有機化學（簡體書）

本教材是根據21世紀高等醫藥人才的培養目標及醫藥類院校各專業的教學要求，在作者多年教學實踐的基礎上編寫的。全書共分18章，采用脂肪族、芳香族化合物混合編排的方式，以官能團為主線，較系統地闡明有機化學的基本知識、基本理論、基本反應，強化了有機化合物結構和性質間的關係，并注意聯系醫藥、化工等實際。從培養醫藥學專業應用型人才的目標出發，教材內容以“必需”、“夠用”為原則，力求少而精；文字敘述力求通俗易懂，注意啟發性。為適應自主化和個別化學習的需要，本書將教學內容和學習指導有機地融為一體，在每章后均附有學習指導，對各章內容進行總結，給出解題示例，并配有習題，書后給出了習題參考答案。為便于讀者學習和復習，本書還在相關章節給出了階段小結，分5個專題對有關內容進行了歸納總結；書后附有階段復習題及總復習自測題，供讀者復習、訓練。
本書可作為高等醫藥、化工院校相關專業的本科、大專、高等職業技術院校和成人教育教材，還可作為有關科研人員的參考書，也適合于自學者閱讀。

1　緒論
1.1　有機化合物和有機化學
1.1.1 有機化學的產生和發展
1.1.2　有機化學的研究范疇
1.2　有機化合物的特性
1.3　共價鍵理論簡介
1.3.1　經典共價鍵理論
1.3.2　現代共價鍵理論
1.4　共價鍵的幾個重要參數
1.4.1　鍵長
1.4.2　鍵角
1.4.3　鍵能和鍵的離解能
1.4.4　鍵的極性
1.5　有機化合物的分類
1.5.1　按碳架分類
1.5.2　按官能團分類
1.6　有機化合物結構測定簡介
學習指導
2　烷烴
　2.1　烷烴的通式和同分異構
　2.2　有機化合物中碳原子和氫原子的分類
　2.3　烷烴的命名
2.3.1　烷基的概念
2.3.2　普通命名法（習慣命名法）
2.3.3 系統命名法
　2.4　烷烴的結構
2.4.1　碳原子的sp2雜化
2.4.2　鍵的形成和特點
　2.5　烷烴的構象
2.5.1 乙烷的構象
2.5.2　正丁烷的構象
　2.6　烷烴的物理性質
2.6.1 沸點
2.6.2　熔點
2.6.3　溶解度
2.6.4　相對密度
　2.7　烷烴的化學性質
2.7.1　鹵代反應
2.7.2　氧化反應
　學習指導
3　烯烴和環烷烴
　3.1　烯烴的結構
3.1.1　碳原子的sp2雜化
3.1.2　碳碳雙鍵的形成
3.1.3　鍵的特點
　3.2　烯烴的通式和同分異構
　3.3　烯烴的命名
3.3.1　常見烯基
3.3.2　系統命名
　3.4　烯烴的物理性質
　3.5　烯烴的化學性質
3.5.1　雙鍵的加成反應
3.5.2　雙鍵的氧化反應
3.5.3　氫原子的反應
3.5.4　烯烴的聚合反應
　3.6　環烷烴的分類、同分異構和命名
3.6.1　分類和同分異構
3.6.2　命名
　3.7　環烷烴的理化性質
3.7.1　力口氫
3.7.2　與鹵素反應
3.7.3　與鹵化氫反應
　3.8　環烷烴的結構
　3.9　環己烷及其取代衍生物的構象
3.9.1　環己烷的構象
3.9.2　環己烷取代衍生物的構象
　3.10　十氫萘的構象
　學習指導
4　炔烴和二烯烴
5　對映異構
6　芳烴
7　鹵代烴
8　醇和酚
9　醚和環氧化合物
10　醛、酮和醌　
11　羧酸及取代羧酸
12　羧酸衍生物
13　有機含氮化合物
14　雜環化合物
15　糖類化合物
16　萜類和甾體化合物
17　周環反應
18　紅外光譜和核磁共振譜
習題參考答案
復習與測試
名詞索引
中國藥科大學《有機化學》教學目歷（供參考）