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為了使廣大的家長和教師樹立“生活即教育”、“健康第一”的教育理念，加強對幼兒生活自理能力的培養，使幼兒形成良好的生活習慣，做到家庭和幼兒園在培養幼兒生活自理能力相互溝通交流，就觀念認識、教育目標、教育方法等方面達成一致，我們在12所不同類型（教委、部隊、機關、工廠、街道、農村）的幼兒園，重點研究和探索了幼兒生活自理能力培養的家園一致教育策略，并得到了中國學前教育研究會的科研立項，我們挑選出在進餐、飲水、如廁、盥洗、睡眠、著裝六個生活環節中有困難的幼兒為研究對象，針對每個幼兒的問題及解決問題的策略，進行跟蹤實驗研究，從而有效地促進幼兒自理能力的提高，培養幼兒良好的生活習慣。
本書是在上述研究和實驗的基礎上寫成的，是為幼兒園一線教師對幼兒實施有效的健康生活教育而編寫的一本參考教材，同時也是為廣大幼兒家長在家庭中教育孩子以及配合幼兒園教育孩子的一本參考書籍。本書按照進餐、飲水、如廁、盥洗、睡眠、著裝六項內容，實踐跟蹤研究了近百名幼兒的生活難題解決案例，在這些案例中滲透了每個階段幼兒的年齡特點是什麼？在每個階段幼兒應該學會什麼？出現難題的原因是什麼？解決這些問題有什麼價值？可以用哪些方法解決這些難題？使用這些方法的前提條件是什麼？等等。可以供幼兒園教師和幼兒家長在解決幼兒生活教養的難題中參考。
本書是在上述研究和實驗的基礎上寫成的，是為幼兒園一線教師對幼兒實施有效的健康生活教育而編寫的一本參考教材，同時也是為廣大幼兒家長在家庭中教育孩子以及配合幼兒園教育孩子的一本參考書籍。本書按照進餐、飲水、如廁、盥洗、睡眠、著裝六項內容，實踐跟蹤研究了近百名幼兒的生活難題解決案例，在這些案例中滲透了每個階段幼兒的年齡特點是什麼？在每個階段幼兒應該學會什麼？出現難題的原因是什麼？解決這些問題有什麼價值？可以用哪些方法解決這些難題？使用這些方法的前提條件是什麼？等等。可以供幼兒園教師和幼兒家長在解決幼兒生活教養的難題中參考。
作者簡介
范惠靜，學前教育專職教研員，大學本科，中學高級職稱，北京市學科教學帶頭人。從事學前教育教學與研究26年，長期帶領各類型幼兒園在教學一線開展健康教育課題研究。主持中國學前教育研究會“十五”和“十一五”課題，研究成果獲國家級一等獎。主編或參編《幼兒園體育活動指導》《幼兒健康生活教育》《幼兒園快樂與發展課程》《幼兒園活動體驗課程》等幼教理論和教材10余部。策劃指導《寶寶生活課堂》《寶寶戶外遊戲課堂》等教學視頻光盤20碟。發表論文數篇。
目次
幼兒進餐難題
幼兒不會用小勺吃飯怎麼辦？
幼兒不會獨立進餐怎麼辦？
幼兒獨立吃飯時總愛撒飯怎麼辦？
幼兒不接受帶有特殊味道的蔬菜怎麼辦？
幼兒嘴里含飯不愿意下咽怎麼辦？
幼兒飯后總忘記漱口怎麼辦？
幼兒不愛喝牛奶怎麼辦？
幼兒喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜怎麼辦？
幼兒喜歡吃零食不愿吃正餐怎麼辦？
幼兒不會使用筷子吃飯怎麼辦？
幼兒邊吃邊玩怎麼辦？
幼兒吃飯咀嚼不充分怎麼辦？
幼兒對喜歡吃的食物暴食怎麼辦？
幼兒不喜歡吃粗糧類食物怎麼辦？
要想增加體弱兒的進餐量怎麼辦？
幼兒不理解營養進餐的好處怎麼辦？
幼兒飲水難題
幼兒不喜歡用水杯喝水怎麼辦？
幼兒總喜歡玩水杯怎麼辦？
幼兒總喜歡喝飲料怎麼辦？
幼兒含水不咽怎麼辦？
幼兒不能主動飲水怎麼辦？
幼兒不愿飲水常把水倒掉怎麼辦？
幼兒在飲水時邊喝邊玩怎麼辦？
幼兒每日飲水量少怎麼辦？
夏季幼兒運動后暴飲怎麼辦？
幼兒如廁難題
幼兒不習慣蹲坑怎麼辦？
幼兒常尿褲子怎麼辦？
幼兒總愛憋尿怎麼辦？
……
幼兒水洗難題
幼兒睡眠難題
幼兒著裝難題
附錄
參考文獻
幼兒不會用小勺吃飯怎麼辦？
幼兒不會獨立進餐怎麼辦？
幼兒獨立吃飯時總愛撒飯怎麼辦？
幼兒不接受帶有特殊味道的蔬菜怎麼辦？
幼兒嘴里含飯不愿意下咽怎麼辦？
幼兒飯后總忘記漱口怎麼辦？
幼兒不愛喝牛奶怎麼辦？
幼兒喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜怎麼辦？
幼兒喜歡吃零食不愿吃正餐怎麼辦？
幼兒不會使用筷子吃飯怎麼辦？
幼兒邊吃邊玩怎麼辦？
幼兒吃飯咀嚼不充分怎麼辦？
幼兒對喜歡吃的食物暴食怎麼辦？
幼兒不喜歡吃粗糧類食物怎麼辦？
要想增加體弱兒的進餐量怎麼辦？
幼兒不理解營養進餐的好處怎麼辦？
幼兒飲水難題
幼兒不喜歡用水杯喝水怎麼辦？
幼兒總喜歡玩水杯怎麼辦？
幼兒總喜歡喝飲料怎麼辦？
幼兒含水不咽怎麼辦？
幼兒不能主動飲水怎麼辦？
幼兒不愿飲水常把水倒掉怎麼辦？
幼兒在飲水時邊喝邊玩怎麼辦？
幼兒每日飲水量少怎麼辦？
夏季幼兒運動后暴飲怎麼辦？
幼兒如廁難題
幼兒不習慣蹲坑怎麼辦？
幼兒常尿褲子怎麼辦？
幼兒總愛憋尿怎麼辦？
……
幼兒水洗難題
幼兒睡眠難題
幼兒著裝難題
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