黃粉蟲養殖與開發利用(簡體書)
商品資訊
系列名:建設社會主義新農村書系
ISBN13:9787109114562
出版社:中國農業出版社
作者:馬仁華
出版日:2007/01/01
裝訂/頁數:平裝/92頁
規格:19cm*13cm (高/寬)
版次:一版
商品簡介
作者簡介
目次
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商品簡介
黃粉蟲俗稱面包蟲,原是觀賞鳥、蝎子、蜈蚣、藥用獸、蛙、鱉、名貴魚等珍禽異獸的飼料昆蟲。在營養方面,因黃粉蟲具有高蛋白、低脂肪、多氨基酸和潔凈無毒等特點,現已作為一種綠色昆蟲食品走進了大眾餐桌。如用黃粉蟲制成的“昆蟲蛹菜”,有濃香馥郁、色澤金黃、又酥又脆、風味獨特和口感好等特點,已在廣州、深圳、上海等大城市形成消費熱潮;在國外如東南亞和歐美一些國家也早已成為大眾普通菜肴。本書采取問答形式寫作,有形式新穎、重點突出、實用性強等特點,還拍攝了幾十幅彩色圖片,對黃粉蟲的生長發育過程進行直觀顯示,以期能給廣大黃粉蟲養殖戶有所幫助。
作者簡介
馬仁華,曾秀云,動物養殖副研究員,安徽省著名企業、蕭縣華鑫特種動植物科技開發公司創始人。養殖研究黃粉蟲近20年,創造了工廠化立體恒溫多層次飼養模式,使單位面積利用率提高了5~8倍;打破了黃粉蟲冬眠習性,使其由一年繁殖1代提高到3~4代;給黃粉蟲添喂酒糟和秸稈等農作物下腳料,進一步降低了飼料成本;采取預防為主的方式,有效地抑制了黃粉蟲干枯病與軟腐病的發病率,將傳統養殖成活率由50%左右提高到95%以上,綜合經濟效益提高了5~8倍,并幫助數千養殖戶脫貧致富。成功地將黃粉蟲蛹菜推上餐桌并在全國各地形成消費熱點。所創辦的公司是國內較有影響的特種養殖及加工企業,被授予“全國誠信單位”光榮榜上榜單位,“中國質量萬里行”誠信·維權重點保護品牌,安徽省誠信單位,安徽省名優農產品企業,消費者信得過單位等榮譽稱號。2005年5月,國家科技部將馬仁華與曾秀云研發的“黃粉蟲工廠化養殖與開發”實用技術列為國家級星火計劃項目,在全國大力推廣實施。
目次
出版說明
前言
一、黃粉蟲的用途與養殖開發前景
二、黃粉蟲的生活習性與生理特征
三、黃粉蟲工廠化養殖形式
四、成蟲管理技術要點
五、蟲卵管理技術要點
六、幼蟲管理技術要點
七、蟲蛹管理技術要點
八、黃粉蟲種群優化技術
九、黃粉蟲病蟲害防治
十、黃粉蟲飼料配制
十一、黃粉蟲深層次加工開發
參考文獻
前言
一、黃粉蟲的用途與養殖開發前景
二、黃粉蟲的生活習性與生理特征
三、黃粉蟲工廠化養殖形式
四、成蟲管理技術要點
五、蟲卵管理技術要點
六、幼蟲管理技術要點
七、蟲蛹管理技術要點
八、黃粉蟲種群優化技術
九、黃粉蟲病蟲害防治
十、黃粉蟲飼料配制
十一、黃粉蟲深層次加工開發
參考文獻
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