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作者簡介
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繼「香蕉早餐減肥法」、「奇異果早餐減肥法」最新「番茄夜間減肥法」問世！只要每晚吃到番茄不管是生番茄，或晚餐中有一道菜加入番茄，或喝番茄汁都可以瘦下來！而且皮膚水嫩，痘痘ALL OUT！晚上吃番茄，提高基礎代謝率！番茄含有大量身體所需的維生素及礦物質等養分，夜間吃番茄，可以補給人體必需的營養，這些營養會使人體在睡眠時增加成長激素的分泌，基礎代謝率會跟著提高，體脂肪與體重於是下降，遠離老化，皮膚也恢復彈性。不論生吃、享用番茄料理、喝番茄汁，任何形式都行，只要每晚吃到番茄，就能瘦下來。連喝酒都沒關係，減肥再簡單不過！本書詳細介紹番茄所含的營養成分，以及其使人瘦下來、皮膚變好、手腳冰冷消失、每天早晨神采煥發的秘密。除教導如何吃番茄、要吃哪些種類的番茄、食用的量等等，並推薦多款美味番茄料理作法，圖文並茂，讓人立刻進入瘦身生活！◎番茄夜間減肥法的好處1增強血液循環番茄所含有的茄紅素可以降低壞膽固醇，使血液清澈。結果能使血液循環變好，消除手腳冰冷。2緩和壓力番茄的甘甜成分可以提供腦部及神經能量。此外，透過維生素C緩和壓力的作用，亦可消除精神上及肉體上的疲勞。3.讓肌膚水水嫩嫩番茄值得期待的美肌效果□抑制活性氧，防止斑、雀斑、小細紋□生成膠原蛋白，形成彈力十足的水嫩肌膚□清除腸道，養成不易長痘痘的肌膚番茄簡直就像飲用的美容液一般，是養顏瘦身再適合不過的保養品！
作者簡介
唐澤 明番茄研究家。大學講師。39歲時參加電視台節目錄影，檢測肌膚年齡是32歲，持續於夜間食用番茄後，再次挑戰檢測的結果，肌膚年齡竟然到了18歲。從此致力推廣番茄瘦身。因為超喜歡番茄，每天吃3顆以上的番茄，喝一公升番茄汁。身高178公分，體重50幾公斤，標準身材與光滑皮膚都是番茄的功勞。自稱「番茄博士」，在大學教課之餘，也不忘告訴學生番茄減肥妙招。因為太喜歡番茄，還組了番茄學會，和志同道合的朋友一同研究番茄的種植、料理、減肥方式等。
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