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商品簡介
目次
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本書根據寶寶不同階段的生理特點和發育狀況，指導父母為寶寶提供健康的膳食。內容包括寶寶喂養的基本常識、不同時期寶寶的喂養策略、適合不同階段寶寶的營養食譜及制作方法等。本書內容科學實用，文字通俗易懂，非常適合年輕父母閱讀，也可供嬰幼兒醫療保健和幼教工作者學習參考。
目次
上篇 嬰幼兒喂養知識
第一章 嬰幼兒喂養早知道
嬰幼兒年齡階段劃分
嬰幼兒消化系統五大特點
配方奶粉：選對才有營養
嬰兒奶瓶與奶嘴的選擇
嬰兒期喂養的注意事項
讓幼兒多吃些粗糧
讓幼兒多吃蔬菜
嬰幼兒不宜常吃糕點
第二章 嬰幼兒所需的明星營養素
蛋白質：增強嬰幼兒抗病能力
一乳清蛋白：嬰幼兒的天然營養品
脂肪：嬰幼兒的主要營養素
糖類：能量儲庫
維生素A：促進寶寶正常發育
維生素C：增強寶寶抵抗力
B族維生素：促進寶寶的代謝
鈣：促進骨骼生長
鐵：寶寶的天然造血劑
碘：讓寶寶更聰明
卵磷脂：寶寶的“高級神經營養素”
牛磺酸：嬰幼兒生長發育的必需營養素
第三章 自制嬰幼兒食物注意事項
食材選擇：避免過敏物質
為嬰幼兒烹調食物的注意事項
嬰兒輔食能補充的營養素
輔食添加原則
嬰兒不愛吃輔食怎么辦
這些食品嬰幼兒吃不得
如何選購優質嬰兒米粉
第四章 家長易犯的喂養錯誤
喂奶時間掌握過嚴
過多過早喂食雞蛋
用鮮牛奶代替配方奶
奶粉沖得太濃
奶粉品牌頻繁更換
用果汁、礦泉水代替白開水
用果汁飲料代替水果
照本宣科或與其他小孩攀比
長時間給寶寶吃流質或泥狀食物
吃得越多越好，寶寶長得越快
吃得好等于營養好
中篇 健康喂養：讓孩子贏在起跑線上
第五章 0-1個月 初乳：嬰兒最的開口茶
第六章 1-3個月 母乳：嬰兒最理想的天然食品
第七章 4-6個月 輔食添加進行時
第八章 7-9個月 斷奶過渡期
第九章 10-12個月 斷奶正當時
第十章 13-15個月 讓寶寶適應新食物
第十一章 16-18個月 良好就餐習慣早培養
第十二章 19-21個月 給寶寶來點粗糧
第十三章 22-24個月 飲食逐漸多樣化
第十四章 2-3歲 從乳類向谷類過渡
下篇 特殊寶寶的特別食譜
第十五章 嬰幼兒特殊營養食譜
第十六章 嬰幼兒常見疾病食療
第一章 嬰幼兒喂養早知道
嬰幼兒年齡階段劃分
嬰幼兒消化系統五大特點
配方奶粉：選對才有營養
嬰兒奶瓶與奶嘴的選擇
嬰兒期喂養的注意事項
讓幼兒多吃些粗糧
讓幼兒多吃蔬菜
嬰幼兒不宜常吃糕點
第二章 嬰幼兒所需的明星營養素
蛋白質：增強嬰幼兒抗病能力
一乳清蛋白：嬰幼兒的天然營養品
脂肪：嬰幼兒的主要營養素
糖類：能量儲庫
維生素A：促進寶寶正常發育
維生素C：增強寶寶抵抗力
B族維生素：促進寶寶的代謝
鈣：促進骨骼生長
鐵：寶寶的天然造血劑
碘：讓寶寶更聰明
卵磷脂：寶寶的“高級神經營養素”
牛磺酸：嬰幼兒生長發育的必需營養素
第三章 自制嬰幼兒食物注意事項
食材選擇：避免過敏物質
為嬰幼兒烹調食物的注意事項
嬰兒輔食能補充的營養素
輔食添加原則
嬰兒不愛吃輔食怎么辦
這些食品嬰幼兒吃不得
如何選購優質嬰兒米粉
第四章 家長易犯的喂養錯誤
喂奶時間掌握過嚴
過多過早喂食雞蛋
用鮮牛奶代替配方奶
奶粉沖得太濃
奶粉品牌頻繁更換
用果汁、礦泉水代替白開水
用果汁飲料代替水果
照本宣科或與其他小孩攀比
長時間給寶寶吃流質或泥狀食物
吃得越多越好，寶寶長得越快
吃得好等于營養好
中篇 健康喂養：讓孩子贏在起跑線上
第五章 0-1個月 初乳：嬰兒最的開口茶
第六章 1-3個月 母乳：嬰兒最理想的天然食品
第七章 4-6個月 輔食添加進行時
第八章 7-9個月 斷奶過渡期
第九章 10-12個月 斷奶正當時
第十章 13-15個月 讓寶寶適應新食物
第十一章 16-18個月 良好就餐習慣早培養
第十二章 19-21個月 給寶寶來點粗糧
第十三章 22-24個月 飲食逐漸多樣化
第十四章 2-3歲 從乳類向谷類過渡
下篇 特殊寶寶的特別食譜
第十五章 嬰幼兒特殊營養食譜
第十六章 嬰幼兒常見疾病食療
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