化學工程與工藝專業實驗[精細化工方向]（簡體書）

本書共分6部分，包括緒論、表面化學實驗、工藝合成及質量控制實驗、產品制備及質量控制實驗、化工開發實驗和文獻實驗。所選實驗涉及表面化學、有機中間體、表面活性劑、洗滌劑、化妝品、涂料、催化劑以及化學工程等。涵蓋了原料選擇及質量分析、合成工藝路線選擇、裝置安裝及操作規程制定、精細化工產品配方的確定、配制操作規程制定、產品質量控制和性能分析等內容。 本書既考慮到化學工程與工藝專業的普遍性，又考慮到精細化工方向的典型性，所選實驗具有一定的代表性，可作為高等院校化學工程與工藝專業（精細化工方向）的實驗教材和教學參考書，也可為從事精細化工產品研究、開發和生產的科研人員和工程技術人員提供參考。

第1部分 緒論
1 實驗須知
2 實驗室安全
3 常用實驗技術
第2部分 表面化學實驗
實驗1 滴體積法測定表（界）面張力
實驗2 臨界膠束濃度的測定
實驗3 表面活性劑增溶能力的測定
實驗4 利用單分子膜測定分子截面積及長度
實驗5 接觸角的測定
實驗6 超微法測定膠體ε電位
實驗7 固體比表面的測定——單點BET容量法
實驗8 潤濕力的測定
實驗9 非離子表面活性劑的水數和濁點測定
實驗10 乳狀液的制備及其類型鑒別
實驗11 乳狀液的穩定性和破乳
實驗12 固一液界面上的吸附
實驗13 色譜法測定表面活性劑的HLB值
第3部分 工藝合成及質量控制實驗
Ⅰ 工藝合成
實驗14 對丙酰基苯基環己烷的合成
實驗15 2-巰基苯并噻唑的高壓合成
實驗16 對硝基甲苯的催化氫化
實驗17 聚苯乙烯的合成
實驗18 聚酯樹脂的合成
實驗19 乙酸芐酯的合成
實驗20 香豆素的合成
實驗21 烷基苯磺酸的合成
實驗22 烷基苯磺酸的中和
實驗23 十二烷基硫酸鈉的合成
實驗24 醇醚硫酸鹽的合成
實驗25 脂肪酸甲酯的合成
實驗26 椰油酸二乙醇酰胺的合成
實驗27 乙二醇單硬脂酸酯的合成
實驗28 N，N一二甲基十二烷基胺的合成
實驗29 十二烷基二甲基芐基氯化銨的合成
實驗30 十二烷基二甲基甜菜堿的合成
Ⅱ 質量控制
實驗31 熔點的測定
實驗32 凝固點的測定
實驗33 色澤的測定
實驗34 總固體含量的測定
實驗35 不皂化物的測定
實驗36 總脂肪物的測定
實驗37 表面活性劑類型的鑒定
實驗38 有機化合物羰值的測定
實驗39 折射率的測定
實驗40 中和值的測定
實驗41 陰離子表面活性劑的定量分析
實驗42 羥值的測定
實驗43 皂化值的測定
實驗44 酸值的測定
實驗45 碘值的測定
實驗46 酯值的測定
實驗47 烷醇酰胺中游離胺含量的測定
實驗48 N，N-二甲基十二烷基胺的測定
實驗49 陽離子表面活性劑的定量分析
實驗50 兩性表面活性劑的定量分析
實驗51 非離子表面活性劑的定量分析
實驗52 聚氧乙烯非離子表面活性劑憎水基的測定
實驗53 壬基酚聚氧乙烯醚的定量分析
第4部分 產品制備及質量控制實驗
Ⅰ 產品制備
實驗54 珠光漿的制備
實驗55 洗衣粉的制備
實驗56 餐具洗滌劑的制備
實驗57 潤膚膏霜的制備
實驗58 洗發香波的制備
實驗59 聚丙烯酸酯乳液膠黏劑的制備
實驗60 醇酸樹脂的制備
實驗61 醇酸清漆的制備
實驗62 醋酸乙烯酯的乳液聚合
實驗63 聚醋酸乙烯乳液涂料的制備
實驗64 固體酒精的制備
Ⅱ 質量控制
實驗65 去污力的測定
實驗66 發泡力的測定
實驗67 黏度的測定
實驗68 pH的測定
實驗69 洗滌劑中總活性物含量的測定
實驗70 洗滌劑磷含量的測定
實驗71 涂膜硬度的測定
實驗72 涂膜附著力的測定
第5部分 化工開發實驗
實驗73 甲醇和水的分餾
實驗74 萃取法分離三組分混合物
實驗75 工業粗制苯甲醇的精制
實驗76 反應精餾法制醋酸乙酯
實驗77 超過濾膜分離
實驗78 串聯流動反應器停留時間分布的測定
實驗79 流化床基本特性的測定
實驗80 從可可豆粉中提取卡卡因
實驗81 固體超強酸催化劑的制備
實驗82 沸石催化劑的制備
實驗83 四氯化碳法測定催化劑的比孑L容
第6部分 文獻實驗
實驗84 磷酸酯鹽的合成
實驗85 雙酚A的合成
實驗86 洗面奶的制備
附錄
附錄1 指示劑的配制
附錄2 常用化學元素國際相對原子質量表
附錄3 與空氣接觸的水的表面張力
附錄4 純有機液體與空氣的表面張力
附錄5 滴體積法測表面張力校正系數（F）值
參考文獻