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本書介紹了65種家庭常用食物的名稱及別名、性味、歸經、功效、主治病癥，用法、藥用特長及注意事項等內容。選擇食物的原則是價格低廉，來源方便，家庭常用，療效肯定。全書盡可能做到內容全面、確切、重點突出、通俗簡練，并注意與中醫理論和臨床緊密結合，具有一定的實用價值和學術價值。
目次
一、糧類食物養生妙方
小麥
大麥
大米
玉米
小米
高粱
花生
黃豆
綠豆
黑豆
蠶豆
芝麻
紅薯
土豆
二、菜類食物養生妙方
白菜
菠菜
芹菜
韭菜
大蔥
生姜
大蒜
辣椒
蘿卜
茄子
蓮藕
竹筍
木芙蓉
仙人掌
薺菜
苦菜
三、瓜果類食物養生妙方
西瓜
南瓜
冬瓜
黃瓜
絲瓜
苦瓜
蘋果
梨子
橘子
核桃
香蕉
柿子
西紅柿
甘蔗
石榴
葡萄
梅子
荔枝
荸薺
無花果
四、肉類食物養生妙方
豬肉
羊肉
牛肉
雞肉
狗肉
鴨肉
兔肉
鯉魚
麻雀肉
蛇肉
壁虎
附：蜂蜜
附錄1 中醫常見病癥釋義
附錄2 中醫常見癥候釋義
附錄3 據病選物索引表
附錄4 常用食物功效主病表
附錄5 常用食物成分表
小麥
大麥
大米
玉米
小米
高粱
花生
黃豆
綠豆
黑豆
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芝麻
紅薯
土豆
二、菜類食物養生妙方
白菜
菠菜
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韭菜
大蔥
生姜
大蒜
辣椒
蘿卜
茄子
蓮藕
竹筍
木芙蓉
仙人掌
薺菜
苦菜
三、瓜果類食物養生妙方
西瓜
南瓜
冬瓜
黃瓜
絲瓜
苦瓜
蘋果
梨子
橘子
核桃
香蕉
柿子
西紅柿
甘蔗
石榴
葡萄
梅子
荔枝
荸薺
無花果
四、肉類食物養生妙方
豬肉
羊肉
牛肉
雞肉
狗肉
鴨肉
兔肉
鯉魚
麻雀肉
蛇肉
壁虎
附：蜂蜜
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