類有機化合物的結構、化學反應、合成反應和相關反應機理，也簡要介紹了廣泛用于有機化合物結構鑒定的現代物理方法。全書共分二十二章，每章都有相應化合物的反應總結，以及相當數量的習題。本書可作為高等院校本科化學、應用化學、化學工程、高分子材料和制藥工程等專業的有機化學教材，也可供其他專業和相關人員參考。
目次
第一章 緒論
第二章 烷烴 環烷烴
第三章 烯烴
第四章 炔烴
第五章 芳香族化合物
第六章 紅外光譜和紫外光譜
第七章 立體化學
第八章 鹵代烴
第九章 核磁共振和質譜
第十章 醇、酚
第十一章 醚和環氧化合物
第十二章 醛、酮
第十三章 羧酸及取代羧酸
第十四章 羧酸衍生物
第十五章 β二羰基化合物和縮合反應及在有機合成中的應用
第十六章 含氮化合物
第十七章 雜環化合物和生物堿
第十八章 周環反應
第十九章 糖類和核酸
第二十章 氨基酸 蛋白質
第二十一章 脂類化合物
第二十二章 合成高分子
參考文獻
第二章 烷烴 環烷烴
第三章 烯烴
第四章 炔烴
第五章 芳香族化合物
第六章 紅外光譜和紫外光譜
第七章 立體化學
第八章 鹵代烴
第九章 核磁共振和質譜
第十章 醇、酚
第十一章 醚和環氧化合物
第十二章 醛、酮
第十三章 羧酸及取代羧酸
第十四章 羧酸衍生物
第十五章 β二羰基化合物和縮合反應及在有機合成中的應用
第十六章 含氮化合物
第十七章 雜環化合物和生物堿
第十八章 周環反應
第十九章 糖類和核酸
第二十章 氨基酸 蛋白質
第二十一章 脂類化合物
第二十二章 合成高分子
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