電熱電動器具維修技術基本功（簡體書）

本書主要講解了目前家庭中擁有量較多的9種電熱電動器具的基本工作原理和檢修方法，內容分別涉及電飯鍋的維修、微波爐的維修、電磁爐的維修、電暖器的維修、電風扇的維修、普通雙桶洗衣機的維修、全自動洗衣機的維修、吸塵器的維修和電動自行車的維修。相關的理論知識包括電熱電動元件的工作原理、主要家用電熱電動器具的工作原理；在維修技能上涵蓋了常用工具的使用、常見元器件的檢測和更換方法。本書在內容組織、結構編排及表達方式等方面都作出了創新探索，以專業基本功為基調，以“項目教學”為指導思想，充分體現理論和實踐相結合。本書強調“先做后學，邊做邊學”，使學生能夠快速入門，把學習電熱電動器具的維修變得輕松愉快。
本書即可作為中等職業學校電子技術應用、電子電器等專業的教材使用，同時也可以作為相關專業短訓班的教材。

項目一　電飯鍋維修基本功　
　一、項目基本技能　
任務一　認識自動保溫型電飯鍋的結構　
任務二　認識電飯鍋內部的主要部件　
任務三　電飯鍋電路原理圖的識讀　
任務四　電飯鍋指示燈不亮、不加熱故障的檢修　
任務五　電飯鍋煮不熟飯故障的檢修　
任務六　認識電壓力鍋的基本結構　
　二、項目基本知識　
知識點一　常用電熱元件、溫控元件和加熱機理　
知識點二　電飯鍋的限溫原理　
知識點三　電飯鍋的保溫原理　
知識點四　電飯鍋使用注意事項　
知識點五　壓力電飯鍋的工作原理和使用注意事項　
知識點六　微電腦模糊控制技術電飯鍋簡介　
項目二　微波爐維修基本功　
　一、項目基本技能　
任務一　認識微波爐的結構　
任務二　對微波爐主要部件的認識與檢測　
任務三　微波爐電路原理圖的識讀　
任務四　微波爐不能加熱故障的分析和檢修　
任務五　微波爐屢燒保險管故障的分析和檢修　
任務六　具有燒烤功能的微波爐不能燒烤故障的檢修　
　二、項目基本知識　
知識點一　微波及微波加熱原理的介紹　
知識點二　微波爐中采用的防泄漏措施　
知識點三　磁控管的結構和工作原理　
知識點四　微波爐使用注意事項　
項目三　電磁爐維修基本功　
　一、項目基本技能　
任務一　認識電磁爐的主要部件　
任務二　電磁爐常見故障的檢修　
　二、項目基本知識　
知識點一　電磁爐的型號和分類方法　
知識點二　渦流效應　
知識點三　IGBT管的相關知識　
知識點四　檢鍋原理　
項目四　電暖器維修基本功　
　一、項目基本技能　
任務一　暖風機的檢修　
任務二　油汀電暖器的原理與檢修　
　二、項目基本知識　
知識點一　PTC熱敏電阻工作特性　
知識點二　雙金屬片溫控原理　
項目五　電風扇維修基本功　
　一、項目基本技能　
任務一　單相異步電動機的檢修　
任務二　落地扇主要部件的檢修　
任務三　扇葉不轉動故障的檢修　
任務四　搖頭不靈故障的檢修　
任務五　空調扇的電氣原理與檢修　
　二、項目基本知識　
知識點一　單相異步電動機的分類　
知識點二　旋轉磁場的生成　
知識點三　電扇調速原理　
知識點四　搖頭機構的過載保護措施　
知識點五　空調扇降溫原理　
項目六　雙桶洗衣機維修基本功　
　一、項目基本技能　
任務一　認識普通雙桶洗衣機主要部件的功能　
任務二　雙桶洗衣機波輪轉動故障的檢修　
任務三　脫水桶不轉故障的檢修　
任務四　排水系統故障的檢修　
　二、項目基本知識　
知識點一　洗衣機的分類　
知識點二　洗衣機洗滌和脫水原理　
知識點三　脫水桶采用的安全防護裝置　
知識點四　洗滌電動機正反轉的工作原理　
項目七　全自動洗衣機維修基本功　
項目八　吸塵器維修基本功
項目九　電動自行車維修基本功